Was kann man in der Urtikaria essen und was kann man nicht essen? Alles über Diät für Hautausschläge sowie Menüs und Rezepte

Die richtige Diät ist auch eine Behandlung für Urtikaria, die zu einer schnellen Genesung beiträgt.

Es unterstützt und stellt nicht nur die Stärke des Patienten wieder her, sondern trägt auch zur Erholung bei, beeinflusst direkt den Verlauf der Krankheit und erhöht die Wirkung von Therapeutika auf den Körper.

Symptome und Sorten

Urtikaria (Brennnesselfieber, Nesselausschlag, Urtikaria) wird analog zu der Reaktion der Haut auf Brennessel genannt. Die Krankheit ist allergisch.

Die Symptome der Urtikaria (Blasenbildung, Juckreiz, Fieber) gehen mit einer Erhöhung der Permeabilität der Wände der Blutgefäße einher, wodurch Flüssigkeit aus der Blutzusammensetzung in den Interzellularraum sickert, das Gewebe vergiftet und deren Schwellung verursacht.

Welchen Arzt sollte ich kontaktieren?

Jeder Arzt wird den Patienten nach dem beabsichtigten Grund fragen. Daher müssen Sie sie vorab analysieren.

Ursachen von Urtikaria können sein:

1. Externe. Am häufigsten ist das Auftreten eines Hautausschlags auf äußere Ursachen zurückzuführen, d. H. Kontakt mit einem ungeeigneten Allergenfaktor für den Körper:
   • die Sonne, kalte, eingeatmete Luft;
   • Medikamente;
   • Nahrung, Kleidung;
   • Insektenstiche und andere allergische Krankheitserreger.
2. Intern Urtikaria kann durch eine andere Krankheit verursacht werden:
   • genetische Veranlagung;
   • Helminthiasis;
   • Herde chronischer Infektionen, die latent im Körper vorhanden sind, z. B. chronische Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, des Urogenitalsystems, der Mandeln usw.;
   • Schwangerschaft kann auch von Hautausschlägen aufgrund von Änderungen des Hormonspiegels begleitet sein;
   • tritt auch nach der Geburt auf.

Die Wahl des behandelnden Arztes hängt von diesen Gründen und objektiven Möglichkeiten ab.

Die Primärdiagnose kann von einem Hausarzt auf der Grundlage einer Untersuchung und einer Anamnese gestellt werden, um die vermuteten Ursachen für das Auftreten von Symptomen festzustellen. Der Therapeut wird die erforderlichen Tests vorschreiben, um Krankheiten mit ähnlichen Symptomen und Allergietests auszuschließen, und Sie an Konsultationen mit einem Allergologen, Dermatologen und Endokrinologen verweisen.

Eine stationäre Behandlung wäre optimal, würde das Risiko von Komplikationen beseitigen und die Diagnose erleichtern.

Die Hauptprinzipien der Behandlung der akuten Form der Urtikaria sind die Beseitigung der Ursachen, die Reinigung des Körpers, die Stärkung des Immunsystems und die Linderung der Symptome, die den Patienten stören.

Diät

Fast die Hauptrolle spielt dabei das Diätmenü für die Urtikaria bei Erwachsenen.

Gefährliche Produkte mit Urtikaria werden vollständig von der Ernährung ausgeschlossen. Bei Erwachsenen wird für Urtikaria eine hypoallergene Diät verordnet (Menüs, Rezepte unten).

Das heißt, alle Produkte, die eine allergische Reaktion auslösen können, sind vorübergehend verboten.

Was ist verboten zu essen?

Wir erfahren weiter, dass es bei Erwachsenen unmöglich ist, mit Urtikaria zu essen:

• Eier, Milch, Honig, Pilze;
• Kaffee, Kakao, Schokolade;
• Süßigkeiten, Gebäck, kohlensäurehaltige Getränke;
• Zitrusfrüchte, Granatäpfel, alle bunt gefärbten Früchte, Gemüse, Säfte (ausgenommen Grün);
• Nüsse, Samen;
• Laich und fetter Fisch;
• Konserven, Wurstwaren;
• fetthaltige, geräucherte, salzige, würzige, frittierte Lebensmittel;
• Produkte mit Farbstoffen und Lebensmittelzusatzstoffen;
• Salz (für Allergien gegen Erkältung).

Was kann man mit Urtikaria essen?

Sie sollten sich auch bewusst sein, dass Sie mit einem Bienenstock für Erwachsene essen können:

• Brei auf dem Wasser;
• Hartweizenteigwaren;
• Hüttenkäse;
• Gedünstetes und gekochtes Gemüse;
• frisches Gemüse und Obst von heller und grüner Farbe;
• Dampfkoteletts (fettarm);
• gekochtes Fleisch (Kaninchen, Huhn, Truthahn, Kalbfleisch);
• Oliven- und Sonnenblumenöle;
• frische Butter (kein Aufstrich!).

Trinken mit Urtikaria empfohlen:

• Kefir;
• leichte frische säfte.

Bananen

Kann man Bananen in den Bienenstöcken essen? Die Meinung, dass Bananen Urtikaria heilen werden, ist falsch. Sie stehen jedoch auf der Liste der zulässigen Produkte.

Diese Früchte reizen den Verdauungstrakt nicht und helfen, Giftstoffe zu reinigen, was für Allergien wichtig ist. Sie enthalten Kalium und Eisen, die den Herzmuskel unterstützen und das Blut reinigen.

Kann eine Banane also in den Bienenstöcken sein? Natürlich kannst du.

Für Patienten mit Urtikaria ist die Unterstützung enger Menschen sehr wichtig. Es ist wichtig zu wissen, dass Urtikaria nicht ansteckend ist. Es wird nicht während des Kontakts übertragen und erfordert keine Isolation des Patienten.

Jetzt wissen Sie, was Sie mit Erwachsenen bei Erwachsenen essen können. Lass uns über Diät reden.

Was sollte die Diät sein?

Bei jeder Form von Urtikaria müssen Sie den Grundprinzipien einer therapeutischen Diät folgen:

• richtige Auswahl der Produkte;
• Einhaltung der Technologie ihrer Verarbeitung;
• Wärmemodus bei Verwendung;
• Einhaltung der Ess- und Dosierungszeit.

Bei akuter Urtikaria

Die akute Form der Urtikaria ähnelt einem kurzfristigen Angriff. Es kommt schnell, fast unmittelbar nach der Einnahme des Allergens. Es fließt heftig mit ausgeprägten Symptomen.

Aber schnell und zieht sich zurück. Hautausschlag - nach 2 Stunden ab dem Zeitpunkt der Linderung des Angriffs, andere Symptome - nach einigen Stunden (Tagen).

Der Ausschlag ist oft reichlich. Hauptsächlich betroffene Hände, Gesäß, Torso. Manchmal - der Nasopharynx.

