Ernährung bei Dermatitis

Dermatitis ist ein spezifischer entzündlicher Prozess, der sich in der Haut entwickelt. Es kann aus verschiedenen Gründen ausgelöst werden. Die Organisation des Behandlungsverlaufs hängt direkt von der Liste der prädisponierenden Faktoren ab. Experten sagen, dass eine der wichtigsten Stadien die Ernährung bei Dermatitis ist. Durch die richtige Ernährung werden die Manifestationen der Krankheit schnell beseitigt.

Je nach Art der Infektion unterscheiden sich auch die Ernährungsrichtlinien. Wissenschaftler identifizieren die folgenden Hauptarten von Dermatitis:

• Atopisch;
• Allergisch;
• Seborrheic;
• Dermatitis Dühring;
• Dermatitis an den Händen;
• Perioral;
• Kontakt

Ernährung bei atopischer Dermatitis

Zu den Ursachen dieser Art von Allergie gehören nicht nur die Lebensmittelvergiftung, sondern auch die genetische Veranlagung, die schwache Immunität und die häufigen Belastungen. Zu Beginn der Diät werden alle Arten von Allergenen von der Diät ausgeschlossen, darunter:

• Geräuchertes Fleisch;
• Verschiedene Erhaltung;
• Einige arten von beeren;
• Citrus;
• Bienenprodukte;
• Gewürze;
• Nüsse

Wenn Allergenprodukte vollständig ausgeschlossen sind, wechseln sie zur therapeutischen Ernährung. Es beginnt mit einem medizinischen Fasten, das ein bis zwei Tage dauert. Während dieser Zeit können Sie Wasser oder Tee trinken (natürlich ohne Zucker und Honig). Beginnen Sie nach dem Fastenende, allmählich in das Futter einzutreten. Beginnen Sie mit fermentierten Milchprodukten, weißem Fleisch, Vollmilch und weißem Fisch. Durch die schrittweise Einführung von Produkten können Sie genau ermitteln, was die atopische Dermatitis verursacht hat.

Wenn auf eines der Produkte eine Reaktion auftritt, sollte es vollständig von der Diät ausgeschlossen werden.

Alle Nahrungsmittel bei Patienten mit atopischer Dermatitis sollten leicht verdaulich sein. Das Essen wird gleichmäßig verteilt und das Essen auf nützliche Weise zubereitet. Es ist notwendig, alles, was gebraten und schwer ist, mit einem Dampfgarer, Ofen und Schnellkochtopf zum Kochen auszuschließen. Auch die Produkte, die Konservierungsstoffe enthalten, sind vollständig ausgeschlossen. Dazu gehören Wurstwaren, Säfte in Packungen, Fertiggerichte, Süßigkeiten, Konserven.

Ernährung bei allergischer Dermatitis

Die Ursache für diese Art von Dermatitis ist die individuelle Unverträglichkeit eines der Produkte durch den Körper. Lebensmittel des Patienten sollten keine wahrscheinlichen Allergene enthalten. Natürlich kann der Körper jedes Nahrungsmittel als Malware wahrnehmen, abhängig von seinen individuellen Eigenschaften. Meistens verursacht es jedoch Dermatitis:

Um dem Körper die Beseitigung von Giftstoffen zu erleichtern, werden salzige, frittierte, würzige und fetthaltige Lebensmittel von der Ernährung ausgeschlossen. Die zum Kochen verwendeten Produkte sollten frisch sein. Es wird empfohlen, sie vor dem Kochen mehrere Stunden in Wasser zu legen (dies ist nachts bequemer). Sie reduzieren somit die Konzentration von Nitraten und anderen Schadstoffen.

Lebensmittel für allergische Dermatitis sollten solche Produkte nicht enthalten:

Lehnen Sie sich auch nicht an Pfirsichen, Buchweizen, Bananen und Paprika. Oft löst Dermatitis Leitungswasser aus. Seine Zusammensetzung entspricht nicht immer den etablierten Standards. Menschen, die zu Allergien neigen, sollten nur gereinigtes Wasser verwenden. Heute wird es in Apotheken und speziellen Einzelhandelsketten verkauft, und viele von ihnen garantieren die Lieferung nach Hause.

Bei einer allergischen Dermatitis beinhaltet die Ernährung notwendigerweise:

• Kürbisse;
• Verschiedene Apfelsorten;
• Birnen;
• Weißes Fleisch;
• Kohl;
• Kürbis;
• Taverne;
• Frische Milchprodukte, hochwertiger Hüttenkäse;
• Verschiedene pflanzliche Öle außer Sesam und Erdnuss;
• Getreidegerichte aus Grieß, Haferflocken und Reis.

Ernährung mit seborrhoischer Dermatitis

Seborrhoische Dermatitis ist ein Grund, Alkohol, Fast Food-Gerichte, fetthaltige und geräucherte Gerichte, Würste, Chips, Cracker, Süßigkeiten aus Geschäften und kohlensäurehaltige Getränke von der Ernährung auszuschließen. Darüber hinaus gelten Beschränkungen für das Backen von Weißmehl, Marmelade, Honig, Kuchen und Gebäck. Fleisch- und Fischgerichte werden nicht durch Braten zubereitet, sondern in einem Ofen oder Doppelkocher.

Wenn ein Lebensmittel, das eine seborrhoische Dermatitis hervorruft, richtig erkannt wird, wird es sofort endgültig von der Speisekarte ausgeschlossen. Um dem Körper zu helfen, Giftstoffe schneller zu beseitigen, müssen Sie ausreichend Wasser trinken. Ernährung für seborrhoische Dermatitis beinhaltet:

• Natürliche Milchprodukte;
• Obst und Beeren (wenn der Körper richtig darauf reagiert);
• Grüns;
• Gemüse in großen Mengen;
• Fettarme Fleischsorten (Schmalz ist besser auszuschließen);
• Gerichte, die natürliches Kollagen enthalten (geliertes Fleisch, gelierter Fisch und Gelee).

Wenn die seborrhoische Dermatitis durch Stresssituationen hervorgerufen wird, wird die Ernährung durch Infusionen und Getränke auf der Basis von Heilkräutern ergänzt. Sie stabilisieren den Zustand des Nervensystems.

Diät bei Dermatitis Dühring

Diese Art von Krankheit ist durch einen chronischen Verlauf gekennzeichnet. Als einer der wahrscheinlichsten Gründe für eine solche Dermatitis glauben Ärzte eine Verletzung der Resorbierbarkeit. Dieser Zustand entwickelt sich aus einer Überempfindlichkeit gegen Gluten. Dieses Protein kommt in Getreide vor - Weizen, Hafer, Roggen, Gerste. Ernährung bei Dermatitis Dühring sollte frei von glutenhaltigen Produkten sein.

Verwendung verboten:

• Alle Gerichte mit Mehl (einschließlich Suppen, Bratensoßen und Cremes, einschließlich);
• Weizenöl;
• Schokolade mit Füllung;
• Natürliche Kaffeeersatzmittel aus Gerste, Kwas, Bier;
• Getreide;
• Hülsenfrüchte;
• Kohl;
• Mehl Lebensmittel;
• Panierte Gerichte (Koteletts, Koteletts, Schnitzel);
• Wurst

In der Diät bei Dermatitis sollte Dühring vorhanden sein:

• Backen aus Mais, Reis und Sojamehl;
• Kashi - Buchweizen, Reis, Mais;
• Fisch und Fleisch in seiner reinen Form (gekocht, gedämpft);
• Gemüse und Butter;
• Hausgemachte Mayonnaise;
• Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Zucchini, Rüben;
• Milch (bis zu 0,5 Liter pro Tag);
• Milchprodukte;
• Honig
• Kompotte, Gelees und Konfitüren;
• Früchte aller Art;
• Natürlicher Kaffee, Gemüse, Gewürze, Nüsse, Samen, Oliven;
• Mineralwasser ohne Jod und Brom;
• Nicht jodiertes Salz

Wie mit Dermatitis an den Händen essen?

Das Menü ist auf die individuellen Merkmale abgestimmt. Die Ernährung muss gut ausbalanciert sein und die notwendige Menge an Mineralien und Vitaminen enthalten. Nicht verwenden:

• Alkohol
• Geräuchertes Fleisch;
• Essiggurken;
• Fetthaltig und gebraten;
• Pflanzenphytonzide (dazu gehören Zwiebeln, Knoblauch, Meerrettich);
• Citrus;
• Ananas;
• Kakao, Schokolade, Kaffee;
• Salo.

Um das Essen abwechslungsreicher zu gestalten, umfasst das Menü Gemüsegerichte, Obstdesserts, Müsli, Suppen, Fisch, Fleisch und Milchprodukte. Natürlich sollte die Diät ein Spezialist sein. Ein kompetenter Ernährungsberater berücksichtigt die Mechanismen und Ursachen der Dermatitis. Auf Basis allgemein anerkannter Standards wird ein individuelles Stromversorgungssystem entwickelt.

Ernährung bei perioraler Dermatitis

Sofort solche Lebensmittel ausschließen:

• Alle Süßigkeiten;
• Fetthaltig und gebraten;
• Soja;
• Pilze;
• Fleischprodukte;
• Laich;
• Eier

Bei richtigem Ernährungsansatz und gleichzeitiger medikamentöser Therapie wird die periorale Dermatitis gut behandelt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie selbst eine Diät wählen können. Die Etymologie der Krankheit kann sehr unterschiedlich sein. In diesem Zusammenhang wird die Entwicklung des richtigen Menüs bei einer perioralen Erkrankung von Ernährungswissenschaftlern vorgenommen. In der Regel sind Diätbeschränkungen ziemlich streng.

Ernährung bei Kontaktdermatitis

Diese Art von Krankheit ist eine Art Allergie, daher sind die Empfehlungen bezüglich einer Diät ähnlich. Es ist wichtig, Allergene so schnell wie möglich zu identifizieren und zu beseitigen. Alle schädlichen Substanzen werden schneller aus dem Körper entfernt, wenn das Trinkverhalten beachtet wird. Gesunde Lebensmittel, gedämpft, gekocht oder gebacken, machen die Behandlung von Dermatitis effektiver.

Wenn die Kontaktform der Krankheit in der Diät enthalten sind:

• Sauermilchprodukte (nur von guter Qualität und frisch);
• Vollkornbrot;
• Fettarmes Fleisch;
• Verschiedene Grüns;
• Buchweizen, Haferflocken und Reisbrei;
• Äpfel und Birnen;
• Hagebutteninfusion;
• Trockenfruchtkompott;
• Lose Tee.

Richtige Ernährung bei Dermatitis

Die Ernährung bei Dermatitis ist ein wichtiger Punkt einer komplexen Behandlung. Hauterkrankungen äußern sich in Form von Hautausschlag, Rötung, Juckreiz und Brennen der Epidermis. Eine Allergikerin kann über Blasenbildung, Bläschen mit eitrigem Inhalt klagen. Daher sollte eine Person auf die Produkte achten, die in ihren Körper gelangen. Andernfalls löst die Verwendung von Fast Food, Süßigkeiten, Fett, Rauch, eine Allergie aus. Was kann man bei Dermatitis essen?

Nützliche Produkte für Hautkrankheiten

Während der akuten Manifestation einer allergischen Reaktion sollten allergene Produkte von der Diät ausgeschlossen werden. Obligatorische Produkte sollten Produkte sein, die zur Regeneration geschädigter Gewebe der Epidermis beitragen. In der Diät sollten solche Ernährungspositionen sein:

• Flüssige Brei auf Wasser (Haferflocken, Reis, Buchweizen, Gerste, Kurruz);
• Gemüse, gekocht oder gedünstet: Zucchini, Rosenkohl, Karotten, Kichererbsen, grüne Erbsen;
• Gekochtes Hühnerfleisch;
• Gebackene grüne Äpfel;
• Fettarme Milchprodukte
• Seefisch;
• Grüner oder Kräutertee ohne Zucker;
• Frisch gepresste Gemüse- und Fruchtsäfte.

Um den Körper zu reinigen und Gifte und Gifte daraus zu entfernen, muss ein ausgewogener Wasserhaushalt eingehalten werden. Trinken Sie sauberes Wasser mit einer Menge von 30 ml pro kg Körpergewicht. Wenn eine Person 80 kg wiegt, beträgt die Wassermenge pro Tag 2,4 Liter.

Es ist notwendig, die Salzzufuhr auf ein Minimum zu beschränken, da es Flüssigkeit im Körper zurückhält und dessen Reinigung verhindert. Normalerweise empfehlen Ärzte für 2 Wochen, die wichtigsten ungesunden Lebensmittel auszuschließen, und geben dann - nachdem sie das Wohlbefinden verbessert haben - wieder ein. Bei Hautausschlag oder Hautrötung müssen Sie das Produktallergen vollständig aufgeben.

Was sollte von der Diät ausgeschlossen werden?

Eine der Hauptursachen für Dermatitis ist Unterernährung. Die Reaktion des Körpers auf Nahrungsmittelallergene äußert sich in Hautausschlag, Rötung, Juckreiz und unangenehmer Gesundheit. Um eine Verschlimmerung von Allergien zu vermeiden, sollte von der Diät ausgeschlossen werden:

• Fast Food;
• Lebensmittel mit hohem Fettgehalt;
• Würzige geräucherte Gerichte;
• Konservierung sowie Produkte mit langer Haltbarkeit;
• Snacks: Chips, Nüsse, Cracker;
• Citrus;
• Ananas;
• Persimone;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• Koffeinhaltige Getränke, schwarzer Tee;
• Alkohol
• Süßwaren und Backwaren;
• Pilze;
• Würste;
• Würzen

Die Mahlzeiten sollten häufig sein (bis zu 7 Mal am Tag), jedoch nur ein geringes Volumen. Da der Körper aufgrund der eingeschränkten Ernährung der Patienten an Mineralien und Vitaminen mangelt, wird empfohlen, zusätzlich spezielle Vitaminkomplexe - Vitrum, Complivit, Supradin und deren Analoga - einzunehmen.

Hypoallergene Diät bei atopischer Dermatitis

Bei atopischer Dermatitis wird eine spezielle hypoallergene Diät empfohlen. Eine solche Diät wurde für stillende Mütter gezeigt, in deren Geschichte Hautkrankheiten auftraten. Dieser Faktor stellt ein Risiko für die Gesundheit des Kindes dar: Jede Allergie der Mutter kann dasselbe bei Säuglingen hervorrufen. Lesen Sie in diesem Artikel über diese atopische Dermatitis bei Kindern. Hypoallergene Diät impliziert folgende Prinzipien in der Ernährung:

• Gemüse und Fleisch werden gekocht und nicht mit Butter gewürzt;
• Vor dem Garen sollte das Müsli 30 Minuten eingeweicht und anschließend gründlich mit klarem, fließendem Wasser gespült werden.
• Bevor Sie rohes Gemüse und Obst essen, müssen Sie sie abziehen.
• Fleisch oder Fischbrühe sollten in mehreren Schritten gegart werden. Zunächst werden die Produkte 1 Stunde in sauberem Wasser eingeweicht, nachdem die Brühe gekocht, abgelassen und die nächste gekocht wurde (bis sie transparent ist).