Juckreiz ist stark und schmerzhaft. Blasen matt in der Mitte, hellrosa an den Rändern. Bei großen Hautläsionen treten Fieber, Gelenkschmerzen, Darmbeschwerden, Kopfschmerzen und Schwäche auf.

Was essen Menschen mit Urtikaria in schweren Fällen? In diesem Fall sollte das Fasten (2-3 Tage) mit Flüssigkeit (Wasser ohne Gas) aus 1,5 Litern erfolgen. Nach und nach wird der Patient auf Milchprodukte, gekochtes und gedünstetes Gemüse und Obst, Kompotte umgestellt. Die Portionen sind minimal und nehmen allmählich zu.

Dann fügen Sie in der Diät Brot, Fleisch, Gemüse und frisch zubereitete Säfte hinzu. Mit einem positiven Ergebnis fügen Sie frisches Gemüse und Obst hinzu. Der Mangel an Vitaminen und Mineralien wird durch Medikamente wieder aufgefüllt.

Sollte sich an die richtige Technologie und Lebensmittelverarbeitung halten. Fleisch wird zweimal gekocht. Getreide und Kartoffeln werden für 12 Stunden vorgetrocknet.

Die Futtermenge wird durch Alter und Schwere der Erkrankung bestimmt. Beobachtete Temperatur (beseitigt heiß und kalt). Da die Erholung bei Erwachsenen in der Urtikaria auftritt, wird die Ernährung allmählich erweitert. Eine strikte Diät für Urtikaria (was Sie oben sehen können und nicht sehen können) ist für 1-3 Monate festgelegt.

Bei chronischer Urtikaria

Die chronische Form der Urtikaria ist entspannter, ohne akute Anfälle. Zu den Symptomen zählen Hautausschlag und starker Juckreiz. Andere Erscheinungen sind seltener.

Paroxysmale Krankheit bleibt bestehen. Die Behandlung kann aufgrund von Schlaflosigkeit und nervöser Erschöpfung langwierig und anstrengend sein.

In chronischer Form ist das Produkt, das Allergien auslöst, vollständig ausgeschlossen.

Eine hypoallergene Diät ist ausgeschlossen, ausgenommen Produkte aus der ersten Liste und Zulassungen für Produkte aus der zweiten Liste.

Die Diät wird von einem Allergologen individuell für jeden Patienten unter Berücksichtigung des Krankheitsverlaufs, der Ursachen, des Alters und der damit verbundenen Erkrankungen entwickelt. Die Dauer einer strengen Diät von 1 bis 6 Monaten.

Manchmal werden nicht spezifische Behandlungsmethoden verwendet, einschließlich einer speziellen Diät. Die Einführung allergieauslösender Produkte in kleinen Dosen ist mit einer allmählichen Erhöhung zulässig. Dadurch wird Immunität erzeugt und die Allergie verschwindet.

Was kann man in Remission essen?

Sie wissen bereits, was Sie mit Urtikaria essen, was Sie trinken sollen. Die allgemeinen Prinzipien der Ernährung sollten jedoch auch nach der Genesung unverändert bleiben. Verbotene Produkte sind ausgeschlossen. Die Diät wird schrittweise erweitert.

Achten Sie auf Prävention:

1. Halbzeuge und Produkte mit Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen auszuschließen.
2. Vermeiden Sie Überessen.
3. Stärken Sie die Immunität und führen Sie einen gesunden Lebensstil.

Eigenschaften Diät mit Urtikaria bei Kindern

Und wenn Sie in das Urtikaria-Baby gesprungen sind, was können Sie dann essen? Die Ursache der Urtikaria bei Kindern unter eineinhalb Jahren kann für ihren Körper ungeeignet werden.

Neue Mischungen oder Produkte, die eine negative Hautreaktion verursachen, sollten ausgeschlossen werden.

Bis die Symptome der Krankheit verschwinden, übertragen Sie das Baby auf die übliche Nahrung oder Muttermilch.

Bevor Sie mit der Fütterung beginnen, müssen Sie den Kinderarzt konsultieren, der das Kind beobachtet, um Produkte auszuschließen, die für sein Alter unerwünscht sind und Allergien verursachen können.

Nach anderthalb Jahren erfolgt die Ernährung für Kinder nach den gleichen Regeln wie für Erwachsene. Gleichzeitig sind selbst für ein gesundes Kind hausgemachte Speisen, strenge Behandlung und hypoallergene Produkte vorzuziehen. Die Hauptsache ist, sie lecker zu kochen und gesunde Gewohnheiten zu entwickeln.

Und dann stellt sich heraus, dass Sie auch aus den wenigen Produkten, die die Diät zulässt, leckere und nahrhafte Mahlzeiten zubereiten können.

Beispielmenü für Diätkost

Wir haben auch ein Tagesmenü für Sie vorbereitet. Lassen Sie uns herausfinden, was Sie essen müssen, wenn Nesselsucht:

1. Frühstück:
   • Reisbrei auf Wasser mit Butter, fettarmer Hüttenkäse, Apfelkompott;
   • Haferflocken mit Apfel und Banane, gekochte Hühnerbrust, grüner Tee;
   • Buchweizenbrei, ein Glas Kefir, Salatblätter mit Dressing in Olivenöl.
2. Optionen zum Mittagessen:
   • Bratäpfel (oder Kartoffelpüree aus 2 Äpfeln), Galettekekse, grüner Tee;
   • hausgemachter Joghurt mit Fruchtstücken;
   • weicher ungesalzener Käse.
3. Abendessen:
   • Gemüse-Nudelsuppe, Kartoffelpüree, frischer Kohl- und Gurkensalat, Mineralwasser ohne Gas;
   • Kartoffelbrei-Suppe mit hausgemachten Croutons aus Brot, gekochtem Putenfleisch, Gurken und grünem Salat, Birnenkompott;
   • Hafermehlsuppe mit Fleischbällchen, Nudeln mit Käsesauce, Sauerkrautsalat, grünem Tee.

Teezeit:

• Hüttenkäse, Kefir;
• Früchte, Gelees;
• Kompott mit Keksen;
• Gebackenes Gemüse.

Mit einem Diätassistenten können Sie nicht nur ein individuelles Menü für den Patienten erstellen. Er wird Sie auf die Technologie des Kochens von Produkten aufmerksam machen und sogar die Rezepte der Hauptgerichte erzählen. Am häufigsten wird bei Brennnesselfieber eine Diät verschrieben, die bei Patienten mit Erkrankungen des Darms und der Leber angewendet wird (Tab. 5).

Rezepte für Urtikaria

Wir geben Beispiele für mehrere Rezepte für diätetische Gerichte, die als Grundlage genommen werden können und je nach Geschmack und Möglichkeiten modifiziert werden, ohne jedoch die Grundprinzipien der diätetischen Ernährung zu verletzen.

Gemüsenudelsuppe

Petersilienwurzel und eine kleine Karotte kochen und eine große Zwiebel hinzufügen. Mahlen Sie Gemüse in einem Mixer. Füllen Sie die resultierende Masse mit ½ Liter kochendem Wasser. Legen Sie 1 gehackte große Würfel Kartoffeln und warten Sie auf das Kochen.

Salz und Nudeln dazugeben und kochen lassen (7-10 Min.). Fügen Sie eine Etage hinzu Löffel frische Butter. Mit Petersilie und Dill bestreut servieren.

Gemüseteller

Geschälte Kartoffeln (4 Stück) In Scheiben von 0,5 cm schneiden und die Hälfte auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen. Oben eine Schicht Zwiebeln aus 2 abgezogenen großen Zwiebeln (weiß) legen.

Dünne Butterscheiben über die Breite legen. Mit einer Schicht restlicher Kartoffeln abdecken. Machen Sie die oberste Blumenkohl-Schicht, die im Voraus in gesalzenem kochendem Wasser gebleicht wurde (etwa ein Viertel des durchschnittlichen Kopfes wird austreten).

Streuen Sie Krümel aus Crackern und nicht scharfem Käse. Bei 180 ° 30 Minuten backen.

Hüttenkäse-Auflauf

Mischen Sie 200 gr. Hüttenkäse und fettarme saure Sahne. 1 Teelöffel Zucker hinzufügen.

Soda (0,5 Teelöffel) mit Essig löschen und in die Mischung gießen.

Gießen Sie eine halbe Tasse Reismehl. Gut mischen

Im gefetteten Ofen 40 Minuten bei 180 ° backen.

Selbst gemachter Joghurt

Fettarmer Kefir (300 g) Oder Joghurt in einem Mixer mit 1 Bratapfel, einer halben Banane, 1 Kiwi. Oder fügen Sie dem fertigen Joghurt gehackte Fruchtstücke hinzu.

Universal Apfelsauce

Grüne Äpfel (2 große oder 3 kleine) waschen und vom Kern abheben. Im Ofen oder in der Pfanne backen. Mahlen Sie in einem Mixer. Serviert:

• gebackenes und geschmortes Fleisch (mit Zusatz von Grünzeug);
• für Getreide, Hüttenkäse und Reisauflauf (Sie können etwas Zucker hinzufügen);
• als Dressing für einen Salat aus Gurken und Gemüse (unter Zusatz von Olivenöl).

Pasta mit Käse oder Quark

1. 1 EL schmelzen l Butter, 100 g zugeben. Sahne und 1 EL. l nicht scharfer Käse, im Wasserbad erhitzt, bis der Käse geschmolzen ist. Fügen Sie Makkaroni heiß hinzu.
2. Teigwaren (150 g) In Salzwasser kochen, bis sie gekocht sind (10-12 Minuten). Lassen Sie das Wasser ab, ohne die Pasta zu spülen. Add 150 gr. Hüttenkäse. Rühren Mit Sauerrahm bestreichen (2 EL), 5-7 Minuten ziehen lassen. im Ofen auf 180 ° vorgeheizt. Mit heißer Butter servieren.

Grüne Bohnensuppe

Kochen Sie die Brühe von 0,5 Liter. Wasser, Petersilienwurzel, Zwiebeln (2 Zwiebeln) und Möhren (1 Stck.), 250 gr. junge Spargelbohnen in Salzwasser kochen. Wasser abtropfen lassen. Dill und Petersiliengrün hacken und zusammen mit den Bohnen in einem Mixer schlagen.

Die Mischung mit Gemüsebrühe gießen und 5 Minuten kochen lassen. Ein Esslöffel Mehl in 50 Gramm Milch verdünnt und die Suppe würzen. Mit Sauerrahm und frischen Kräutern servieren.

Milch Kissel

In Milch (300 g) 1 TL hinzufügen. Zucker und Hitze auf 90 ° erhitzen.

Stärke (1 EL. Ohne Top) gelöst in 50 g kaltes gekochtes Wasser und in die Milch gießen.

Gut umrühren und erhitzen bis zum Kochen.

Entfernen Sie den eingedickten Kissel von der Hitze und fügen Sie Kiwi oder Erdbeerstücke hinzu.

Blumenkohlpudding mit Fleisch

Hühnerbrust (100 g) kochen. Blumenkohl (200 gr.) In Salzwasser kochen, Wasser abtropfen lassen. Gekochte Produkte mahlen in einem Mixer. Löffel Mehl in 100 gr. Milch und kochen bis dick. Kühlen und mischen mit Fleisch und Kohl.

Fügen Sie vorsichtig das Eiweiß hinzu, geschlagen in einem starken Schaum. Öl formen, mit gekochter Mischung füllen, in ein Wasserbad geben. Bei 180 ° 30 Minuten im Ofen garen.

Mit einem sorgfältig ausgewählten Spezialisten, der strikt an die Diät gebunden ist, ist es möglich, den Patienten mit akuter Urtikaria innerhalb von 1 bis 3 Monaten nur durch eine Änderung der Diät vollständig wiederherzustellen, wodurch ein Rückfall verhindert wird. Lesen Sie hier mehr über die Dauer der Urtikaria.

Dies bestätigt erneut die Bedeutung der Ernährung für therapeutische und prophylaktische Zwecke.

Verpassen Sie nicht das Video mit Elena Malysheva darüber, welche Produkte allergisch sind.

Was kann man essen, wenn die Urtikaria?

Wenn die Urtikaria auf der Haut geschwollene, rötliche Narben erscheinen. Pathologie verursacht in den meisten Fällen keine gefährlichen Komplikationen. Aber um den Genesungsprozess zu beschleunigen, müssen Sie das Essen bei der Urtikaria überprüfen.

Liste nützlicher Produkte

Wenn die Urtikaria-Diät aus Lebensmitteln bestehen muss, die reich an Vitamin B5 sind. Es hilft, das Immunsystem zu stärken, produziert die notwendige Komponente des Coenzyms A, das für den Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel verantwortlich ist.

Sie müssen mindestens fünfmal täglich selbst gekochte Mahlzeiten zu sich nehmen, die Portionen sollten jedoch klein sein. Es ist wichtig, nicht zu viel zu essen. Bevorzugen Sie Eintöpfe oder Speisen, die in einem Doppelkocher zubereitet werden.