Es ist erwiesen, dass Gemüse und Früchte von gesättigten scharlachroten Blüten bei Erwachsenen und Kindern meistens Allergien entwickeln. Daher sollten Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren zum Zeitpunkt der therapeutischen Diät ausgeschlossen werden.

Beim Stillen lehnen Sie Eier, Schokolade, Zitrusfrüchte, Meeresfrüchte, Süßigkeiten ab. Es wird nicht empfohlen, ständig dieselben Produkte zu verwenden, da sich eine kumulative allergische Reaktion entwickeln kann. Lesen Sie vor dem Kauf von Lebensmitteln im Supermarkt die Zusammensetzung sorgfältig durch. Es sollte keine Farbstoffe, Konservierungsmittel oder Emulgatoren geben.

Diät bei allergischer Dermatitis

Allergische Dermatitis entwickelt sich als Folge eines engen Kontakts mit einer allergenen Substanz. Daher empfehlen Ärzte dringend, diejenigen Produkte von der Diät auszuschließen, die am ehesten eine unerwünschte Hautreaktion hervorrufen.

Aus dem Menü müssen Sie Honig, Nüsse, Kaffee und Tee, Kakao, Beeren (Viburnum, Himbeeren, Johannisbeeren, Wassermelone), Zitrusfrüchte entfernen. Während einer Lebensmitteleinschränkung müssen Sie eine strikte Diät einhalten: Essen Sie nicht gebraten, geräuchert, salzig, süß. Für die meisten Anhänger der Diät bei allergischer Dermatitis erscheint sie geschmacklos. Gewürze und Salzüberschüsse sind jedoch auch in der Ernährung von Menschen mit Hautreaktionen verboten.

Versuchen Sie vor jeder Mahlzeit, frische Gerichte zuzubereiten. Fleisch, Fisch, Müsli und Gemüse müssen vor dem Kochen mehr als eine Stunde in Wasser eingeweicht werden. Dies reduziert die Konzentration von Nitraten und anderen chemischen Komponenten.

Allergiker dürfen essen:

• Bratäpfel und Birnen;
• Zucchini, Kürbis, Broccoli;
• Geflügelfleisch;
• Kefir, Hüttenkäse, Ryazhenka;
• Oliven- und Sonnenblumenöle;
• Haferflocken, Buchweizen, Reis.

Zum Kochen verwenden Sie Wasser in Flaschen. In Leitungswasser wird in der Regel keine Konzentration von zulässigen Chemikalien (Mineralien) beobachtet, was zum Auftreten einer allergischen Dermatitis führt. Kaufen Sie für kulinarische Zwecke sauberes Wasser im Laden.

Diät für seborrhoische Dermatitis

Wenn seborrhoische Dermatitis nicht essen kann:

• Alkoholische und koffeinhaltige Getränke;
• Fast Food;
• Gebratene und geräucherte Gerichte;
• Lebensmittel aus Verpackungen (Fadennudeln, Kartoffelpüree) mit einem hohen Gehalt an chemischen Bestandteilen;
• Säfte in Säcken mit Zuckerzusatz;
• Kuchen, Gebäck, Brot mit Hefe.

Zum Zeitpunkt der Diät müssen Sie den Konsum von Süßigkeiten auf der Basis von raffiniertem Zucker einschränken. Achten Sie auf Schokolade, Süßigkeiten und Kekse für Diabetiker. Essen Sie keine schnellen Kohlenhydrate in Form von Honig und Marmeladen. Gemüse, Fleisch, Fisch wird empfohlen, im Wasserbad zu kochen oder im Ofen zu backen, ohne zu würzen.

Wenn die strengen diätetischen Einschränkungen nicht dazu beigetragen haben, die Symptome einer Hautkrankheit zu beseitigen, müssen Sie zusätzlich Allergietests bestehen. Es stellt sich also heraus, das Produktallergen auszuschließen.

Zur intensiven Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper, die unter dem Einfluss der Entzündungsprozesse der Haut gebildet werden, trinken Sie viel Wasser - bis zu 3 Liter pro Tag.

Da eine der Ursachen für seborrhoische Dermatitis und Psoriasis Stress ist, ist es notwendig, Tee auf der Basis von Zitronenmelisse, Baldrian, Kamille, Pfefferminz zu verwenden. Kräutertees wirken bei komplexer Behandlung beruhigend auf das Nervensystem.

Diät bei Dermatitis Dühring

Dermatitis Dühring ist bei einem Patienten mit Komplikationen schwerwiegend. Die Hauptursache für die Hautreaktion ist eine Verletzung der Aufnahme von Gluten im Magen. Gluten ist ein pflanzliches Protein, das aus Getreide gewonnen wird. Um sich von Allergien zu erholen, sollten Produkte auf Weizen-, Gerste- und Haferbasis ausgeschlossen werden. Lesen Sie beim Kauf von Lebensmitteln im Geschäft die Zusammensetzung.

Stellen Sie sicher, dass Sie von der Diät ausschließen:

• Gerichte aus Weizenmehl und Malz;
• Bier, Kwas;
• Chicorée und andere Kaffeeersatzmittel;
• Eiscreme, Cremes;
• Süßwaren (Schokolade, Gebäck, Kuchen) mit Füllung;
• Körner: Hafer, Gerste, Weizen, Hirse, Gerste;
• Hülsenfrüchte (Erbsen, Kichererbsen, Bohnen);
• Teigwaren, Knödel, Knödel, Backwaren, Pfannkuchen, Cracker;
• Fleischprodukte in Panierung;
• Würste

Diät für Hautkrankheiten der Hände

Nahrung für Hautläsionen der Hände nach einem individuellen Schema. Es ist nicht erlaubt, Schokolade, Kakao und fetthaltige Produkte zu essen.
Um das Menü abwechslungsreicher zu gestalten, fügen Sie Gemüse- und Fischsuppen, Getreide und Milchprodukte mit einem geringen Fettanteil hinzu.

Bei oraler Dermatitis sollten Allergien ausschließlich mit Wasserporridges, fettarmen Brühen, gekochtem Gemüse und gebackenem Obst aufgenommen werden. Es wird empfohlen, Kräutertee zu trinken, um den Körper zu reinigen. Nur mit einer strengen Diät kann die Gesundheit des Patienten verbessert werden.

Mit einem starken Hungergefühl empfehlen Ärzte, Joghurt mit lebenden Bakterien zu essen. Die meisten Hautprobleme treten bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und bei Verdauungsstörungen auf. Aktive lebende Bakterien verbessern den Verdauungsprozess von Nahrungsmitteln, die Aufnahmefähigkeit von Nährstoffen im Magen und tragen dazu bei, Giftstoffe aus dem Darm zu entfernen.

Beispiel-Diätmenü

Die Ernährung eines Erwachsenen mit Hautkrankheiten basiert auf den Prinzipien:

• Eine sparsame Ernährung für die Leber, da dieses Organ ein Filter von Giftstoffen und schädlichen Substanzen ist, die in den Körper gelangen;
• Vollständiger Verzicht auf Alkohol - Ethylgruppen enthaltende Getränke wirken sich nachteilig auf die Immunität einer Person aus.
• Die desensibilisierende Ernährung beinhaltet reichlich Trinken, Essen von Kleie und Ballaststoffen sowie eine große Menge an Gemüse und Früchten außer Süßigkeiten.
• Bei Pilzinfektionen der Haut sollten Milchprodukte ausgeschlossen werden, da Laktose das Wachstum von Candida-Pilzen auf der Epidermis hervorruft;
• Bei ekzematöser Dermatitis werden nur Suppen und gekochte Brei auf Wasser an den Händen gegessen.

Während der Behandlung ist es wichtig, den Körper mit Folsäure zu sättigen. Dies wird dazu beitragen, die Austauschprozesse in der Epidermis, die Wiederherstellung beschädigter Bereiche, zu verbessern. Antioxidantien umfassen Vitamin E und Spurenelemente Selen - diese Substanzen beseitigen die Menge freier Radikale im Blut. Zinkmangel provoziert trockene Haut, verstärkt das Abschälen und Jucken. Um die Vitaminzusammensetzung aufzufüllen, wird empfohlen, spezielle Apothekenkomplexe einzunehmen.

Beispiel eines Diätmenüs eines Tages:

• Frühstück - 0% fetter Hüttenkäse und Kräutertee;
• Imbiss - gebackene Äpfel;
• Mittagessen - Suppe oder Brei auf Gemüsebrühe mit Crackern;
• Sicher, - Kefir;
• Abendessen - zerdrückte Zucchini, Kartoffeln, Kohl mit gekochtem Fisch.

Die Dermatitis-Diät spielt die Hauptrolle bei der komplexen Behandlung der Krankheit. Ärzte und Dermatologen erinnern daran, dass Nahrungsmittelallergien sowohl den Wiederherstellungsprozess der Epidermis provozieren als auch die Situation verschlimmern können. Dies gilt insbesondere für atopische und seborrhoische Dermatitis. Die Diät für Hautkrankheiten sollte auf den Prinzipien des Ausschlusses von Allergenprodukten basieren. Die Hauptaufgabe besteht darin, die Ernährung auszugleichen und die Regeneration der geschädigten Epidermis sicherzustellen. Informationen zur medikamentösen Behandlung von Neurodermitis finden Sie in diesem Artikel.

Diät bei atopischer Dermatitis bei Erwachsenen - Ernährungsregeln, erlaubte und verbotene Lebensmittel

Eine der häufigsten allergischen Hauterkrankungen ist die atopische Dermatitis. Häufiger leiden Menschen mit genetischer Veranlagung darunter. Eine hypoallergene Diät mit atopischer Dermatitis hilft, ein Wiederauftreten der Krankheit zu vermeiden.

Allgemeine Regeln

Um eine stabile Remission der Krankheit zu erreichen, ist es wichtig, eine Reihe von Regeln zu befolgen. Experten empfehlen Patienten mit atopischer Dermatitis:

• Alkohol von der Speisekarte ausschließen;
• essen Sie keine allergenen Lebensmittel;
• die Aufnahme von Salz und Zucker reduzieren;
• fraktioniert essen, um Überessen zu vermeiden;
• Verwenden Sie die richtige Menge an Vitaminen und Mikroelementen.
• Trinken Sie mindestens 2-3 Liter Flüssigkeit täglich.

Was können Sie bei atopischer Dermatitis essen?

Damit der Zustand des Patienten normal bleibt, ist es wichtig, Allergene aus dem Menü auszuschließen. Die Liste der zulässigen Produkte ist in der Tabelle dargestellt:

Enthalten Sie keine Allergene

Mit Vorsicht verwenden

• Perlovka;
• Haferflocken;
• Buchweizen;
• Hirse

• Maisgrieß;
• Reis (vor dem Kochen lange eingeweicht).

• Bohnen;
• Erbsen;
• Linsen

• Kürbisse;
• Gurken;
• Rosenkohl;
• Kürbis;
• Spinat;
• Petersilie;
• Broccoli;
• Dill;
• Weißkohl (außer Sauerkraut).

• Süßer Pfeffer (grün);
• Rübe;
• Auberginen;
• Kürbis;
• Salat

• Stachelbeere;
• weiße Johannisbeere;
• gelbe Kirsche

• Kalina;
• Kirsche;
• Preiselbeeren;
• rote Johannisbeere;
• Blaubeeren;
• Preiselbeeren

Fettarme Sorten gebacken oder gekocht.

• Butter (bis zu 10 g pro Tag);
• Kefir;
• fettarme Lebensmittel.

• Käse (nicht scharfe Sorten);
• Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5% (nur zum Kochen von Brei).

• Rinderleber;
• fettarme Brühen;
• Innereien.

• Hartweizenteigwaren;
• Glutenfreies Brot;
• Getreidebrote;
• Haferkekse

• Natürliche Apfelmarmelade;
• hausgemachte Marshmallows;
• Auspuffteigstrudel.

• Grüne Äpfel;
• gelbe Pflaumen;
• Birnen;
• Datumsangaben
• Pflaumen

• Kiwi;
• Bananen;
• Aprikosen;
• Pfirsiche;
• getrocknete Aprikosen

• Pflanzliches Öl;
• grüner Tee;
• Fruktose

• Kaffee;
• Kompott aus getrockneten Früchten;
• Chicorée;
• Salz (bis zu 4 g pro Tag).

Was nicht zu essen

Eine Dermatitis-Diät bei Erwachsenen und Kindern sollte stark allergene Lebensmittel ausschließen. Dazu gehören:

1. Getreide: Weizengrütze, Grieß, Sago.
2. Milchprodukte: Joghurts mit Zusatzstoffen, Fette Sauerrahm, Ziegenmilch, würzige und salzige Käsesorten, Sahne.
3. Gemüse: Tomaten, Radieschen, Sellerie, Rüben, Karotten, Peperoni, Sojabohnen, Sauerampfer.
4. Beeren: Walderdbeeren, Erdbeeren, Kirschen, rote Trauben.
5. Fisch, Meeresfrüchte: Fettsorten, geräuchertes Fleisch, Kaviar, Konserven.
6. Früchte: Aprikosen, Zitrusfrüchte, Melonen, Äpfel (gelb und rot).
7. Fleisch: Hühnchen, Ente, Wurst, Eintopf, Gans, Pastete, Schmalz.
8. Süßigkeiten: Schokolade, Kuchen, Cremes, Eiscreme.
9. Andere: Pilze, Mayonnaise, Alkohol, Senf, Eier, Nüsse, Honig.

Kreuzreaktivität von Produkten

Die Daten in der Tabelle:

Unkrautpollenallergie

• Wassermelone;
• Melone;
• Sonnenblumenkerne (Kozinaki, Halva);
• Mayonnaise

• Sonnenblumenöl;
• Zucchini;
• Auberginen;
• Senf

Baumpollenallergie

• Karotten;
• Früchte von Sträuchern und Bäumen;
• Nüsse.

• Petersilie;
• Sellerie

Schimmelpilzallergie

• Käse;
• Kwas, Bier;
• Hefeteig;
• Sauerkraut.

• Alkohol;
• Wein
• Zucker und seine Ersatzstoffe.