Die Ernährung bei Urtikaria bei Erwachsenen sollte so ausgewogen wie möglich sein. Liste nützlicher Produkte:

• Kurkuma Es hat eine starke entzündungshemmende Wirkung. Besonders lecker gewürzt mit Fisch-, Fleisch-, Gemüsegerichten sowie Reis, Nudeln.
• Leinsamen Enthält Omega-3-Fettsäuren, die für die chronische Form der Krankheit erforderlich sind.
• Knoblauch Lindert die Symptome der Urtikaria, beseitigt den Entzündungsprozess. Es ist auch eine Quelle für Vitamin C.
• Sardellen Reduzieren Sie die Manifestationen von Allergien.
• Ein apfel Es hemmt die Manifestation der Pathologie, reduziert die Symptome. Obst wird empfohlen, zu Salaten hinzuzufügen oder als Snack.
• Senf Reich an Beta-Cerotin, Vitaminen C und E.

Banane ist eine nahrhafte und gesunde Frucht. Viele sind deshalb daran interessiert, ob es möglich ist, Bananen in den Bienenstöcken zu essen und ob sie für Kinder nicht schädlich sind.

Es besteht die Meinung, dass Bananen zusammen mit anderen exotischen Obstsorten ausgeschlossen werden sollten. Aber heute sagen Experten, dass Bananen helfen, die Symptome der Pathologie zu beseitigen, den Körper von Allergenen und Toxinen zu reinigen.

Diese Früchte tragen zur Sättigung bei, reich an Kohlenhydraten. Daher werden sie notwendigerweise mit dem Fortschreiten der Pathologie in die Ernährung aufgenommen.

Das Angebot an nützlichen Produkten ist groß und sie sind recht einfach. Sie sind in fast jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich und ergänzen Ihr Tagesmenü.

Liste der verbotenen Produkte

Es ist wichtig zu wissen, was Sie essen müssen, wenn Sie krank sind, um Komplikationen bei der Manifestation der Pathologie zu vermeiden. Hypoallergene Diät für Urtikaria schließt die folgenden Produkte aus:

• Tartrazine enthaltend.
• Geräucherte Produkte, Käse, Gurken, einige Früchte (Birne, Kiwi).
• Einschließlich Benzoesäure.
• Mit Glutamatnatrium.
• Histamin-Freisetzung: Schokoladen und Kakao, Likör, Eiweiß, Leber.

Wenn Urtikaria vielen Produkten erlaubt ist, sollten sie für die Behandlung zu Hause in das Tagesmenü aufgenommen werden. Mit der richtigen Ernährung für Urtikaria bei Erwachsenen können leicht antihistaminische, entzündungshemmende und hypoallergene Wirkungen erzielt werden.

Lebensmittel in akuter und chronischer Form

Selbst bei Verwendung von hypoallergenen Produkten kann die Behandlung möglicherweise nicht das gewünschte Ergebnis erzielen. Daher muss jeder Inhaltsstoff des Gerichts sorgfältig und sorgfältig ausgewählt werden.

Die Behandlung der Urtikaria hängt von der Manifestationsform der Pathologie ab: akut oder chronisch. Die Diät kann sehr abwechslungsreich sein, aber Rezepte sollten Zutaten mit vorteilhaften Eigenschaften enthalten.

Was Sie in der akuten Form der Pathologie essen können, um Symptome zu beseitigen und einen Rückfall zu verhindern:

• Rote Zwiebeln
• Petersilie Ideal für Salate, zum Ankleiden verschiedener Gerichte, als Snack.
• Knoblauch
• Junge Nesseln Es ist eine gute Ergänzung für Suppen und Borschtsch. Sie können Tee brauen. Genug, um die Pflanze mit Wasser zu füllen und zu kochen, bis sie grün wird. Als nächstes wird die Pflanze aus dem Wasser entfernt und die resultierende Brühe wird anstelle von Tee getrunken.
• Löwenzahn Die Pflanze enthält Nährstoffe zur Bekämpfung von allergischen Erkrankungen: Beta-Carotine, Vitamin C und E. Sie müssen Löwenzahnblätter in Salaten hinzufügen oder Tee brühen.

Was kann man essen, wenn die Urtikaria chronisch ist?

• Zahlreiche nicht saure Fruchtsorten.
• Gemüse (Verzicht auf Auberginen und Tomaten) in frischer Form und frisch zubereitete Salate, die sich zum Abrichten von Maisöl eignen.
• Magerer Fisch, Huhn und Rindfleisch.

Das Menü für Urtikaria bei Erwachsenen sollte mit einem Spezialisten abgestimmt werden. Ein Ernährungswissenschaftler wird in der Lage sein, die tägliche Ernährung detaillierter zu malen, köstliche und gesunde Rezepte anzubieten.

Elimination Ernährung

Oft entwickelt sich die chronische Manifestation der Urtikaria bei Allergien. Bei jedem Patienten wird durch verschiedene Lebensmittel eine allergische Reaktion ausgelöst.

Die Behandlung von Urtikaria umfasst häufig eine "Ausnahmediät" oder eine Eliminationsdiät. Der Patient lehnt Produkte ab, die pathologische Symptome verursachen.

Produkte, die am häufigsten Allergien auslösen: Hühnereigelb, fetthaltiges Fleisch, Schokolade, alkoholische Getränke, Meeresfrüchte, Zitrusfrüchte, Nüsse. Daher werden sie bei der Erstellung einer Diät-Ration für Urtikaria in erster Linie ausgeschlossen. Ärzte empfehlen auch, nicht zu missbrauchen:

• Sulfit Konservierungsmittel für zahlreiche abgepackte Lebensmittel und Liköre.
• Benzoat. In der Zusammensetzung verschiedener Getränke enthalten, oft alkoholfrei.
• Tartrazin Künstliche Farbstoffe in Süßigkeiten, Süßwaren, Chips, Instant-Suppen, Saucen.

Dieses Essen dauert etwa zwei bis drei Wochen. Wenn während dieser Zeit die Erscheinungsformen der Urtikaria abnehmen oder ganz verschwunden sind, können nach und nach allergische Produkte in das Menü aufgenommen werden.

Eine Eliminationsdiät gilt als der beste Weg, um ein erneutes Auftreten der Pathologie zu verhindern.

Diät für Urtikaria bei Säuglingen

Die Diät für Urtikaria bei Kindern unterscheidet sich nicht sehr vom Prinzip der Ernährung bei Erwachsenen. Aber besondere Aufmerksamkeit sollte dem Säugling geschenkt werden, das Kind kann das Auftreten von Symptomen der Urtikaria eines falschen Ernährungsplans einer stillenden Mutter verursachen.

Urtikaria, die sich durch einen Hautausschlag am Körper eines Babys manifestiert, wird häufig durch folgende Produkte ausgelöst:

• Schokoladen-, Kakao- und Kaffeegetränke.
• Zitrusfrüchte und daraus hergestellte Säfte.
• Kuhmilch
• Meeresfrüchte und fetter Fisch.
• Hühnereier (Ernährungswissenschaftler empfehlen bevorzugt Wachteln).
• Kohlensäurehaltige Getränke.
• Nüsse, Pilze, Honig usw.