Getreide-Allergie

• Mehlprodukte;
• Brot Kwas
• Haferflocken-Grütze

• Kakao;
• geräucherte Wurst;
• Kaffee

Allergie gegen Hühnereier

• Huhn;
• Hühnerbrühe;
• Wachtel;
• Wachteleier.

• Mayonnaise;
• Ente

Vollmilch-Allergie

• Ziegenmilch;
• Rindfleisch
• Kalbfleisch

Enzymatische Präparate von Pankreaskühen.

Diätmenü für Erwachsene mit atopischer Dermatitis

Die Grundlage der Behandlung der Krankheit ist die Ernährung. Die Ernährung von Erwachsenen mit atopischer Dermatitis sollte streng kontrolliert werden, damit die Krankheit nicht voranschreitet. Beispiel Patientenmenü:

1. Frühstück: fettarmer Hüttenkäse, Apfelkompott oder Kefir.
2. Das zweite Frühstück: Bratapfel.
3. Mittagessen: Rinderfilet im Ofen mit Gemüse oder Buchweizenbrei gebacken.
4. Sicher, Banane / Birne.
5. Abendessen: gebackener Brokkoli / gekochter Reis / Mais, Kalbfleisch, in Folie gebacken.

Eliminationsdiät

Besonders strenge Kontrollnahrung für atopische Dermatitis wird für Erwachsene mit einer Verschlimmerung der Krankheit empfohlen. Eine Eliminationsdiät zielt darauf ab, das Allergen zu identifizieren und seine Auswirkungen auf den Körper zu minimieren. Das Programm sieht die Neueinstellung der Diät und die schrittweise Einführung von Produkten in das Menü eines erwachsenen Patienten vor.

Diät für Erwachsene atopikov hat mehrere Stadien. Beispielmenü:

1. Die ersten 3 Tage: Brotkrumen, stilles Wasser.
2. 4-5 Tage: Einführung von 1 magerem Fleisch (Truthahn, Kaninchen oder Kalbfleisch).
3. 6-7 Tage: Einführung von fermentiertem Milchprodukt.
4. 8-9 Tag: die Einführung von gekochtem Gemüse.
5. 10-11 Tage: die Einführung von Getreide, Kruppe.

Rotary

Diese Diät für Erwachsene mit atopischer Dermatitis hat viele positive Bewertungen. Ein Vertreter jeder Lebensmittelgruppe erscheint alle 4 Tage in der Diät. Es wird Zeit benötigt, um das Allergen zu identifizieren. Wenn keine negative Reaktion auftritt, folgt der Patient der Diät weiter und ändert die Zutaten, um ein sicheres Menü für sich selbst festzulegen.

Karottensalat, gebackenes Kalbfleisch

Bananen-Smoothie

Krautsalat, gekochte Hühnerbrust

Kiwi, gebackener Pollock

Gedämpfte Putenfleischbällchen, Avocado

Für schwangere und stillende Frauen

Die Ernährung schwangerer Frauen mit atopischer Dermatitis sollte von Ärzten festgelegt werden: einem Allergologen, einem Frauenarzt und einem Ernährungswissenschaftler. Während der Diät ist es wichtig, das Protein im Urin des Patienten, den Blutzucker und den Hämoglobinspiegel zu überwachen. Ungefähre tägliche Speisekarte:

1. Frühstück: Haferflocken mit Heidelbeeren und in Wasser gekochtem Honig. Grüner Tee
2. Zweites Frühstück: 1 Apfel, Kefir.
3. Mittagessen: Kohlsalat mit Karotten, Gemüsesuppe, gekochtes Rindfleisch mit Reis, Trockenfrüchtekompott.
4. Snack: 1 Banane, Naturjoghurt ohne Zusätze.
5. Abendessen: Gedünstetes Gemüse mit Rinderleber, Hagebuttentee.
6. Für die Nacht: 1 Glas Kefir.

Rezepte

Erwachsenen mit atopischer Dermatitis wird empfohlen, Mahlzeiten in einem Wasserbad oder Ofen zuzubereiten, um fettarme Speisen zu erhalten. Es ist wichtig, die Zutaten auszuwählen und abzugleichen. Die Beobachtung der atopischen Ernährung ist einfacher, wenn Sie die Rezepte spezieller hypoallergener Gerichte lesen.

Türkei gedämpfte Koteletts

• Zeit: 70 Minuten
• Portionen: 4 Personen.
• Schwierigkeit: mittel

Putenschnitzel sind ideal zum Mittag- und Abendessen. Servieren Sie sie mit Kartoffelpüree oder gedünstetem Gemüse. Wenn das Haus keinen Doppelkessel hat, können Sie die Halbfabrikate mit etwas Öl in Folie backen.

Zutaten:

• Truthahnfilet, 400 g;
• Reismehl - 2 EL, l.;
• Zucchini - 150 g

Vorbereitungsmethode:

1. Zucchini sauber, getrennt von den Samen, Rost.
2. Fleischwolf mahlen.
3. Komponenten kombinieren, Mehl hinzufügen, salzen.
4. Schlagen Sie die resultierende Füllung ab.
5. Bilden Sie die Pastetchen.
6. Kochen Sie einige 45 Minuten.

Buchweizenrindfleischsuppe

• Zeit: 55 Minuten
• Portionen: 6 Personen.
• Schwierigkeit: mittel

Dieses Gericht für Erwachsene mit atopischer Dermatitis hat einen guten Geschmack und ist absolut gesundheitlich unbedenklich. Es ist wichtig, mageres Fleisch für ihn zu sich zu nehmen, um eine negative Reaktion des Körpers zu vermeiden, keine Gewürze und viel Salz zu verwenden.

Zutaten:

• Rindfleisch - 200 g;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• Buchweizen gedämpft - 2 Esslöffel l.;
• Zwiebel - 1 Stück;
• Möhren - 1 Stck.

Vorbereitungsmethode:

1. Die Fleischbrühe kochen, abtropfen lassen.
2. Zwiebeln mit Möhren putzen, klein schneiden, mit etwas Öl passivieren.
3. Nehmen Sie 2 Liter Brühe und bringen Sie alles zum Kochen.
4. Kartoffeln in Würfel schneiden, in der Pfanne einschlafen.
5. Gebratenes Gemüse dazugeben und 10 Minuten kochen lassen.
6. Buchweizen abdecken.
7. Kochen Sie die Suppe, bis alle Zutaten fertig sind.

Hypoallergene Diät bei atopischer Dermatitis

Atopische Dermatitis ist eine ziemlich häufige Erkrankung der Haut allergischer Natur. Am häufigsten bei Patienten diagnostiziert, die eine genetische Veranlagung für atopische Erkrankungen haben (allergische Rhinitis, Asthma, Pollinose). Unerträglicher Juckreiz, Hyperämie und trockene Haut sind die Hauptsymptome der Krankheit. Was sollte die Diät bei atopischer Dermatitis sein?

Der Inhalt

Atopische Dermatitis (Ekzematoid, konstitutionelles Ekzem, Bénier-Pruritus, Broca-diffuse Neurodermitis) ist eine chronisch genetisch bedingte Hautpathologie, die von starkem Juckreiz, Hautausschlägen und erhöhter IgE- und Überempfindlichkeit gegen allergische und nicht allergische Stimuli begleitet wird. Die Krankheit wird bei Patienten verschiedener Altersklassen diagnostiziert. Am häufigsten treten Symptome im Herbst-Winter-Zeitraum auf. Im Sommer haben alle Patienten eine Remission, wodurch die Patienten einen vollwertigen Lebensstil führen können.

Die Hauptsymptome einer diffusen Neurodermitis sind trockene und juckende Haut.

Die Ernährung bei atopischer Dermatitis spielt eine Schlüsselrolle in der Therapie- und Erholungspraxis dieser Pathologie. Die Hauptziele der Diät-Therapie:

1. Kontakt mit Nahrungsmittelallergenen im Körper vermeiden.
2. Sicherstellung des Flusses von Bioverbindungen, die die Prozesse der Epithelisierung und Wiederherstellung der Haut aktivieren.

Am häufigsten wird die Krankheit bei Säuglingen diagnostiziert, wenn das Immunsystem und das Nervensystem noch schlecht ausgebildet sind.

Allgemeine Ernährungsrichtlinien

Um ein maximales therapeutisches Ergebnis zu erzielen, sollten Patienten mit atopischer Dermatitis die folgenden Richtlinien beachten:

• die Aufnahme von Salz und Zucker reduzieren;
• Alkohol und Nahrungsmittelallergene aus der Diät entfernen;
• genug Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe zu sich nehmen;
• nicht zu viel essen, halten Sie sich an eine fraktionierte Diät (essen Sie fünf oder sechs Mal am Tag, aber nach und nach);
• Folgen Sie strikt den Empfehlungen eines Spezialisten.
• Trinken Sie mindestens 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag.

Tipp! Wenn die diätetische Ernährung bei atopischer Dermatitis unwirksam ist, ist es besser, sich von einem erfahrenen Spezialisten in einem Krankenhaus qualifizierte Hilfe zu holen.

Verbotene Lebensmittel bei atopischer Dermatitis

Was können Sie bei atopischer Dermatitis essen? Kann man saure Sahne mit atopischer Dermatitis essen? Diese und andere Fragen sind für viele Menschen von Interesse. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit verbotenen und zulässigen Lebensmitteln für atopische Dermatitis.

Mit Vorsicht verwenden

Bran Brot

Fleisch und Fleischprodukte

Innereien (Gehirn, Leber, Lunge, Nieren, Zunge, Euter usw.)

Fettarmes Schweinefleisch in gekochtem und gedünstetem Zustand

Nicht scharfe Käsesorten

Fruchtjoghurt

Würziger Gewürzkäse

Bulgarischer Pfeffer (rot, grün)

Johannisbeere schwarz und rot

Grüne Apfelsorten

Zitrusfrüchte und tropische Früchte

Trockenfrüchte (Feigen, Datteln, getrocknete Aprikosen)

Olivenöl, Sonnenblumenöl oder Maisöl

Der erste Platz unter den Allergenen, der die Entwicklung von Ekzematiden hervorruft, beschäftigt die Nahrung

Hinweis! Hypoallergene Produkte und eine ausgewogene Ernährung verbessern den Zustand der Haut, machen sie weicher und elastischer.

Eliminationsdiät

Dies ist eine sehr strenge Diät, die den Empfang Ihrer Lieblingsprodukte einschränkt. Die präsentierte Diät mit atopischer Dermatitis zielt darauf ab, Allergene zu identifizieren. Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche Diät die Entwicklung von Mikroelementose, Hypo- und Avitaminose auslösen kann.

In den ersten drei Tagen verbraucht der Patient nur Mineralwasser ohne Kohlensäure mit frischen Semmelbröseln. Dann wird an jedem folgenden Tag ein neues Produkt in die Diät aufgenommen. Fügen Sie zunächst ein Milchprodukt hinzu und überwachen Sie die Reaktion des Körpers während des Tages. Nach einem ähnlichen Schema werden nach und nach weitere Elemente tierischen und pflanzlichen Ursprungs eingeführt. Wenn allergische Hautausschläge auf der Haut auftreten, wird das Produkt von der Diät ausgeschlossen.

Allergiediät

Experten empfehlen die Anwendung einer hypoallergenen Diät bei atopischer Dermatitis nur mit einer genau festgelegten Diagnose. Die Ätiologie des konstitutionellen Ekzems bei Kindern ist meistens mit Nahrungsmittelreizstoffen verbunden. Hülsenfrüchte und Eigelb für Babys sind die allergikerischsten Produkte.

Hinweis Bei erwachsenen Patienten entwickelt sich die Pathologie meistens vor dem Hintergrund der kombinierten Wirkungen von Ernährungs- und Inhalationsallergenen. Die Hauptprovokateure für die Entwicklung von Allergien sind Nuss- und Carotinprodukte.

Nüsse gelten als starke Allergene.

Die Auswahl des Menüs ist individuell. Keiner der Ernährungswissenschaftler kann keine vollständige Liste der zulässigen oder verbotenen Lebensmittel angeben. Bei der Erstellung des Hauptmenüs von Lebensmitteln für atopische Dermatitis bei Erwachsenen muss die Besonderheit der „Kreuzallergieallergie“ berücksichtigt werden.

Es ist wichtig! Um die Ernährung anzupassen, muss der Patient regelmäßig die Funktion des Verdauungssystems untersuchen, da die meisten Produkte Pseudoallergene sind, die ihre Wirkung vor dem Hintergrund der Störung der Darmschleimhaut manifestieren.

Rotary Diet

Es hilft, Allergien gegen bestimmte Produkte zu erkennen. Die Rotationsdiät bei atopischer Dermatitis ist in der Pädiatrie besonders beliebt. Es ermöglicht die gleichzeitige Verwendung einer Vielzahl von Produkten. Einige Wissenschaftler argumentieren, dass monotypische Lebensmittel das Allergierisiko mehrfach erhöhen. Das heißt, je länger der Patient die gleichen Produkte isst, desto wahrscheinlicher ist die Reaktion auf diese Komponenten.

Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit

Wenn die werdende Mutter eine genetische Prädisposition für allergische Erkrankungen hat, sollte sie auf eine spezielle Diät achten. Milchprodukte sollten in ihrer Diät vorhanden sein. Sie normalisieren Stoffwechselprozesse im Darm, stärken das Immunsystem und verbessern die Verdauung. Die Patienten fragen sich oft, ob saure Sahne bei atopischer Dermatitis gegessen werden kann. In diesem Fall empfehlen Ernährungswissenschaftler sogar, dieses Produkt nur in begrenzten Mengen zu sich zu nehmen. Überall müssen Sie ein Gefühl der Proportionalität kennen.

Aus Fleisch bevorzugen Sie Rindfleisch oder Kaninchen. Von Pflanzenölen ist es besser, Mais, Oliven oder Raps zu verwenden. Porridges werden in Gemüsebrühen, Wasser oder Magermilch gekocht.

Eine ausreichende Menge an reinem Wasser reduziert die Manifestationen der atopischen Dermatitis.

Ernährungswissenschaftler empfehlen zukünftigen Müttern, gekochte oder verdampfte Nahrungsmittel zu sich zu nehmen. Dadurch wird der Prozess der Hydrolyse und Assimilation von Nahrungsmitteln im Darm verbessert. Schwangere Frauen sollten auch vom Kontakt mit Haushaltschemikalien ausgeschlossen werden.

Um die Entwicklung einer atopischen Dermatitis zu verhindern, werden pflanzliche Produkte, die viel Carotin enthalten (Tomaten, Kürbis, Karotten, Rüben, Paprika usw.), von der Ernährung ausgeschlossen.