Außerdem muss eine Frau mit chronischer Urtikaria bei einem Kind weniger Süßwaren, Salz, Zucker, Weizenbrot und Nudeln konsumieren.

Die Liste der Allergene ist recht groß, so dass das Produkt, das von Erwachsenen ausgeschlossen werden muss, individuell festgelegt wird.

Produkte für Mama Baby

Und was sollte in der Ernährung der werdenden Mutter enthalten sein? Hauptproduktliste:

• Suppen aus frischem Gemüse ohne Konservierungsstoffe.
• Verschiedene Müsli.
• Weißes, gelbes, grünes Gemüse und Obst (ausgenommen Zitrusfrüchte).
• Fettarmes Fleisch, Geflügel, Fisch (Gerichte sollten gedünstet, gekocht oder gedünstet werden).
• Milchprodukte ohne Zusatz von Zucker und Farbstoffen.
• Roggenbrot, herzhafte Kekse.
• Käseharte Sorten.

Die Ursache für die Symptome der Urtikaria kann ein ständiges Überessen sowie ein frühzeitiger Übergang zur Mischfütterung sein.

Was kann man essen, wenn die Urtikaria?

Urtikaria ist eine Hautkrankheit, die durch das Auftreten stark juckender roter Blasen charakterisiert wird, die an Brennnesselverbrennungen erinnern. Die Diät bei Urtikaria ist ein wesentlicher Bestandteil des Behandlungsprozesses dieser Pathologie.

Grundsätze der Ernährung

Wenn einem Patienten eine Diät für Urtikaria bei Erwachsenen empfohlen wird, wird erwartet, dass er die folgenden allgemeinen Regeln einhält:

1. Verantwortlich für das Führen von Lebensmitteln. Dies bedeutet, dass alle am Tag verzehrten Lebensmittel, ihre Menge und wie der Körper auf sie reagiert.
2. In Anbetracht der Liste der zugelassenen Produkte erstellen Sie ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Menü.
3. Lehnen Sie Straßen- und Fertiggerichte ab. Essen Sie hauptsächlich, was zu Hause gekocht wird.
4. Befolgen Sie das richtige Trinkprogramm. Trinken Sie tagsüber mindestens 1,5-2 Liter gereinigtes Wasser ohne Gase.
5. Vermeiden Sie Überessen. Mahlzeiten sollten fraktional sein, aber häufig. Optimal 4-5 mal am Tag in regelmäßigen Abständen essen.
6. Vorrangige Zubereitungsmethoden sollten sein: Schmoren, Backen, Dämpfen. Gebratene, geräucherte und eingelegte Lebensmittel sollten weggeworfen werden.

Es gibt zwei Arten von Diäten: Eliminierung (Ausschluss eines ursachenrelevanten Allergens) und basische (unspezifisch). Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Reaktion in Form von Urtikaria nicht nur durch Nahrungsmittelallergien, sondern auch durch andere Formen ausgelöst werden kann: Erkältung, Dermatographie, Wasser, Cholinergikum. Und in einigen Fällen, um die Ursache der Urtikaria zu ermitteln und zu versagen.

In der Zeit der Exazerbation sollte unabhängig von der Art und der Entstehung der Urtikaria die Diät befolgt werden. Auch wenn die Ernährung das Primärallergen nicht ausschließt, sondern den Zustand des Patienten verbessert, vor schweren anaphylaktischen Zuständen schützt und die Genesung beschleunigt.

Merkmale der Diät mit Urtikaria bei Kindern

Eine Diät für Urtikaria bei Kindern hat nur bei pädiatrischen Patienten unter eineinhalb Jahren ihre eigenen Merkmale. Wenn Manifestationen der Krankheit von ihrer Diät ausschließen, schließen komplementäre Nahrungsmittel aus, die höchstwahrscheinlich die Autoimmunreaktion des Körpers verursachen. In der Zeit der Verschlimmerung ist es notwendig, die Aufnahme neuer Produkte in die Ernährung des Kindes zu verweigern, auch wenn diese als hypoallergen wirken.

Bei Kindern tritt häufig eine allergische Reaktion in Form von Urtikaria auf, da Eltern versuchen, ein einjährige oder eineinhalbjährige Kinder von einem gemeinsamen Tisch auf das Essen zu übertragen. Wenn der Körper des Babys mit einem Hautausschlag reagiert hat, können Sie erneut versuchen, ohne Nahrungsergänzungsmittel (Säuglingsnahrung oder Muttermilch) zu den üblichen Nahrungsmitteln zurückzukehren.

Wenn ein Kind bereits über eineinhalb Jahre alt ist, sollte es bei einer Urtikaria den gleichen Einschränkungen wie bei Erwachsenen gelten. In solchen Fällen wird meistens eine hypoallergene Diät verordnet. Diese Diät sollte mindestens 3-4 Wochen lang durchgeführt werden oder bis die Hauptzeichen der Urtikaria vollständig verschwunden sind.

Wenn sich der Zustand des Patienten wieder vollständig normalisiert, kehren diese (vorübergehend eingeschränkt) Lebensmittel (in kleinen Portionen) allmählich zur Ernährung zurück. Dies ist jedoch möglich, sofern die Verschlimmerung der Erkrankung nicht aus dem konsumierten Produkt resultiert.

Merkmale der Ernährung bei akuten und chronischen Urtikaria

Die diätetische Ernährung wird anhand der Form ausgewählt, in der die Urtikaria akut oder chronisch ist. Im ersten Fall tritt die Reaktion normalerweise nach Kontakt mit einem klaren Allergen auf. Eine solche pathologische Episode verläuft normalerweise innerhalb von 3-5 Tagen. Die chronische Form der Krankheit ist seit Jahren spürbar. Darüber hinaus ist es nicht immer das Auftreten von Urtikaria im Zusammenhang mit Allergien.

Akute Form

Das Auftreten einer akuten Urtikaria wird meistens mit der Verwendung von Nahrungsmitteln in Verbindung gebracht, insbesondere mit einem reichhaltigen Angebot an Konservierungsmitteln und Farbstoffen. Trotz der Tatsache, dass die Reaktion der Haut auf einen bestimmten Lebensmittelwirkstoff nicht von Natur aus immun ist, sind ihre äußeren Manifestationen sehr ähnlich zu Allergien.

Obwohl einige Allergologen Immunologen diese Pathologie als "Pseudoallergie" bezeichnen, ist die Einhaltung einer hypoallergenen Diät für akute Urtikaria bei Erwachsenen auch eine der wichtigsten therapeutischen Maßnahmen.