Denk dran Wenn ein gestilltes Baby lose Hocker hat, werden Gemüse und Obst wärmebehandelt. Während der Stillzeit sollten Mütter die Verwendung von Antitranspirantien und Parfüm vergessen.

Diät für Babys

In jüngster Zeit sind Ärzte zunehmend konstitutionellen Ekzemen bei Babys ausgesetzt. Daher ist die Frage, was Sie bei einer atopischen Dermatitis essen können, besonders relevant.

Bei Säuglingen befinden sich die Herde der atopischen Dermatitis meistens an den Falten der Gliedmaßen und im Gesicht.

Dermatitis bei einjährigen Kindern manifestiert sich in Form von Diathese. Das Einführen neuer Produkte in die Ernährung eines solchen Kindes sollte mit äußerster Vorsicht erfolgen, da Allergien sehr wahrscheinlich sind. Ärzte empfehlen, der Babynahrung nicht mehr als ein neues Produkt pro Woche hinzuzufügen. Prikorm sollte in der Mitte oder am Ende der Hauptfütterung verabreicht werden. Wenn ein Hautausschlag oder andere Manifestationen gefunden werden, wird das neu eingeführte Element von der Diät ausgeschlossen.

Manchmal kommt es zu einer Verschlimmerung der Krankheit, wenn Kuhmilcheiweiß in den Körper des Kindes gelangt und dann durch Sojabohnenanaloga ersetzt wird.

Als Ergänzung zu einem einjährigen Babyangebot:

• Gemüsepüree aus Kohl, eingeweichte Kartoffeln;
• Säfte und Fruchtpürees;
• Kefir, fettarmer Hüttenkäse;
• Haferflocken und Buchweizenbrei auf Obst- oder Gemüsebrühen;
• zweimal gekochtes Fleisch von Kaninchen oder Rindfleisch.

Tipp! Bei der Diagnose der atopischen Dermatitis bei Säuglingen ist es am besten, Standardnahrung durch spezielle Babynahrung zu ersetzen, die für ein bestimmtes Alter bestimmt ist.

Einem Patienten mit einer genetischen Veranlagung für atopische Erkrankungen werden Medikamente nur aus klaren, vernünftigen Gründen verschrieben.

Diätmenü für Erwachsene mit atopischer Dermatitis

Mit all den Empfehlungen von Experten können Sie eine annähernde Diät für Patienten erstellen, bei denen eine diffuse Neurodermitis Broca diagnostiziert wurde.

• Frühstück Haferflocken, gekocht in Wasser, grüner Tee.
• Mittagessen Gemüsesuppe, Reisbrei mit gedünsteten Pastetchen, nicht starker Tee.
• Abendmahl Gemüseeintopf, Limetten- oder Pfefferminztee.

• Frühstück Eine Scheibe getrocknetes Schwarzbrot, Gemüse mit Hüttenkäse, Tee.
• Mittagessen Gemüsesuppe, Buchweizenbrei mit Leber, Karotten-Kohl-Salat, Gelee.
• Abendmahl Fischkoteletts, gekochtes Gemüse, Kräutertee.

• Frühstück Reisbrei. Kompott
• Mittagessen Gerstensuppe, Kartoffelpüree, gedämpfte Fleischbällchen, Tee.
• Abendmahl Hüttenkäsepudding, Tee.

• Frühstück Fadennudeln, gekocht in Milch, Tee.
• Mittagessen Diät-Borschtsch, Vinaigrette, Fleischbällchen, Kompott.
• Abendmahl Gekochte Kartoffeln, Gelee.

Durch das Vorwaschen können Sie zusätzliche Stärke aus Kartoffeln entfernen

Das Diät-Menü für atopische Dermatitis bei Erwachsenen kann sehr vielseitig und nützlich sein. Bei der Zubereitung sollte ein Allergologe konsultieren.

Hinweis Gelegentlich kommt es zu einer Reaktion auf Produkte, die grundsätzlich keine Allergene sind. In diesem Fall muss die Kreuzallergie beseitigt werden. Wenn zum Beispiel ein Patient eine Überempfindlichkeit gegen antibakterielle Wirkstoffe hat, kann vor dem Hintergrund der Verwendung von Fleisch oder anderen Produkten, denen ähnliche Arzneimittel zugesetzt wurden, eine negative Reaktion auftreten, um die Haltbarkeitsdauer zu erhöhen.

Die Beachtung einer bewährten Diät hilft bei der Behandlung der diffusen Neurodermitis von Broca.

Empfehlung! Bei der Wahl einer Diät für atopische Dermatitis bei Erwachsenen sollte besonders auf die Wasserqualität geachtet werden. Es ist bekannt, dass sich im Leitungswasser viel Chlor und andere reinigende Zusätze befinden, die Allergien auslösen können. Daher ist es bei diffuser Neurodermitis am besten, Wasser in Flaschen zu trinken.

Fazit

Bevor Sie diese oder jene Diät anwenden, sollten Sie einen erfahrenen Ernährungsberater konsultieren. Um den Zustand des Patienten zu verbessern, empfehlen Experten die Verwendung von Probiotika, die die mikrobielle Zusammensetzung des Darms optimieren.

Ernährung bei Dermatitis

Allgemeine Beschreibung

Dermatitis ist eine entzündliche Reaktion der Haut auf einen äußeren Reizstoff.

Arten von Dermatitis:

• Kontaktart der Dermatitis tritt durch direkten Kontakt der reizenden Substanz mit der Haut auf;
• Toxidermie - ein Reiz hat den Körper durchdrungen und wirkt von innen auf ihn;
• Seborrhoe;
• Allergie;
• Ekzem

Ursachen:

Die häufigsten Ursachen für eine einfache Dermatitis können Strahlungs- und Temperatureinflüsse, Druck und Reibung der Haut, Kontakt mit Säure und Lauge sowie Biopflanzen sein. Allergische Dermatitis tritt einige Zeit nach Kontakt mit einem Reizstoff auf. Die atopische Form der Dermatitis kann genetisch übertragen werden und manifestiert sich, wenn sie Reize in Lebensmitteln, in der Luft oder bei direktem Kontakt ausgesetzt wird.

Symptome:

Einfache Formen der Dermatitis treten in Form von Schmerzen, Brennen, Jucken und Blasenbildung auf der Haut auf, während chronische Formen von Ödemen, Peeling, Rissen und Hautnekrosen begleitet werden.

Nützliche Produkte für Dermatitis

Das Hauptprinzip der Diät mit Erscheinungsformen der Dermatitis ist "der Ausschluss von Produkten, die allergische Hautreaktionen auslösen können". Darüber hinaus sollten Sie Produkte zu sich nehmen, die zur Erneuerung und Regeneration von Hautzellen beitragen:

• in Wasser gekochte Brei (Haferflocken, Reis, Hirse, Mais, Buchweizen, Graupen);
• Gemüse (Rüben, Zucchini, Kürbis, Kohl);
• gekochtes Fleisch (Putenfleisch, Rindfleisch, Kaninchen, mageres Schweinefleisch);
• Früchte ohne Allergene, reich an Ballaststoffen und Vitaminen B (ungesüßte saure Äpfel mit grüner Schale, Birnen und Pflaumen, Stachelbeeren, Johannisbeeren, Wassermelone);
• Ziegenmilch, natürliche Milchprodukte (zum Beispiel: Joghurt mit Probiotika, Sauerteig und Kefir);
• einige Fischsorten mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (Sardinen, Hering, Lachs, Sardellen);
• Oolong-Tee, der reich an Antioxidantien und Tanninen ist;
• natürliche Säfte, frische Säfte und Fruchtgetränke aus frischem Obst, Gemüse und Beeren;
• Meerkohl;
• gereinigtes Wasser (30 ml pro kg Körpergewicht pro Tag);
• Pflanzenöl (Sonnenblume und Olivenöl) - bis zu 30 Gramm pro Tag.

Traditionelle Medizin zur Behandlung von Dermatitis

• Teelöffel Dillöl zweimal täglich;
• Zitronensaft, verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1: 1;
• die Infusion der folgenden Kräuter: schwarze Holunderbeere, stacheliger Weißdorn, Petersilienwurzel, Lavendel, Brennnessel ist taub, Chicorée-Gras (eine Mischung aus Kräutern bildet sich zu gleichen Teilen aus Zutaten);
• Infusion von Brombeerblättern;
• Abkochung von Eichenrinde mit Honig;
• geriebene rohe Kartoffeln (eine mit Gaze umwickelte Masse einige Stunden zu den Stellen der Dermatitis bringen);
• Geraniumöl;
• Abkochung von Immergrün;
• Zitronenmelisse Tee;
• Infusion Sophora Japanisch;
• Infusion von Blüten von Kornblumen;
• eine Kompresse aus frisch zubereitetem Aloesaft;
• Löwenzahnsaft in der Brühe;
• Selleriewurzelsaft;
• Salbe aus Süßholzwurzel und Butter.

Gefährliche und schädliche Produkte bei Dermatitis

Dazu gehören alle Produkte, die offensichtlich die Krankheit verursachen. Darüber hinaus haben die Produkte, die grobe Fasern enthalten, sowie würzige, heiße, würzige Lebensmittel, die bereits die Schleimhaut des Mundes rastravlyaet beschädigt haben. Achten Sie auch darauf, geräucherte und eingelegte Lebensmittel, Fast Food-Produkte (Hamburger, Cracker, Pommes Frites), Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt und einfache Kohlenhydrate (Gebäck, Kuchen, Gebäck und andere Süßigkeiten) von der Diät auszuschließen. Bei chronischen Formen der Dermatitis dürfen viele Fischarten, Eier, Sojaprodukte, Kaviar, Pilze, Rüben, Karotten und Tomaten, Schokolade und Kakaobohnen, Honig, rote Beeren, Zitrusfrüchte, Nüsse, Weizen und Roggenbrot nicht konsumiert werden. In der täglichen Ernährung sollte die Anzahl der Kartoffeln, Mais, Buchweizen, Cranberries, grüner Pfeffer, Lamm, Aprikosen, Pfirsiche reduziert werden.

Was kann man bei Dermatitis essen, und das ist kontraindiziert

Dermatitis ist ein zwingender Grund, sich an einer hypoallergenen Diät zu halten und viele Produkte zu verwerfen. Der Körper kann jedoch nicht durch Vitalstoffe aus der Nahrung beraubt werden.
[Aufmerksamkeitstyp = Gelb] Tipp! Die Ernährung sollte ausgewogen sein. [/ I] Was können Sie bei Dermatitis essen und welche Lebensmittel sollten von der Diät ausgeschlossen werden, damit der Körper mit den Symptomen dieser Krankheit zurechtkommt und nicht schadet?

Ernährung mit dieser Krankheit

Je nachdem, wie diese oder andere Produkte gefährlich sind und allergische Reaktionen hervorrufen können, werden sie in 3 Hauptgruppen unterteilt:

Der Grad der allergischen Aktivität von Produkten

Was kann nicht essen

Produkte, die zur ersten Gruppe gehören und eine hohe allergische Reaktion mit atopischer Dermatitis auslösen können, sind kontraindiziert. Bei besonders akuten Krankheitsverläufen im Anfangsstadium der Behandlung empfiehlt es sich, Produkte der Gruppe 2 mit durchschnittlicher allergischer Aktivität nicht einzunehmen.

Die weitere Einführung aller Produkte in die Diät sollte nach einem speziellen Schema erfolgen: 1 Produkt innerhalb von 10 Tagen. Die Menge dieses Produkts sollte schrittweise von 10-15 auf 150 Gramm erhöht werden.

Neben der qualitativen Zusammensetzung der Lebensmittel sollte sich auch die Art des Garens ändern. Auf dem Tisch sollten vorwiegend gekochte, gedämpfte Produkte oder gedünstete Produkte vorhanden sein. Um die allergenen Eigenschaften von Kartoffeln und Getreide vor dem Kochen zu verringern, sollten sie 8-12 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Beim Garen von Fleisch muss die Brühe zweimal entleert werden.
[Aufmerksamkeitstyp = Gelb] Tipp! Auf die Wasserqualität sollte sorgfältig geachtet werden. [/ Achtung]

Was kannst du essen?

Wenn die Täter der atopischen Dermatitis bekannt sind, werden diese Produkte überhaupt von der Diät ausgeschlossen. Meistens sind sie Vertreter der ersten hochallergischen Gruppe. Aber der Organismus eines jeden Menschen ist individuell und es gibt Menschen mit Intoleranz gegenüber völlig unschuldigen Nahrungsmitteln. Daher sollten alle, die an einer allergischen Dermatitis leiden, ihren Feind auf Anhieb kennen.

Wenn die Ursache unbekannt ist, können Lebensmittel aus der dritten schwach reaktiven Gruppe und mit etwas Sorgfalt Produkte aus der zweiten Gruppe verzehrt werden. Da die Ursache einer allergischen Dermatitis nicht nur Lebensmittel sein kann, sondern auch Kosmetika (allergische Dermatitis für Kosmetika) und bei Säuglingen kann es sich auch um Windeldermatitis handeln.

Für Babys, die gestillt werden, sollte sich die Mutter an die Diät halten. Und für die Künstler ist die Mischung von großer Bedeutung. Wenn bei Ihnen Symptome einer atopischen Dermatitis auftreten, müssen Sie die Wahl des Lebensmittels überdenken. Möglicherweise müssen Sie eine weniger süße Mischung wählen.

Für diejenigen, die individuelle Reaktionen auf Milcheiweiß haben, gibt es eine Mischung aus Sojamilch. Umgekehrt ist es möglicherweise besser, eine Mischung auf Basis von unstrukturiertem Milchprotein zu wählen. Diese Wahl ist jedoch nach Absprache mit einem Kinderarzt besser umzusetzen. Weitere Informationen zur richtigen Eingabe der Dermatitis-Beilage finden Sie hier.

Was besser zu vermeiden ist und was Sie bei einer allergischen Dermatitis für einen Erwachsenen essen können, finden Sie in der folgenden Tabelle.

Was können Sie bei allergischer Dermatitis essen?

Jede Hauterkrankung ist eine Folge der Reaktion des Immunsystems auf äußere oder innere Reize.

Eine Diät bei Dermatitis ist die Grundlage für eine erfolgreiche Behandlung.

In den meisten Fällen provoziert Nahrung das Auftreten von Allergien oder verstärkt den Einfluss von Faktoren.

Die Rolle der Ernährung bei Dermatitis

Immunologen schlagen ALARM! Nach offiziellen Angaben, eine auf den ersten Blick harmlos erscheinende Allergie, nimmt sie jährlich Millionen von Menschenleben. Der Grund für diese schrecklichen Statistiken - PARASITES, die innerhalb des Körpers befallen sind! In erster Linie gefährdet sind Menschen, die leiden.