Bei akuter Urtikaria ist die Ernährung der allgemeinen hypoallergenen Ernährung sehr ähnlich, weist jedoch einige Besonderheiten auf:

1. In den ersten 24 bis 48 Stunden wird empfohlen, vollständig auf das Essen zu verzichten.
2. Nach 2 Tagen dürfen nur Gemüse und Obst, Wärmebehandlung und fettarme Milchprodukte verwendet werden. Grünem und weißem Gemüse sollte der Vorzug gegeben werden, und Sie müssen auch die Größe der Portionen überwachen - sie sollten klein sein.
3. Am 4. Tag darf das gekochte Fleisch fettarmer Sorten nach und nach in die Ernährung aufgenommen werden.
4. Im nächsten Schritt wird die Ernährung um Vollkornbrot und frische Säfte erweitert. Die Ausnahme sind Weißbrot und abgepackte Lagersäfte.
5. Nach weiteren 1-2 Tagen können Sie beginnen, frisches Obst, Kompotte und Gelee in das Essen zu geben.

Die Behandlung der akuten Urtikaria erfordert die Überwachung der verbrauchten Flüssigkeitsmenge. Tagespreis - 1,5-2 Liter sauberes Trinkwasser.

Chronische Form

Viele Allergologen bestehen darauf, dass chronische Hautkrankheiten wie Urtikaria vor dem Hintergrund von Erkrankungen des Verdauungstraktes und des Hepatobiliars (Leber, Gallenblase) auftreten. Hautreaktionen treten häufig vor dem Hintergrund der Verschlimmerung von Erkrankungen dieser Organe auf.

Bei dieser Form der Erkrankung wird häufig die therapeutische Diät Nr. 5 verschrieben. Dies impliziert Einschränkungen bei der Verwendung von fetthaltigen Lebensmitteln und Salz. Darüber hinaus sollte es auf die Bedürfnisse von Allergien zugeschnitten sein, um vor dem Hintergrund der vorgeschlagenen Ernährung keine große Menge Histamin zu produzieren.

Was kann man essen, wenn die Urtikaria?

Das Essen in der Urtikaria während der Behandlung ist nicht sehr vielfältig, aber die Menschen werden nicht hungrig sein. Ärzte empfehlen eine Diät solcher Produkte:

• magere Fleischsorten (Hähnchen-, Puten-, Kaninchenfleisch);
• grünes oder weißes Gemüse (Kartoffeln, Kohl, Zucchini);
• Früchte von hellen Farben (Äpfel, Birnen, gelbe Kirsche);
• Getreide (Buchweizen, Reis, Hirse);
• Hartweizenteigwaren;
• Brot mit Kleie oder Vollkornprodukten;
• Pflanzenöle (Sonnenblumen, Mais, Oliven);
• trockene Kekse;
• Produkte aus saurer Milch (Kefir, Ryazhenka, Naturjoghurt, fettarmer Hüttenkäse);
• grüner Tee.

Wenn sich der Zustand des Patienten stabilisiert, können alle 2-3 Tage neue Nahrungsmittel zur Diät hinzugefügt werden. Einmal nicht mehr als 1 Produkt und gleichzeitig sollten Sie auf Ihren Körper hören und seine Reaktion bewerten. Es ist angebracht, die Ausdehnung der Ernährung mit Orangengemüse (Kürbis oder Karotten) und fettarmen Fischsorten zu beginnen.

Besonders strenge Auflagen sollten innerhalb von 2-3 Wochen ab dem Zeitpunkt der Krise befolgt werden. Eine sparsamere Diät muss mindestens 1,5 Monate betragen.

Was kann nicht essen

In Übereinstimmung mit der hypoallergenen Diät mit Urtikaria sollten solche Produkte von der Diät ausgeschlossen werden:

• frisches Gemüse, Obst und Beeren mit hellen Farben (Paprika, Tomaten, Zitrusfrüchte, Erdbeeren, Granatapfel, Wassermelone);
• Honig, Kakao, Schokolade, Süßwaren;
• Gurken, Gewürze;
• fetthaltige, frittierte Lebensmittel;
• Vollmilch und Sauerrahm in reiner Form (darf zum Kochen verwendet werden);
• Fisch und Kaviar;
• Halbfabrikate, Wurstwaren, Konserven;
• Eier, Pilze;
• Nüsse, Samen;
• süßes Soda, Kaffee, Alkohol.

Wenn Urtikaria durch Wärmefaktor (zu hohe oder zu niedrige Temperaturen) hervorgerufen wird, muss der Einsatz von Salz ausgeschlossen (minimiert) werden.

Ungefähre Menü

Zulässige Produkte können auf verschiedene Arten kombiniert werden. Daher können 3 Hauptgerichte aus einem solchen Menü für Urtikaria bei Erwachsenen bestehen:

1. Optionen für das Morgenmahl. Haferbrei aus einem der zulässigen Müsli, 100 g fettarmer Hüttenkäse und ein Glas grüner Tee. Oder Sie können 2 Bratäpfel mit Hüttenkäse essen und 200 ml schwachen grünen Tees trinken. Eine andere Option ist ein Stück gekochtes Fleisch, Gemüsesalat, ein Glas grüner Tee oder frisch gepresster Apfel.
2. Mittagessen Optionen Eine Portion Gemüsesuppe, 150 Gramm Kartoffelpüree, Kohlsalat und ein Glas grüner Tee. Oder Sie können eine Suppe mit 2 Frikadellen, 150 g gebackenem Gemüse und 200 ml Karotten-Apfelsaft zu Mittag essen. Eine weitere Möglichkeit zum Mittagessen ist eine Portion Erbsensuppe, 150 g gedünstetes Gemüse mit 2 gedämpften Fleischbällchen sowie 200 ml Trockenfrüchtekompott.
3. Abendessen Optionen. Hüttenkäse oder Kartoffelauflauf. Außerdem kann sich der Patient zum Abendessen gebackenes Gemüse mit Reis oder Nudeln mit Käsesauce gönnen.

Für Snacks zwischen den Hauptmahlzeiten können Sie fettarmen Kefir, reinen Joghurt ohne Zusätze oder körnigen Hüttenkäse verwenden.

Um die Symptome der Urtikaria zu beseitigen, muss der Patient nicht nur Medikamente einnehmen, die von einem Arzt verordnet werden, sondern auch eine Diät einhalten. Mit Bemühungen in diese Richtung kann er sich auf eine schnelle Genesung verlassen.

Mögliche Folgen und Verhinderung des Auftretens einer Pathologie

Wenn die Urtikaria vor dem Hintergrund einer allergischen Reaktion aufgetreten ist, kann dies die allgemeine Gesundheit des Patienten stark beeinträchtigen. Wenn es erlaubt ist, zu driften und nicht der bei der Urtikaria empfohlenen Diät zu folgen, können anaphylaktische Reaktionen auftreten, die zum Tod führen.