Die meisten Gesundheitsprobleme werden durch falsche Ernährung verursacht - die Ärzte selbst sprechen darüber. Und eine große Anzahl von Krankheiten verschwinden, nachdem die notwendige Diät zusammengestellt wurde. Gleichzeitig werden 2 Ziele verfolgt:

• Verringerung der Anzahl von Allergenen im Körper;

• Entfernen Sie angesammelte Toxine und Schadstoffe.

Selbst wenn sich herausstellt, dass es sich bei der Allergie nicht um Nahrung handelt, wird die Diät trotzdem beachtet. Dermatitis ist in verschiedene Arten unterteilt. Für jeden von ihnen wird spezielle Ernährung gemacht. Es gibt jedoch verbotene Produkte, die in keiner Etymologie verwendet werden können.

• Fische bestimmter Arten, Kaviar;

• Gemüse und Früchte in leuchtendem Orange und Rot;

• Weizen und alle Produkte mit seiner Teilnahme;

Gleichzeitig ist es notwendig, das Süße aufzugeben. Besonders wenn die Süßigkeiten Sahne enthalten. Solche Produkte reduzieren die Ausscheidungsrate von Giftstoffen aus dem Körper und tragen zu deren Ansammlung bei.

Leistungsregeln

Eine Dermatitis-Diät ist eine Zusammenstellung von Produkten, die die Leber nicht belasten. Bei einer Allergie wirkt dieses Organ besonders intensiv. Wenn jede Portion Lebensmittel schädliche Inhaltsstoffe erhält, wird sie möglicherweise überhaupt nicht bewältigt.

Zunächst einmal müssen Sie auf Alkohol und Rauchen verzichten. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Rauchen verursacht Krebs! Jeder hat sich so an diese Sätze gewöhnt, dass sie die Warnung einfach ignorieren. Und umsonst! Darunter leidet die Leber mehr als andere Organe. Und wenn Sie diese Nebenprodukte hinzufügen, stellt sich heraus, dass es eine "Zeitbombe" ist.

Sollte ablehnen:

• Salate mit Mayonnaise;

Es ist notwendig, eine Diät zur Verfügung zu stellen, die dabei hilft, Toxine und Allergene verschiedener Etymologien zu beseitigen.

• Eine große Menge Wasser - mineralisch oder normal.

• Bran sollte zu Gerichten hinzugefügt werden.

• Mehlprodukte müssen durch Vollkornprodukte ersetzt werden.

• Erhöhen Sie die Menge an Gemüse, das grobe Ballaststoffe enthält.

• Apfeltage durchführen. Sie können grüne Sorten verwenden.

Bei der seborrhoischen Form der Dermatitis liegt der Schwerpunkt auf der Abstoßung von Salz. Wenn Pilzläsionen Milchprodukte nicht essen können. Grundanforderungen bleiben unverändert.

Was braucht der Körper bei Dermatitis?

Neben der Beseitigung schädlicher Allergene und Toxine sollte der Körper mit nützlichen Spurenelementen aufgefüllt werden. Dies basiert auf einer Diät mit Pi-Dermatitis.

1. Laktobazillen stellen die Darmflora wieder her und tragen zur normalen Nahrungsaufnahme bei. Hautausschlag steht in direktem Zusammenhang mit dem Zustand dieses Organs. Denn die Sedimentation aller Mikroorganismen findet gerade im Darm statt. Um den Körper zu reinigen und mit guten Bakterien zu besiedeln, benötigen Sie fermentierte Milchprodukte mit kurzer Haltbarkeit. Dieser Kefir, hausgemachter Joghurt und Joghurt. Für diejenigen, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Laktose und Milcheiweiß haben, ist es bevorzugt, pharmazeutische Präparate als Probiotika einzunehmen.

2. Ungesättigte Fettsäuren sind für den Zustand der Haut verantwortlich. Ständige Auffüllung des Körpers mit Säuren in der richtigen Menge beseitigt Rötungen, Juckreiz und Schälen. Allmählich beginnt sich die Haut zu erholen. Eine große Menge an Säuren findet man in Pflanzenölen und Meeresfischen. Bei individueller Unverträglichkeit gegen Fischprodukte werden die Omega-3-Reserven mit Fertigpräparaten in Kapseln aufgefüllt.

3. Folsäure und andere B-Vitamine verbessern den Stoffwechsel in den Hautzellen. Die Auffüllung des Körpers mit diesen Mikroelementen beschleunigt die Hautregeneration. Darüber hinaus wird das Nervensystem gestärkt, die Stressresistenz steigt. Warum gibt es einen Hautausschlag? Die Tatsache, dass das angeregte und gereizte Nervensystem zum Auftreten von Hautausschlägen beiträgt. In einigen Fällen bemerkte Dermatitis vor dem Hintergrund eines Nervenzusammenbruchs. Eine große Menge Folsäure kommt in Grünzeug, magerem Fleisch und Leber vor. Als Alternative - ein Vitaminkomplex in Form von Tabletten oder Dragees.

4. Antioxidantien zerstören freie Radikale, die an der Bildung von Toxinen beteiligt sind. Pflanzenöl, Samen, Kohl, Zwiebeln, Sellerie helfen, sie loszuwerden.

5. Zinkmangel im Körper führt zu Hautschuppen und Juckreiz. Wenn die richtige Menge an Mikroelement aufgenommen wurde, wird die Haut angefeuchtet, das Abblättern stoppt und die Entzündung verschwindet. Zink ist reichlich in Croup, Zwiebeln, Bierhefe und Kürbis enthalten.

Was darf man verwenden?

Die Dermatitis-Diät enthält eine große Menge an Zutaten. Indem Sie sie kombinieren, erhalten Sie großartige und gleichzeitig gesunde Gerichte.

Was ist in der Diät enthalten?

1. Gemüse steht immer an erster Stelle. Darf die gesamte grüne Farbe verwenden. Beschränken Sie außerdem die Verwendung von Kartoffeln.

2. Früchte müssen mit Vorsicht verwendet werden. Fast jede Beere kann allergisch sein. Die individuellen Merkmale des Organismus müssen berücksichtigt werden. Die sichersten gelten als gelbe und grüne Farbe. Neben Zitrusfrüchten.

3. Porridges werden ausschließlich auf Wasser gekocht. Es ist notwendig, nur Buchweizen abzulehnen. Während des Aussterbens der Dermatitis können Sie Butter hinzufügen. Es wird auch Vollkornbrot empfohlen.

4. Diätetisches Fleisch: Rindfleisch, Truthahn, Huhn, Kaninchen, Rindfleisch. Sowie Innereien. Fleischart wird individuell ausgewählt. Kann allergisch gegen Kaninchen- oder Hühnerfleisch sein. Am sichersten ist Rindfleisch.

5. Suppe wird empfohlen, Gemüse zu kochen. Wenn es sich um Fleischbrühe handelt, lassen Sie das Wasser nach dem Kochen ab. Gericht fängt an, an der zweiten Brühe zu kochen.

6. Fermentierte Milchprodukte können in unbegrenzter Menge konsumiert werden. In Ermangelung einer individuellen Unverträglichkeit können Sie Kefir, Joghurt, Hüttenkäse und Joghurt mit Sauerteig essen.

7. Pflanzenöle werden zum Abfüllen von Speisen verwendet. Jeder ist erlaubt.

8. Getränke sollten in großen Mengen konsumiert werden. Mineralwasser, Kompott aus Trockenfrüchten, Gelee, Saft, grüner Tee. Es ist strengstens verboten, kohlensäurehaltige zuckerhaltige Getränke, Säfte, Alkohol, Kaffee und Kakao zu trinken.

Behandlungsprozess

Diät für Dermatitis beginnt mit dem Fasten. Das Hauptziel - Reinigung des Körpers von Allergenen und Toxinen. An diesem Tag müssen Sie viel Wasser trinken, grünen Tee ohne Zucker. Cracker sind als Nahrung erlaubt. Am nächsten Tag können Sie ein beliebiges Produkt aus der zulässigen Kategorie hinzufügen. Jeden Tag variiert das Essen. Mit dieser Methode der schrittweisen Einführung neuer Inhaltsstoffe können Sie das Vorhandensein von Nahrungsmittelallergien auf ein bestimmtes Produkt feststellen.

In der akuten Phase der Erkrankung folgt eine strikte Diät. Jeder Schritt zur Seite kann alle vorherigen Bemühungen zunichte machen. Wenn sich die Haut zu erholen beginnt, können Sie in begrenzten Mengen Süßigkeiten, Weißbrot und Brötchen hinzufügen. Für Menschen mit chronischer Dermatitis jeglicher Etymologie sind alle im Abschnitt "Ernährungsregeln" aufgeführten verbotenen Arzneimittel für das Leben tabu!

Alle Gerichte sollten hausgemacht sein. Sie können kochen, kochen und für ein Paar kochen. Begrenzen Sie die Menge an Salz, Zucker und Gewürzen. Vor dem Essen sollte das Essen warm sein. Sie können nicht zu heiß oder zu kalt essen. Diät ist 3-4 mal in kleinen Portionen. Zwischen ihnen werden Snacks gemacht. Das Ergebnis sind 6-7 Mahlzeiten pro Tag. Weil das Essen leicht ist, wird es schnell verdaut. Der Körper hat keine Schwierigkeiten und Arbeitsbelastung. Die letzte Mahlzeit sollte mindestens 3 Stunden vor dem Zubettgehen liegen.

Menüoptionen für Dermatitis

Denken Sie nicht, dass Diätnahrung geschmacklos ist. Zuerst müssen Sie sich daran gewöhnen. Zweitens müssen Sie das Kochen lernen. Das ungefähre Menü für den ganzen Tag ist unten aufgeführt.

Variante 1

• Frühstück - Haferflocken oder Haferflocken auf dem Wasser. Als Getränk grüner Tee.

• Mittagessen - Gemüsesuppe oder leichte Fleischbrühe. Das zweite Gericht ist gekochter Reis mit gedünsteten Koteletts. Getränk - Kompott aus getrockneten Früchten.

• Abendessen - Gemüseeintopf und Minztee.

Sie können grünen Apfel, Birne, Kefir essen.

Option 2

• Frühstück - fettarmer Hüttenkäse. Als Getränkekompott von Äpfeln.

• Mittagessen - Gemüsesuppe aus Zucchini. Das zweite Gericht ist Eintopf und Beilage aus Reis. Trinken Sie - grünen Tee, Gelee.

• Abendessen - Fisch, gedünstet oder gedünstet. Salat aus Kohl und Gurken mit Pflanzenöl. Kompott oder ein Glas Kefir.

Snack - Apfel, Birne, Cracker, Donut.

Option 3

• Frühstück - ein Sandwich mit Schwarzbrot und Quark mit Gemüse. Sie können es mit grünem Tee waschen.

• Mittagessen - Gemüsesuppe. Auf der zweiten - Kartoffeln oder Buchweizen mit Leber. Kohlsalat mit Pflanzenöl und Kräutern. Kissel oder Apfelkompott.

• Abendessen - gedämpfte Fischfrikadellen, geschnittenes Gemüse, Kamillentee.

Kräutertee ist willkommen. Einige Kräuter tragen zur Entfernung von Allergenen bei, beruhigen die Haut und stellen die Verdauungsfunktion wieder her. Fördern Sie einen gesunden Schlaf und eine schnelle Pause. Sie können Kamille, Minze, Zitronenmelisse, Thymian verwenden.

Den Körper stärken

Eine Dermatitis-Diät sollte durch einen gesunden Lebensstil unterstützt werden. Frische Luft und moderate Belastung stärken das Immunsystem, das für die Schutzfunktionen des Körpers verantwortlich ist. Eine Dermatitis tritt immer dann auf, wenn sie geschwächt ist. Oder kann mit Allergenen nicht fertig werden.

1. Es ist nicht notwendig, sich mit Sport zu erschöpfen, wenn dafür keine Zeit und kein Wunsch besteht. Ein paar Stunden am Tag genügen für Spaziergänge. Verzichten Sie beispielsweise auf die öffentlichen Verkehrsmittel und gehen Sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad zur Arbeit. Das Aufladen am Morgen ist ebenfalls willkommen. Sie können nur 15 Minuten früher aufstehen und Ihre Gesundheit körperlich stärken.

2. Unterstützt die Stärkung des Immunsystems durch Abwischen mit Wasser. Sie können mit kaltem Wasser waschen. Oder machen Sie ein Handbad für einige Minuten.

3. Gesunder Schlaf ist der Schlüssel zum Erfolg. Der Körper ruht, schafft es, Kraft zu gewinnen. Das Nervensystem beruhigt sich. Die Schlafdauer eines Erwachsenen sollte mindestens 8 Stunden betragen. Dies reicht aus, um Energie für den nächsten Tag zu gewinnen.

Ein Erwachsener versteht die Notwendigkeit einer Behandlung und Diät bei Dermatitis. Es ist jedoch sehr schwierig, dies einem kleinen Kind zu erklären, wenn andere Kinder ruhig Orangen, Chips und Süßigkeiten essen. Alle Verantwortung liegt bei den Eltern. Es ist wünschenswert, dass die ganze Familie auf eine richtige Ernährung umgestellt wird und einen gesunden Lebensstil führt. Dann wird das Kind das alles als Norm und nicht als Ausnahme akzeptieren. Dermatitis ist eine Krankheit, die maximale Anstrengung erfordert. Und es ist nicht immer möglich, die wahre Ursache der Allergie festzustellen. In diesem Fall ist Prävention vor allem!

Diät bei allergischer Dermatitis

Das Auftreten einer atopischen Dermatitis hängt in der Regel mit der individuellen Unverträglichkeit eines Produkts zusammen, dh mit einer Nahrungsmittelallergie. In dieser Hinsicht ist die Hauptbedingung für eine Diät mit atopischer Dermatitis die Ablehnung der wahrscheinlichsten Allergene in der Diät. Welche Nahrungsmittel verursachen meistens Allergien? Dies sind Orangen und Zitronen, Erdbeeren und Erdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren, Erdnüsse und andere Nüsse, Kakao und Kaffee, Meeresprodukte und Imkerei.

Es ist sehr wichtig, fetthaltige, salzige, frittierte und würzige Lebensmittel sowie Halbfabrikate und Konserven von der Speisekarte zu entfernen.

Alle gebrauchten Produkte müssen frisch sein; Vor dem Kochen von Gemüse und Früchten wird empfohlen, sie in Wasser einzulegen (vorzugsweise nachts), um die Konzentration schädlicher Bestandteile und Nitrate in ihnen zu reduzieren. Beschränken Sie sich auf Süßigkeiten und salzige Speisen auf der Tageskarte.

Hypoallergene Diät bei Dermatitis sieht den Ausschluss folgender Produkte vor:

• Kuhvollmilch;
• alle Arten von Kaviar;
• Meeresprodukte;
• Kakao und Kaffee;
• Beere;
• Pilze;
• Zitrusfrüchte;
• Bienenprodukte;
• alle Arten von Nüssen;
• Eier;
• Ananas

Vorsicht ist geboten Pfirsich, Banane, Aprikose, Buchweizen, Paprika.

Was ist bei allergischer Dermatitis erlaubt?

• alle Sorten Äpfel und Birnen;
• Melonen und Kürbisse;
• Zucchini, Kürbis, Kohl;
• weißes Fleisch;
• frischer Kefir, Sauermilch, Ryazhenka, Hüttenkäse;
• Pflanzenöle (ausgenommen Erdnüsse und Sesam);
• Haferbrei (Haferflocken, Reis, Grieß).

Seien Sie vorsichtig mit Leitungswasser: Manchmal entspricht der Inhalt nicht den Standards und kann auch allergische Reaktionen hervorrufen, einschließlich allergischer Dermatitis. Es ist besser, gereinigtes Wasser zu trinken oder es aus nachgewiesenen natürlichen Quellen zu entnehmen.

Diät für seborrhoische Dermatitis

Bei der Behandlung seborrhoischer Hautveränderungen müssen Sie auch spezielle Empfehlungen für die Zubereitung und Verwendung von Lebensmitteln beachten.

Eine Diät mit seborrhoischer Dermatitis ist vor allem eine absolute Ablehnung von alkoholischen Getränken, geräucherten und gebratenen Lebensmitteln, Fast Food-Restaurants sowie allerlei Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an schädlichen Chemikalien: Hierbei handelt es sich um Chips, Cracker, Wurstwaren, Süßigkeiten und abgepackte Säfte und kohlensäurehaltige Getränke. Die Verwendung von Gebäck, insbesondere weißem Mehl, sowie Süßigkeiten (schnelle Kohlenhydrate) in Form von Marmelade, Honig, Kuchen und Gebäck ist zu begrenzen. Fleisch und Fisch ist es besser, nicht zu braten und im Wasserbad zu kochen oder im Ofen zu backen.

Wenn Sie feststellen konnten, welches Produkt am häufigsten zu einer Verschlimmerung der Erkrankung führt, schließen Sie es unbedingt aus Ihrem Menü aus und verwenden Sie es niemals mehr.

Trinken Sie viel frisches, sauberes Wasser: Dieser einfache Weg beschleunigt die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper.

Was sollte im Menü für seborrhoische Dermatitis enthalten sein?

• Kefir, Hüttenkäse, Joghurt, Milch, Naturjoghurt;
• Gemüse, Gemüse, eine Vielzahl von Früchten und Beeren;
• Fleisch (fettarme Sorten, es ist besser, Fett abzulehnen);
• Gerichte mit natürlichem Kollagen (Gelee, gelierter Fisch und Fleisch, geliertes Fleisch).

Wenn der ätiologische Faktor bei der Entstehung der seborrheischen Form der Dermatitis Stress oder Nervenzusammenbruch ist, sollte die Ernährung Getränke und Kräuteraufgüsse einschließen, die eine beruhigende und stabilisierende Wirkung auf das Nervensystem haben. Zu diesen Kräutern gehören Baldrian, Minze, Zitronenmelisse, Kamille usw.

Diät bei Dermatitis Dühring

Dermatitis Dühring unterscheidet sich beim chronischen Verlauf. Die wahrscheinlichen Ursachen der Erkrankung gelten als Verletzung der Resorption aufgrund der Überempfindlichkeit des Körpers gegenüber dem Produkt von Getreideproteinen (Gluten) - Gluten. Gluten ist ein Protein, das in Getreide wie Hafer, Weizen, Gerste, Roggen enthalten ist. Daher muss die Diät bei Dermatitis Dühring unbedingt glutenhaltige Lebensmittel aus der Diät ausschließen.

Welche Produkte sollen ausgeschlossen werden:

• Gerichte, denen Mehl und Malz hinzugefügt wurden (Suppen, Cremes, Bratensoße);
• Ersatz für natürlichen Kaffee (Gerste oder andere Getränke), Bier, Kwas aller Art;
• Eiscreme, Weizenbutter, Schokolade mit Füllungen;
• Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, Bohnen), Getreide (Hirse, Hafer, Gerste, Grieß, Perlgerste), Kohl;
• Mehlprodukte (alle Arten von Teigwaren und Teigwaren, Knödel und Knödel, Brot und Brötchen, Kekse und Kuchen, Pfannkuchen und Cracker);
• Koteletts und andere Gerichte zum Panieren, Wurst (mit Mehlzusätzen oder Brotzutaten).

Die Liste der zugelassenen Produkte für Dermatitis Dühring:

• Mais, Soja- und Reismehl sowie Gebäck daraus;
• Reis, Buchweizen, Mais in Form von Brei;
• Fleisch und Fischprodukte ohne Panierung, Kuhmilch (nicht mehr als ½ Liter pro Tag), Joghurt und Joghurt, Hüttenkäse, Salz- und Hartkäse;
• Karotten, Rüben, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch;
• Pflanzenöl, Butter, hausgemachte Mayonnaise;
• Bienenprodukte, Konfitüren und Konfitüren, Kompotte und Gelee;
• alle Arten von Obst;
• natürlicher Tee und Kaffee aller Art (keine Ersatzstoffe), Mineralwasser ohne Jod und Bromverbindungen;
• alle Arten von Gemüse, Nüssen, Gewürzen, nicht jodiertem Salz, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, Oliven.

Sie müssen bei der Auswahl des Essens vorsichtig sein. Wenn Sie in einem Geschäft einkaufen, sollten Sie die Zusammensetzung des Produkts sorgfältig studieren und dabei den möglichen Inhalt der verbotenen Zutaten beachten.

Diät bei Dermatitis an den Händen

Eine Dermatitis-Diät sollte an den Händen gemacht werden, wobei die Besonderheiten eines bestimmten Organismus zu berücksichtigen sind. Berücksichtigt das Vorhandensein einer individuellen Überempfindlichkeit, einer gestörten Darmpermeabilität und anderer Faktoren, die das Auftreten einer Dermatitis verursachen.

Das Essen mit Dermatitis an den Händen sollte unter Berücksichtigung des täglichen menschlichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralien ausgeglichen sein.

Was Sie unbedingt aus dem Menü löschen sollten:

• alkoholische Getränke;
• pflanzliche Phytonzide (Zwiebeln, Meerrettich, Knoblauch);
• geräucherte, frittierte und gesalzene Gerichte;
• Gerichte mit Honig und anderen Bienenprodukten;
• Zitronen, Orangen, Mandarinen, Ananas;
• Kaffee, Produkte mit Schokolade, Kakao;
• fetthaltige Lebensmittel, einschließlich Schmalz.

Sie können das Tagesmenü mit Obstdesserts, Gemüsegerichten, Suppen und Müsli, fett- und fettarmen Fleisch- und Fischsorten sowie Milchprodukten variieren.

Im Allgemeinen sollte der einzelne Arzt, der für die Ursachen und den Mechanismus des Ausbruchs der Krankheit kompetent ist, einen individuellen Kraftplan für Dermatitis an den Händen erstellen. Es ist jedoch wünschenswert, sich an allgemein anerkannte Standards in der diätetischen Ernährung zu halten.

Diät bei perioraler Dermatitis

Die periorale Dermatitis spricht gut auf die Behandlung an, wenn therapeutische Interventionen in Kombination mit bestimmten Ernährungseigenschaften durchgeführt werden. Ausgenommen von der Speisekarte sind Fleischprodukte, Süßigkeiten, fetthaltige und frittierte Speisen. Verbotene Eier, Seefisch, Sojaprodukte, Kaviar, Pilze. Diät kann ziemlich streng sein.

Eile jedoch nicht dazu, ihre eigene Diät zu wählen.

Die periorale Dermatitis ist eine polyetiologische Erkrankung, dh die Ursachen der Erkrankung können unterschiedlich sein. Daher ist es die beste Lösung, einen qualifizierten Dermatologen zu konsultieren, der für Sie eine Diät wählt, die Ihren Körper so gut wie möglich vor den Hauptursachen schützt, die die Entstehung der Krankheit auslösen.

Diät bei Kontaktdermatitis

Kontaktdermatitis ist eine allergische Form der Dermatitis, daher sind die Ernährungsempfehlungen für diese Erkrankungen nahezu gleich. Die wichtigsten Punkte beim Aufbau von Lebensmitteln - der Ausschluss der Gerichte, die die Entstehung von Allergien auslösen, sowie die Versorgung des Körpers mit Vitaminen und anderen nützlichen Elementen von der Ernährung des Patienten.

Die erste Regel der Diät bei Kontaktdermatitis ist das Trinkregime. Es ist eine ausreichende Flüssigkeitsmenge erforderlich, um die Ausscheidung toxischer und sensibilisierender Substanzen aus dem Körper zu beschleunigen.

Die restlichen Ernährungsnormen werden allgemein für allergische Erkrankungen akzeptiert. Dies ist eine Ablehnung von Kaffee und Schokolade, Alkohol, Soda und Saft aus den "Paketen", von Zitrusfrüchten, würzigen und gebratenen Gerichten, Konserven und eingelegtem Essen, Honig und Nüssen. Alle diese Produkte können bei überempfindlichen Personen Allergien auslösen. Vorsicht ist geboten, Vollmilchprodukte, Eier und Meeresfrüchte.

Was ist mit der Einhaltung dieser Diät möglich?

• frische Milchprodukte;
• mageres Fleisch;
• Vollkornbrote;
• Gemüse, Dill, Petersilie, Salat;
• Getreide und Suppen aus Getreide (Buchweizen, Haferflocken, Reis);
• alle Sorten Äpfel und Birnen;
• nicht stark gebrühter Tee, Kompott aus Trockenfrüchten, Hagebutteninfusion.

Und noch einmal erinnern wir uns daran, dass wir genug Wasser trinken müssen, ohne Kohlensäure und kein Leitungswasser, sondern reines und klares Wasser. Sie können es in einem Geschäft kaufen oder von einer nachgewiesenen natürlichen Quelle beziehen: Brunnen oder Quelle.

Erwachsene Dermatitis-Diät

Was ist bei der Verschreibung von Dermatitis bei Erwachsenen zu beachten? Es ist bekannt, dass sich die Ernährung einer erwachsenen Person wesentlich von dem unterscheidet, was ein Kind isst.

Vor allem ist es Alkohol, sei es Bier, Wein oder stärkere Getränke: Sie müssen ausgeschlossen werden.

Der nächste Schritt ist die Überarbeitung der Diät. Gebratene, gesalzene, geräucherte Gerichte, Fast Food - schließen wir aus. Denken Sie daran, dass wir den Körper vor einigen irritierenden Faktoren schützen müssen, die sich negativ auf den Körper auswirken und mit der Nahrung in den Körper gelangen. Aus demselben Grund essen Sie mit großer Sorgfalt Speisen mit Honig, Nüssen, Meeresfrüchten, Zitrusfrüchten, Sojaprodukten sowie Eiern und Milch. Verwenden Sie anstelle von Saucen verschiedene Arten von Pflanzenölen (außer Erdnüsse und Sesam können Allergien auslösen) sowie Milchprodukte - saure Sahne, Joghurt. Essen Sie Suppen, Müsli, Gemüsegerichte, fettarme Dampfkoteletts. Versuchen Sie, beim Kochen keine Gewürze und Gewürze hinzuzufügen, sondern weniger Salz und Zucker zuzubereiten. Dadurch wird das Zurückhalten von Flüssigkeit im Körper verhindert.

Achten Sie bei der Auswahl der Produkte auf die auf der Verpackung angegebene Zusammensetzung: Das Vorhandensein von Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Aromastoffen, Emulgatoren und anderen schädlichen Substanzen kann den Verlauf der Dermatitis verschlimmern. Daher ist es besser, solche Produkte abzulehnen.

Alle Lebensmittel, die Sie essen, sollten frisch sein, Gemüse und Obst sollten gut gewaschen werden.

Wenn das Nahrungsmittelallergen entdeckt wurde, schließen Sie es unbedingt von der Diät aus und verwenden Sie es niemals mehr.

Kinder Dermatitis Diät

Stellen Sie bei der Planung der Ernährung Ihres Kindes sicher, dass nach dem Einsatz der Produkte die Anzeichen einer Dermatitis zunehmen, und schließen Sie solche Produkte von der Ernährung des Babys aus. Leider ist das Berechnen des potenziellen Allergens manchmal ziemlich schwierig, und dann müssen Sie alle Produkte aus dem Menü ausschließen, was zu einem gewissen Grad allergische Reaktionen verursachen kann. Diese Produkte umfassen:

• tierische Fette in jeglicher Form;
• Obst und Gemüse mit roten Farben (Tomaten, Rüben, Kakis usw.);
• Zitrusfrüchte;
• Schokolade in jeder Form, Kakao;
• Nüsse;
• Bienenprodukte.

Kochen Sie Ihren Kindermohn, gewürzt mit einer kleinen Menge Pflanzenöl, pürierten Suppen, Gemüsepüree. Sie können mageres Fleisch anbieten, gekocht oder gekocht in einem Doppelkocher, gebackenes Obst, Hüttenkäse, Hüttenkäseauflauf, Gemüsepfannkuchen, Naturjoghurt mit Obst. Seien Sie vorsichtig mit den Beeren: Kinder können sehr empfindlich auf sie reagieren.

Vermeiden Sie die Verwendung von Salz und schnellen Kohlenhydraten, begrenzen Sie den Konsum von Süßigkeiten durch das Kind. Shopbonbons und Soda sollten auf jeden Fall ausgeschlossen werden: Der Inhalt verschiedener Chemikalien in solchen Produkten ist eine sehr schwere Belastung für den Körper des Kindes. Gleiches gilt für Gerichte aus Fast-Food-Restaurants.

Lebensmittel, die einem Kind mit Dermatitis angeboten werden, sollten leicht verdaulich sein, ausgewogen sein und keine möglichen Allergene und Reizstoffe enthalten.

Häufig ist das Kind allergisch gegen Kuhmilch: In solchen Fällen sollte die Mutter bei der Auswahl von Fertigmischungen und Kartoffelpüree für das Baby sorgfältiger vorgehen. Achten Sie darauf, die Etiketten zu überprüfen und die Zusammensetzung des Produkts zu lesen, um Ihrem Kind nicht versehentlich Nahrungsmittel mit einem Allergen zu geben. Manchmal verträgt ein Kind, das keine Kuhmilch akzeptiert, Ziegenmilch ganz normal.