Schützen Sie sich vor dem Auftreten von Urtikaria, wenn Sie sich an folgende Empfehlungen halten:

• Vermeiden Sie jeglichen Kontakt mit Allergenen.
• Von Zeit zu Zeit ist es notwendig, therapeutische Kurse durchzuführen, die allergische Reaktionen verhindern oder reduzieren.
• regelmäßig eine der Optionen für die Tabelle 5 der Diätkost einzuhalten;
• rechtzeitig Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des hepatobiliären Bereichs behandeln;
• um herauszufinden, wie Erste Hilfe bei akuter Urtikaria mit einer komplizierten allergischen Komponente bereitgestellt werden kann;
• das Immunsystem regelmäßig zu stärken, um frisches Obst und Gemüse zu verwenden, und in den Offseason-Apothekenkomplexen aus Vitaminen und Mineralien;
• schlechte Gewohnheiten (Rauchen und Alkoholmissbrauch) aufgeben.

Bei der Beobachtung einer Diät, die vor dem Hintergrund der aufkommenden Urtikaria verschrieben wird, sollte man nicht erwarten, dass das Ergebnis sofort eintritt. In der Regel wird ab dem 4. Therapietag eine dauerhafte Besserung beobachtet. Wie lange Sie die Ernährungsprinzipien der Ernährung einhalten müssen, wird in jedem einzelnen klinischen Fall individuell festgelegt.

Diät-Therapie ist ein wichtiger Bestandteil der Behandlung von Urtikaria. Um die richtige Ernährung zu wählen, sollten Sie sich von einem Allergologen und einem Gastroenterologen beraten lassen. Damit das Ergebnis nicht lange auf sich warten lässt, sollten Sie den Empfehlungen dieser Spezialisten folgen.

Können Sonnenblumenkerne Urtikaria verursachen?

Können Sonnenblumenkerne Nesselsucht verursachen?

Natürlich können sie! Sonnenblumenkerne sind reich an ätherischen Ölen und Bestandteilen, und solche Substanzen sind nicht die letzten allergischen Faktoren! Ich selbst kenne eine Frau, die Allergien hat, einschließlich Samen! Darüber hinaus erschien diese Allergie vor relativ kurzer Zeit, und vorher liebte sie die Samen! Stell dir vor, wie verärgert sie war? Urtikaria ist nur eine Art von atopischer Dermatitis und kann bei Personen mit Allergien in der Vorgeschichte auftreten! Es ist nicht überraschend, dass Allergien auf Samen wirken können, ich wiederhole in ihnen viele aromatische und biologisch aktive Substanzen! Wenn ich nicht an das Wort glaube, zitiere ich eine vollständig verdauliche Passage aus dem Artikel:

Was kann man bei Erwachsenen mit Urtikaria essen?

Urtikaria - eine dermatologische Erkrankung allergischen Ursprungs, die sich durch einen Hautausschlag im ganzen Körper manifestiert. Unabhängig von der Art der Reizung und den Ursachen der Allergie wird immer eine Urtikaria-Diät bei Erwachsenen verordnet, da sie Bestandteil der Behandlung ist. Wie aus der klinischen Praxis hervorgeht, wird Nahrung zur häufigsten Ursache für akute Urtikaria. Daher gilt die Einhaltung einer hypoallergenen Diät auch als wichtige Voraussetzung für die Genesung und weitere Prävention der Krankheit.

Regeln der hypoallergenen Ernährung

Allergische Urtikaria kann verschiedene Ursachen haben und akut oder chronisch sein. In jedem Fall sind hypoallergene Lebensmittel die beste Option. Seine Grundregeln lauten wie folgt:

• esse nur hausgemachtes Essen;
• die pro Tag getrunkene Wassermenge auf 1,5 bis 2 Liter erhöhen;
• Essen Sie in kleinen Portionen ohne zu viel zu essen;
• bereiten Sie Gerichte durch Kochen, Dämpfen oder Grillen zu;
• Führen Sie ein Ernährungstagebuch und fügen Sie die Namen und die Menge der verzehrten Lebensmittel sowie die Reaktion des Körpers auf sie hinzu.
• stellen Sie ein abwechslungsreiches Menü mit zugelassenen Produkten zusammen.

Die Essenz einer hypoallergenen Diät für alle Arten von Urtikaria besteht darin, das Allergen vollständig aus der Diät zu entfernen, die den Ausschlag verursacht hat, sowie generell alle Produkte, die allergische Reaktionen hervorrufen können.

Verbotene Produkte

Wenn Urtikaria nicht erlaubt ist, eine Reihe von Produkten zu verwenden, die durch erhöhte Allergenität gekennzeichnet sind. Dazu gehören:

• geräuchertes Fleisch, Pickles, Pickles;
• gebratene, würzige Gerichte;
• Gewürze, alle Lagersaucen;
• Würste;
• Halbfabrikate;
• Innereien;
• Fisch, Meeresfrüchte;
• Pilze;
• Fleischbrühen, Fisch, Pilze;
• Eier;
• Milch;
• Weißbrot;
• scharfe Käse;
• Margarine, Kombinationsöle und andere Speiseöle;
• Honig, Nüsse;
• Gemüse - bulgarischer Pfeffer, Tomaten, Radieschen und Radieschen, Sellerie, Spinat, Sauerampfer;
• Früchte - Zitrusfrüchte, Granatapfel, Ananas, Trauben, Erdbeeren, Himbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Melone, Wassermelone, Kiwi, Kaki, Kaki, Aprikosen, Pfirsiche;
• Süßigkeiten - Bonbons, Schokolade, Marshmallows, Kuchen, Gebäck aus industrieller Herstellung;
• Getränke - Soda, Kaffee, Kakao, Alkohol.

Darüber hinaus sollten in dieser Liste Produkte mit Idiosynkrasie oder Allergien hinzugefügt werden. Zusätzlich zu den strengen Auflagen wird empfohlen, die Verwendung von Salz, Butter, Sahne, Sauerrahm und Grieß in der Diät einzuschränken.

Zulässige Produkte

Die Liste der Produkte, die konsumiert werden können, ist nicht zu lang, aber recht vielfältig und ermöglicht es Ihnen, ein leckeres Menü zu erstellen. Die Liste enthält:

• Gemüse mit weißer und grüner Farbe - Kartoffeln, Zwiebeln, Zucchini, alle Arten von Kohl, Gurken, Salat, Gemüse und Erbsen;
• Obst, Beeren mit einer hellen Farbe - Äpfel, Birnen, Kirschen, weiße Johannisbeeren;
• mageres Fleisch - Kalb, Kaninchen, fettarmes Geflügel;
• Getreide - Buchweizen, Reis, Gerste, Haferflocken, Hirse;
• Teigwaren aus Hartweizenmehl;
• Vollkorn- oder Kleiemehl;
• Pflanzenöle - Olivenöl, Sonnenblumen;
• trockene Kekse (Kekse);
• fermentierte Milchprodukte ohne Zusatzstoffe - Kefir, Joghurt, Joghurt, Hüttenkäse;
• grüner und schwarzer schwacher Tee;
• eine kleine Menge Fruktose als Zuckerersatz.