Wenn das Baby eine orale Dermatitis entwickelt hat, dürfen die von ihm verzehrten Lebensmittel keine Substanzen enthalten, die die Haut um den Mund reizen. In einer solchen Situation müssen salzige, würzige, saure und warme Gerichte ausgeschlossen werden.

Mamas Diät mit atopischer Dermatitis im Baby

Das Kind der ersten Lebensjahre ist extrem anfällig für die Entwicklung allergischer Reaktionen, da ein kleiner Körper noch nicht ausreichend an einige neue Substanzen dafür angepasst ist. Diathese, atopische Dermatitis - oft können junge Mütter nicht verstehen, woher diese oder jene Krankheit kommt. In der Regel gelangt das Allergen mit Nahrung in den Körper des Babys. Wenn das Baby eine Mischung isst, liegt dies höchstwahrscheinlich darin. Wenn das Baby gestillt wird - die Ursache ist die Ernährung der Mutter, da praktisch alle mit der Nahrung verwendeten Substanzen in die Muttermilch und von dort in den Körper des Babys gelangen. Experten sagen außerdem, dass eine Frau einige Produkte sogar in den letzten Schwangerschaftswochen von ihrer Ernährung ausschließen sollte, ganz zu schweigen von der Stillzeit.

Welche Lebensmittel sollten in der Ernährung der Mutter enthalten sein und welche sollten besser ausgeschlossen werden?

Wir bieten Ihnen eine Liste von Produkten an, bei denen eine allergische Reaktion wahrscheinlicher ist:

• absolut alle Zitrusfrüchte (Orangen, Mandarinen, Limetten, Grapefruits, Zitronen);
• Imkereiprodukte (Honig, Pollen, Pollen, Zabrus);
• Früchte, die in dieser Region nicht wachsen (exotische Früchte);
• Erdbeeren und Erdbeeren, Trauben;
• Meeresfrüchte, Tintenfische, Krabben, Hummer, Muscheln;
• Kaviar;
• Eier von Hühnern;
• Vollmilch;
• Weizen und Roggen;
• Kakaobohnen und ihre Produkte;
• Nüsse, Nussbutter und Teigwaren;
• geräucherte Lebensmittel, Gewürze, Süßwaren, Produkte mit chemischen Farbstoffen und Konservierungsmitteln, einschließlich Getränke.

Mutter sollte mäßig essen, nicht zu viel essen und sich nicht auf ein Produkt konzentrieren: Das Essen sollte abwechslungsreich und voll sein.

Achten Sie auf die Ernährung des Babys: Überfüttern Sie es nicht, geben Sie neue Mischungen ein und locken Sie allmählich, beginnend mit ½ TL. Es wird empfohlen, das Kind bis zu einem Jahr nicht von der Brust zu entwöhnen. Geben Sie Ihrem Baby jedoch auf Anfrage sauberes Wasser: Die Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts ist für die Verhinderung von Diathese sehr wichtig.

Das Diätmenü für Dermatitis

Wie erstelle ich ein Tagesmenü, das einer an Dermatitis leidenden Person keinen Schaden zufügt? Unter Berücksichtigung aller Empfehlungen können wir eine ungefähre Diät geben, die aus Produkten besteht, die bei Überempfindlichkeit des Körpers zugelassen sind:

• Frühstück Haferflocken auf dem Wasser, schwacher grüner Tee.
• Mittagessen Suppe auf einer losen Fleischbrühe, Reis mit Dampfkoteletts, Trockenobstkompott.
• Abendmahl Gemüseeintopf, Minztee.

Als Snack am Tag können Sie einen Apfel oder eine Birne essen und abends ein Glas mageres frisches Joghurt trinken.

• Frühstück Hüttenkäse mit fettarmer Sahne, Apfelkompott.
• Mittagessen Suppe mit Zucchinipüree, Fleisch, mit Gemüsebeilage gedünstet, grüner Tee.
• Abendmahl Fisch, gekocht im Wasserbad, Gurken- und Krautsalat, Kompott.

• Frühstück Sandwich aus Vollkornbrot und Quark mit Gemüse, grüner Tee mit Melisse.
• Mittagessen Gemüsesuppe, Buchweizen mit Leber, Salat und Gemüse, Haferflocken.
• Abendmahl Fischdampfkoteletts, gehacktes Gemüse, Kamillentee.

Das Menü kann sehr vielseitig und nützlich sein, wenn der richtige Ansatz für die Erstellung eines Energiesystems verwendet wird. Wenn Sie Zweifel an der Auswahl der Produkte oder Gerichte haben, vernachlässigen Sie nicht den Rat eines Dermatologen oder eines Ernährungswissenschaftlers, dessen Aufgabe es ist, Ihnen die Rolle eines bestimmten Produkts in der Ernährung sowie die Möglichkeit seiner Verwendung bei Dermatitis detailliert und klar zu erklären.

Dermatitis-Diät-Rezepte

Im Internet und in der Fachliteratur finden Sie viele Rezepte für eine Dermatitis-Diät. Diese Diät ist besonders leicht in Gegenwart eines Doppelkochers zu befolgen - ein unverzichtbares Hilfsmittel, während die Diät geachtet wird. Zum Beispiel geben wir Ihnen einige der beliebtesten Rezepte.

• Ein komplettes Abendessen aus einem Doppelkessel

Nehmen Sie zwei Stücke Putenbrust, einige Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl und Salz. Gießen Sie Wasser in einen Wasserbad, geben Sie grob gehackte Salzkartoffeln in das untere Fach, geben Sie Blumenkohlstücke, Karotten auf Räder oder Würfel in das obere Fach und Fleisch darauf. Wir salzen Kochen Sie eine Stunde lang mit voller Kraft. Serviert mit hausgemachter Mayonnaise oder fettarmer Sahne.

Nehmen Sie ein fettarmes Fischfilet, salzen Sie es und legen Sie es über Salatblätter in einen Doppelkocher. Auf den Fisch gehackten Dill und ein kleines Lorbeerblatt legen. Schalten Sie die maximale Leistung ein und bereiten Sie sich ungefähr 15-20 Minuten vor, um sie nicht zu übertreiben. Anstelle von Salatblättern kann man Kohl legen, ist auch sehr lecker.

• Maisbrei in einem Doppelkessel

Wir waschen den Maisgrieß, geben ihn in eine Reisschale (in einen Wasserbad) und gießen Wasser im Verhältnis 1: 4. Stellen Sie den Timer auf 25 Minuten. Danach etwas Salz und Pflanzenöl (Wasser, falls gewünscht) zugeben und weitere 5 Minuten ziehen lassen. Den Haferbrei dann ein wenig verlassen und servieren. Wenn Sie eine große Portion Müsli in einen Doppelkocher geben, benötigen Sie möglicherweise mehr Zeit zum Kochen.

• Gebackene Hühnerleber

Nehmen Sie 500 g Geflügelleber, eine kleine Zucchini, hausgemachte Mayonnaise, Gemüse und etwas Pflanzenöl. Wir schlagen die Leber, salzen sie, fetten sie mit Öl ein, legen Zucchini-Kreise darauf, salzen sie, gießen Mayonnaise darüber und bestreuen sie mit etwas geriebenem Hartkäse. Im Ofen backen, bis sie gar sind. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen.

Nehmen Sie 1,5 kg Kalbfleisch, waschen und trocknen Sie das Fleisch, entfernen Sie die Folie. Wir reiben Fleisch mit Salz und wir schneiden mit Möhrenstücken und Oliven. Fleisch mit Faden festbinden, in Folie einwickeln und in einen Doppelkocher geben. Kochen mit voller Kraft. Die Garzeit hängt von der Größe des Fleischstücks ab. Im Durchschnitt wird das Kalbfleisch etwa 1,5 Stunden gegart: Die Fleischbereitschaft muss regelmäßig überprüft werden. Kalbfleisch mit einer Beilage aus Getreide oder Gemüse servieren.

Vergessen Sie nicht, dass Sie während dieser Diät Giftstoffe aus dem Körper entfernen müssen: Trinken Sie viel Flüssigkeit, mindestens 1,5 Liter pro Tag.

Während der Diät ist es nützlich, probiotische Präparate einzunehmen, die die Verdauung verbessern und die normale Darmflora wieder herstellen.

Eine Dermatitis-Diät sollte auf die diagnostischen Ergebnisse abgestimmt und zusammen mit einer geeigneten, vom Arzt verordneten medizinischen Therapie angewendet werden.

Was kann nicht essen

Die Zubereitung der Diät beginnt mit der Registrierung und dem Ausschluss von Produkten auf Allergenbasis, die in zwei Gruppen unterteilt werden können.

Die erste umfasst hochallergische Produkte - alle Arten von Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Schokolade und Bienenprodukte. Vollmilch, Gewürze, Mayonnaise, Senf, Ketchup, Essig, Meerrettich, Sojaprodukte.

Beeren, Gemüse und Früchte von roter Farbe, Fisch mit hohem Fettgehalt, Fleisch, Konserven, Meeresfrüchte und Pilze gelten als allergisch.

Alkohol verstärkt die Wirkung des Allergens, das vollständig von der Speisekarte ausgeschlossen werden sollte.

Die zweite Produktgruppe umfasst Kartoffeln, Reis, Mais, Gemüsepaprika, Pfirsiche, Aprikosen, Truthahn und mageres Schweinefleisch.

Ihre Auswirkungen auf den Körper sind unvorhersehbar. Sie müssen die Reaktion des Immunsystems überwachen, wenn Sie solche Produkte in der Mindestmenge verwenden.

Neben dem Ausschluss dieser Produkte von der Diät müssen Sie auf den Kochvorgang achten.

Es ist erlaubt, Gerichte durch Kochen, Schmoren, Dämpfen und Backen mit einem minimalen Ölgehalt zuzubereiten. Frittierte, konservierte, fetthaltige, salzige, getrocknete Delikatessen sollten jedoch weggeworfen werden.

Gültige Produkte

Wenn während der Behandlung von allergischer Dermatitis die Ernährungsbedürfnisse befolgt werden, kann gekochtes und geschmortes Kalb in die Diät aufgenommen werden, die erste Bouillon kann abgelassen und die zweite getrunken werden. Kaninchenfleisch, Nutria, Hühner ohne Haut und fettfreies Schweinefleisch sind ebenfalls erlaubt.

Wenn Sie allergisch auf die Haut sind, können Sie folgende Lebensmittel essen:

• Vollkorngetreide (Haferflocken, Grieß, Buchweizen, Gerste);
• mageres Lamm, Kaninchenfleisch, nutria;
• grünes Gemüse;
• Obst - grüne Äpfel, Birnen, Pflaumen, Stachelbeeren;
• Milchprodukte mit 1% Fett;
• Pflanzenöle.

Für das Trinken ist es notwendig, während der Diät nur gereinigtes und gefiltertes Wasser zu verwenden, mindestens 2 Liter pro Tag zu trinken.

Kompotte aus Trockenfrüchten, Abkochungen aus Heilpflanzen, Mineralwasser ohne Gas, grüner Tee, uzvar sind ebenfalls erlaubt.

Empfohlene Diät für Kinder

Bei der Erstellung des Menüs für das Kind sollten die obigen Empfehlungen berücksichtigt werden, so dass es einfacher ist, das Nahrungsmittelallergen zu berechnen und aus der Diät zu entfernen.

Hier ist, worauf Sie zuerst achten sollten:

1. Das Kind sollte kalorienarmes Essen zu sich nehmen, während die Diät Vitamine und Spurenelemente (natürlicher oder pharmakologischer Herkunft) enthalten muss, die für den Körper der Kinder so wichtig sind.
2. Sie können Fisch, Fleisch, Gemüse, Getreide, Milchprodukte nicht vollständig von der Speisekarte ausschließen.
3. Alle Gerichte werden nur zu Hause zubereitet, verarbeitete Lebensmittel, Konzentrate und Fast-Food-Produkte sind verboten.
4. Es ist wichtig, auf die Verwendung von Salz und schnellen Kohlenhydraten zu verzichten, den Konsum von Süßigkeiten sowie andere Produkte, die den Körper der Kinder stark belasten (Gebäck, Schnellrestaurants), zu begrenzen oder zu minimieren.
5. Wenn ein Kind allergisch gegen Kuhmilch ist, müssen die Mischung und die Kartoffelpüree für das Baby sorgfältig ausgewählt werden, damit es das Produkt nicht aus der Risikozone enthält (es ist möglich, es gegen Ziegenmilch zu wechseln).
6. Die Wärmebehandlung von Lebensmitteln ist unbedingt erforderlich, um die Wirkung des Allergens auf den Körper der Kinder zu reduzieren.
7. Kartoffeln und Müsli vor dem Kochen einweichen, um die Stärke loszuwerden.

Trinken Sie mindestens 1-1,5 Liter Wasser pro Tag, um den Körper effektiv von allergischen Komponenten zu reinigen.

Beispielmenü für den Tag

In Anbetracht der obigen Empfehlungen können Sie das folgende Menü erstellen:

• zum Frühstück Brei auf dem Wasser und ein Glas Apfelkompott zu sich nehmen;
• für das zweite Frühstück - eine Portion Hüttenkäse, ein Glas Kompott;
• zum Mittagessen - Gemüsesuppe, Eintopf mit Zucchini und Kräutern, ungesüßter Früchtetee;
• Mittagessen - Haferflockenpudding;
• Zum Abendessen eine Portion Fisch kochen, Gemüseeintopf kochen, ein Glas Kamillentee trinken.

Zur Schlafenszeit können Sie ein Glas Kompott oder frischen Joghurt trinken. Bei Snacks können Sie einen Apfel oder eine Birne essen. Eine einzelne Portion sollte 100-150 g der fertigen Schüssel sein.

Welche prophylaktischen und medizinischen Mittel können zur Behandlung von Kindern verwendet werden - lesen Sie den Link.

Erwachsene Diät

Bei der Erstellung des Diät-Menüs für Dermatitis für Erwachsene müssen Sie sich auf den Konsum von gesunden und gesunden Produkten konzentrieren, die sich nicht negativ auf den Körper auswirken können.

Empfohlene medizinische Diät bei allergischer Dermatitis:

1. Zum Frühstück - Buchweizenbrei auf dem Wasser, mit einem Stückchen Butter oder Haferflocken können Sie Hüttenkäsesalat mit Birnen oder Stachelbeeren herstellen, Äpfel backen, eine Portion ungesüßte Früchte essen.
2. Zum Mittagessen passen Gemüsesuppe, Cremesuppe mit Kartoffeln und Gemüse, Suppe mit Fleischbällchen, Zucchini, Kürbis. Im zweiten Gang gekochten Reis mit Rindfleisch kochen, Kartoffelpüree mit gekochtem Kaninchen, Zucchini mit Fleisch oder Gemüse, die selbst gemachte fettarme Sahne übergießen.
3. Das Abendessen sollte leicht sein, kann aus Hüttenkäseauflauf, gedünstetem Kohl, Gemüseeintopf, Milchprodukten und gebackenem Fisch bestehen.

Bestimmte Nuancen müssen berücksichtigt werden. Wenn der Patient allergisch auf Antibiotika reagiert, müssen Sie auf die Verwendung von Shop-Fleisch mit ähnlichen Bestandteilen verzichten. Gleiches gilt für Schimmelpilze - Kwas, Kefir.

Die Ernährung jedes Patienten sollte individualisiert werden, es ist zwingend erforderlich, einen Ernährungsberater zur Vorbereitung einer Behandlungstabelle zu konsultieren.

Wie lange hält man an einer Diät fest?

Es ist notwendig, eine hypoallergene Diät einzuhalten, bis die Symptome der Krankheit verschwinden und eine vollständige Genesung erreicht ist. Zur Diagnose eines solchen Zustands kann nur der behandelnde Arzt, ohne dass seine Empfehlungen zur Einführung von Nahrungsmittelallergenen verboten sind.

Allen Allergikern wird empfohlen, Nahrungsmitteltagebücher zu führen, um die Art des Allergens zu bestimmen.

Es dauert 2-3 Wochen, bis es erkannt wird: In dieser Zeit müssen Sie die entsprechenden Einträge in einem Notizbuch vornehmen, auf deren Grundlage der Arzt ein vollständiges Bild von dem Geschehen machen kann.

Der Erfolg der Bestimmung des Allergens und der Verbesserung des Wohlbefindens des Patienten hängt von einer Reihe von Regeln ab:

• strikte Einhaltung einer hypoallergenen Diät;
• Ausschluss von der durch den Körper "geprüften" Diät der Produkte;
• Einschränkung der Verwendung von Antihistaminika und Hormonarzneimitteln.

Nützliche Rezepte

Es ist leicht, einer therapeutischen Diät in der Nähe eines langsamen Kochers oder eines Doppelkochers zu folgen. Sie können viele Gerichte zubereiten, die nicht nur gesund sind, sondern auch sehr lecker sind.

1. Fischgericht - Sie müssen ein Filet von fettarmen Fischsorten nehmen, Salz hinzufügen und einen Dampfer auf die Salatblätter geben. Den Dill von oben fein hacken, ein Lorbeerblatt hinzufügen. Nach 20 Minuten bei maximaler Leistung ist das Gericht zum Verzehr bereit.
2. Maisbrei - Waschen Sie die Grütze, tauchen Sie sie vorher in Wasser ein, geben Sie die Dampfer in die Schüssel und gießen Sie Wasser im Verhältnis von 1 zu 4. Stellen Sie den Timer für 25 Minuten im Modus "Haferbrei" ein. Nach dem Hinzufügen von Salz und einem Löffel Pflanzenöl abschmecken und 5 Minuten im Heizungsmodus lassen. In 10 Minuten nach dem Abschminken kann Brei auf dem Tisch serviert werden.
3. Gebackene Hühnerleber - Sie müssen 500 g des Produkts, Zucchini, Kräuter, einen Löffel Pflanzenöl und hausgemachte Mayonnaise zubereiten. Leber, Salz und Pfeffer abschmecken, vorbereiten, Zucchini darauf geben, in Streifen schneiden, Mayonnaise, Dill, Petersilie. Backen bis gekocht.

Bevor Sie die übliche Diät ändern, die Sie benötigen, um einen Arzt zu konsultieren, müssen Sie möglicherweise einige Produkte der medizinischen Diät durch einen speziellen Zusatzstoff oder eine Vitamin-Vitamin-Zusammensetzung ersetzen.

Eine richtige und gesunde Ernährung ist der Schlüssel für eine erfolgreiche Erholung und Verbesserung Ihres Wohlbefindens! Passen Sie auf sich auf und behandeln Sie sich nicht selbst!

Symptome und Formen der Krankheit

Der Verlauf der Pathologie kann in drei Phasen unterteilt werden: Säugling, Kind und Erwachsener. Jeder von ihnen hat seine eigenen Besonderheiten. In der Kindheit und im Kindesalter wird die Krankheit oft mit Psoriasis, Kontaktdermatitis und Nahrungsmittelallergien verwechselt. Daher hängt die Diagnose weitgehend von der rechtzeitigen Beseitigung dieser Erkrankungen ab.

Die häufigste Lokalisation in der Säuglingsform: Die Haut des Gesichts, die Gelenke der Gliedmaßen erscheinen manchmal getrennte Herde am Körper. Die Krankheit wird durch die Einführung komplementärer Lebensmittel während der Kinderkrankheiten verschlimmert. Wenn die Form des Kindes die Niederlage der Haut an den Gelenken der Gliedmaßen, des Gebärmutterhalses, des Handrückens, des Subalaktus und der Kniescheibe erscheint. In der Adoleszenz kann es sowohl zu einer anhaltenden Remission als auch zu häufigen Wiederholungen der Pathologie kommen, wobei die Ausbruchsfläche zunimmt.

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Ernährungsmerkmale der Dermatitis

Der Arzt nimmt die Behandlung auf, aber die Eltern tragen die volle Verantwortung für die Ernährung des Kindes. Wie bereits erwähnt, ist das Auftreten einer atopischen Dermatitis neben erblichen Faktoren hauptsächlich auf allergische Reaktionen auf Nahrungsmittel zurückzuführen. Wenn Anzeichen dieser Krankheit auftreten, sollten Nahrungsmittel, die im Verdacht stehen, Allergien auszulösen, von der Diät ausgeschlossen werden.

Diese Produkte umfassen hauptsächlich Kuhmilch, Fisch, Zitrusfrüchte, Gurken, Nüsse und Schokolade. Gefährliche Produkte umfassen auch Gewürze, bunte Früchte, Produkte mit Farbstoffen und chemischen Zusätzen. Diäten müssen lange Zeit einhalten, denn auch bei einer sichtbaren Befreiung von Hautausschlägen kann nicht von einer vollständigen Heilung gesprochen werden. Das Kind darf nur mit zugelassenen Produkten gefüttert werden.

3 grundlegende Ernährungsregeln, die bei atopischer Dermatitis befolgt werden müssen:

• Fast vollständige Ablehnung von Süßem. Dies gilt auch für die Ernährung des Babys und die Ernährung der stillenden Mutter.
• Strikte Diäten sind verboten. Wenn Ihr Baby an atopischer Dermatitis leidet, müssen Sie bestimmte Ernährungsregeln einhalten. Gleichzeitig können jedoch nicht so wichtige Produkte für den Körper wie Fleisch, Gemüse und Hüttenkäse ausgeschlossen werden.
• Führen Sie ein Ernährungstagebuch. In einem solchen Tagebuch müssen Sie Daten zu Produkten eingeben, die von einer stillenden Mutter oder einem Kind konsumiert werden. Dank dessen wird es möglich sein, herauszufinden, was Hautausschläge verursacht.

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Künstliche Ernährung von stillenden Müttern und Babys

Für Säuglinge, die an Hautkrankheiten leiden, ist das Stillen die beste Nahrung. Dies liegt daran, dass Muttermilch leicht abspaltbare Proteine ​​enthält. Sie werden vollständig vom Körper des Babys aufgenommen. Auch Muttermilch ist mit sekretorischem Immunglobulin gesättigt, das die Schleimhaut von Babys vor dem Einfluss von Allergenen schützt. Für Säuglinge, die mit der Nahrung gefüttert werden, empfiehlt der Arzt die Formel.

Alle von einer stillenden Mutter verzehrten Nahrungsmittel werden im Darm in ihre Bestandteile zerlegt. Danach gelangen die Nährstoffe in die Blutgefäße, erreichen die Brust und werden mit Milch an das Baby abgegeben. Alle Produkte werden mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten gespalten, was bedeutet, dass sich die daraus gewonnenen Substanzen in unterschiedlichen Zeitabständen in der Milch befinden. Für Milchprodukte beträgt dieser Zeitraum beispielsweise 3-4 und für Fleisch 20-24 Stunden. Es stellt sich heraus, dass die Reaktion auf die verzehrte Mutter nach 4 bis 24 Stunden beim Baby auftreten kann.

Manchmal löst das Allergen das Auftreten einer Dermatitis erst nach einer bestimmten Anhäufung im Körper aus. In dieser Hinsicht gibt es Fälle, in denen die Mutter für einige Zeit ein bestimmtes Produkt verwendet und das Kind dann Hautausschlag zeigt. Um den Ausschlag zu beseitigen, schließen Sie daher Lebensmittel mit Pathologie aus dem Menü der Krankenschwester aus.

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Produkte, die Allergien auslösen:

• Honig
• Rote Früchte, Zitrusfrüchte.
• Kuhmilch
• Lebensmittel mit chemischen Zusätzen und Farbstoffen. Allergien können sogar die Schale von Vitaminen und Medikamenten verursachen.

Eine stillende Mutter sollte sehr vorsichtig sein, wenn sie neue Nahrungsmittel in ihre Ernährung einführt. Darüber hinaus ist es wünschenswert, dies morgens und in kleinen Mengen zu tun. 24 Stunden nach der Innovation müssen Sie Änderungen im Zustand des Babys verfolgen. Wenn alles gut gelaufen ist, können Sie die Menge schrittweise erhöhen. Zum Testen des neuen Lebensmittels darf es nicht früher als 48 Stunden gehen.

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Einführung von komplementären Lebensmitteln

Stürzen Sie sich nicht in die Allergie gegen Babynahrung. Es ist möglich, dass der Körper des Babys im Laufe der Zeit lernt, die für den Abbau problematischer Produkte notwendigen Enzyme herzustellen. Es wird empfohlen, das Kind frühestens nach 6-7 Monaten zu füttern. Jedes neue Produkt wird mit Vorsicht eingeführt.

Im Ernährungstagebuch müssen Sie die Reaktion auf ergänzende Lebensmittel festhalten. Jedes neue Gericht wird in kleinen Dosen verabreicht - ein Teelöffel. Wenn während des Tages keine negativen Änderungen auftreten, kann der Betrag erhöht werden. Wenn eine Allergie auftritt, ist das Produkt ausgeschlossen, Sie können den Einführungsversuch innerhalb von sechs Monaten wiederholen.

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Vorbereitungen für atopische Dermatitis bei Kindern

Heutzutage gibt es für die Behandlung der atopischen Dermatitis eine große Anzahl von Arzneimitteln, die dazu beitragen, Juckreiz, Rötung und Hautschälen zu reduzieren. In den meisten Fällen kann der Arzt folgende Medikamente verschreiben:

Wir müssen jedoch bedenken, dass der ständige Einsatz von Tabletten die Nieren und die Leber eines Kindes stärker belastet. Um atopische Dermatitis zu heilen, sollte man nicht nur Medikamente einnehmen, die von einem Arzt verordnet werden, sondern auch auf eine richtige Ernährung achten. Die meisten aktuellen Empfehlungen wurden bereits oben in diesem Artikel gegeben.

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Diät für Kinder

Babynahrung für atopische Dermatitis sollte keine hypoallergenen Lebensmittel einschließen. In dieser Hinsicht treten beim Füttern eines Kindes eine Reihe von Schwierigkeiten auf. Auf der Speisekarte des Babys sollten zu Hause zubereitete, gedünstete oder gekochte Gerichte stehen. Es ist strengstens verboten, Kindern während der Exazerbation Mineralien und synthetische Vitamine zu verabreichen.

• Fisch und Meeresfrüchte.
• Vogel, fetthaltiges Fleisch, Eier.
• Kakao, Schokolade, Kaffee.
• Honig, Gebäckteig.
• Auberginen, Tomaten, Pilze, jegliches Gewächshausgemüse und Obst.
• Erdbeeren, Melonen, Ananas, Himbeeren, Granatäpfel, Zitrusfrüchte.

Es werden Mahlzeiten ausgewählt, die die Ernährung des Babys abwechseln, gleichzeitig das Defizit an Eiweiß und die notwendigen körpereigenen Substanzen füllen. Die ersten Gerichte werden in der zweiten Rinderbrühe zubereitet. Suppen werden mit Getreide und Gemüse versetzt. Aus Fetten kann man Oliven und Butter essen. Von Milchprodukten - fettarmer Hüttenkäse und Kefir.

Kashi empfahl glutenfrei, Kartoffeln dürfen nur gekocht werden. Hausgurken, Grüns (Petersilie und Dill) schaden nicht. Von Getränken: hausgemachte Kompotte aus Äpfeln, Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen; süßer Tee Backwaren sind nicht reichhaltig, vorgetrocknet.

• Frühstück Buchweizenbrei aus ungeröstetem Getreide, in Wasser unter Zusatz von 0,5 Teelöffel Butter gekocht. Tee mit Zucker
• Mittagessen Suppe mit Kohl und Kartoffeln in der sekundären Rinderbrühe. Apfelkompott
• Abendmahl Hirsebrei, gekochtes Rindfleisch. Tee, du kannst grünen Apfel.

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Vorbeugende Maßnahmen

Die Prävention der atopischen Dermatitis basiert auf zwei Grundprinzipien: der Schaffung eines hypoallergenen Umfelds für das Kind und der Ernährung. Um den Kontakt mit Staub zu reduzieren, müssen Sie die Empfehlungen zur Reinigung und Pflege der Bettwäsche einhalten. Stellen Sie keine Geräte wie Fernseher und Computer in das Schlafzimmer. Kinder, die anfällig für Allergien sind, lassen keinen Kontakt mit Reizstoffen (alkalische Seife, Haushaltschemikalien) zu.

Kaufen Sie keine dünne und synthetische Babykleidung. Bevorzugen Sie geräumige Dinge aus natürlichen Stoffen, mit denen Sie Überhitzung vermeiden können. Die wichtigste Regel bei der Auswahl der Kleidung: Die Dinge müssen weich und atmungsaktiv sein. Diese Maßnahme verhindert Irritationen und Kratzer.

Begrenzen Sie Ihr Baby auf die Sonne. Bräune von Kindern ist absolut kontraindiziert. Einer der häufigsten Fehler ist, dass ein Kind längere Zeit der Sonne ausgesetzt ist. Dies führt zu einer vorübergehenden Besserung des Zustands, endet jedoch mit einer Verschlimmerung der Krankheit.