Von diesen Produkten wird empfohlen, Diätgerichte zuzubereiten, unter denen vegetarische Suppen vorherrschen sollten, sowie Salate, gedünstetes Gemüse, Müsli, Kartoffelpüree und gekochtes Fleisch.

Das Fehlen oder die Beschränkung von verbotenen Lebensmitteln und die Verwendung von empfohlenen - dies ist die Essenz der Urtikaria-Diät bei Erwachsenen. Folge es sollte mindestens 6 Wochen dauern:

• 2-3 Wochen - mit strengen Einschränkungen;
• die nächsten 2-3 Wochen - mit einer schrittweisen Erweiterung der Ernährung.

Es ist zu bedenken, dass die Aufhebung von Beschränkungen für Produkte nur möglich ist, wenn die Schwere der Symptome verringert wird. In diesem Fall wird alle 2–3 Tage eine kleine Menge eines neuen Produkts in das Menü aufgenommen, beginnend mit den Produkten, die eine minimale Fähigkeit haben, allergische Reaktionen auszulösen. Nach 6 Wochen nach dem vollständigen Verschwinden der Anzeichen von Urtikaria ist es auch möglich, allmählich zu einer normalen Diät überzugehen, ohne Leckerlis, insbesondere Allergenprodukte, zu missbrauchen.

Diätoptionen

Die Diät für Urtikaria bei Erwachsenen kann auf verschiedenen Menüoptionen basieren. Die Auswahl der Produkte und Gerichte hängt von den Ursachen und Formen der Erkrankung ab.

Eliminationsdiät

Wenn der Ausschlag eine Manifestation von Nahrungsmittelallergien ist, sollten Lebensmittel, die solche Reaktionen verursachen können, von der Diät ausgeschlossen werden. Da es jedoch nicht immer möglich ist, einen bestimmten Reiz zu identifizieren, wird in solchen Fällen eine Eliminationsdiät verordnet. Es wird im Durchschnitt für 3-5 Tage berechnet und impliziert einen vollständigen Hunger. Während dieser Zeit müssen Sie täglich 1,5 Liter Flüssigkeit trinken und den Darm mit Klistieren reinigen. Diese Diät wird nur in einem Krankenhaus nach einer umfassenden Untersuchung angewendet.

Am Ende der Fastenzeit wird die Nahrung schrittweise in die Ernährung aufgenommen - täglich 1 neue. Das Essen beginnt mit Gemüse, dann werden Milchprodukte, Getreide, Fisch und Fleisch hinzugefügt. Diese Art des Essens ermöglicht es Ihnen nicht nur, die Symptome der Urtikaria zu beseitigen, sondern auch die Reaktion des Körpers auf verschiedene Produkte zu bestimmen, Allergene zu erkennen und das optimale Grundmenü zu erstellen.

Eine Kontraindikation für die Verwendung einer Eliminationsdiät ist das Vorhandensein chronischer Krankheiten, bei denen das Fasten verboten ist. In solchen Fällen wird abhängig von den Manifestationsformen der Urtikaria eine allergienarme Diät vorgeschrieben.

Bei akuter Urtikaria

Bei einer akuten Erkrankung manifestiert sich eine allergische Reaktion deutlich, daher ist es in der Regel nicht schwierig, das Allergen zu identifizieren und aus der Ernährung zu entfernen. Um die Arbeit des Verdauungssystems und anderer Systeme wiederherzustellen, ist es äußerst wichtig, einige Ernährungsregeln zu befolgen:

• aufgeben, geräuchert, salzig, süß;
• enthalten eine große Menge Eiweiß und gesunde Fette in der Speisekarte;
• Wählen Sie leicht verdauliche Produkte, die keine allergischen Reaktionen hervorrufen (oben in der Liste der zulässigen Listen aufgeführt).
• bereiten Sie Diätmahlzeiten mit folgenden Empfehlungen vor:
  Verwenden Sie nur Kochen und Dämpfen.
  Fleisch in zwei Gewässern kochen;
  Getreide einige Stunden in kaltem Wasser einweichen.

Wenn keine Kontraindikationen vorliegen, sollte die Ernährung dieselbe sein wie in der Eliminationsdiät. Die Listen der zugelassenen und verbotenen Produkte entsprechen den in den Regeln der hypoallergenen Ernährung festgelegten.

Bei chronischer Urtikaria

Chronische Urtikaria ist normalerweise von pathologischen Zuständen des Gastrointestinaltrakts, der Leber und der Gallenblase begleitet, und ihre Manifestationen gehen mit einer Verschlimmerung der zugrunde liegenden Erkrankung einher. Aus diesem Grund wird für chronische Urtikaria bei Erwachsenen eine spezielle therapeutische Diät "Tabelle Nr. 5" vorgeschrieben. Es zeichnet sich durch einen begrenzten Einsatz von Salz, Fett und Flüssigkeiten aus. Es ist auch verboten und erlaubt alle Produkte, die in den relevanten Listen einer hypoallergenen Diät aufgeführt sind.

Beispiel-Menü-Diät-Nummer 5 kann wie folgt lauten:

• Frühstück - Müsli-Haferbrei auf dem Wasser, Dampfbällchen, Keks, Tee;
• zweites Frühstück - Obst;
• Mittagessen - vegetarische Suppe, Gemüsesalat, Kompott;
• Nachmittagsjause - Cracker aus Vollkornbrot, Hüttenkäse, Dogrose-Aufguss;
• Abendessen - Kohleintopf, Hühnerbrust, Tee.

Im Allgemeinen hängt der Ernährungsplan für allergische Urtikaria bei Erwachsenen davon ab, ob das Allergen nachgewiesen werden konnte oder nicht. In jedem Fall müssen Sie zuerst den Darm hungern und Einläufe löschen. Gehen Sie dann in der ersten Variante direkt zu einer kalorienarmen, hypoallergenen Diät über, indem Sie den Reaktionsprovoker davon ausschließen, und in der zweiten Variante beginnen Sie allmählich, Nahrungsmittel einzuführen, und bestimmen Sie die Reaktion des Körpers auf jeden von ihnen. Daher ist die Grundlage jeder therapeutischen Diät für Urtikaria bei Erwachsenen eine hypoallergene Diät.

Hypoallergenes Menü für die Woche

Das Optionsmenü für Urtikaria bei Erwachsenen kann ziemlich viel sein. Die Hauptsache bei der Zubereitung ist die Verwendung nur zugelassener Produkte und die Einhaltung der Regeln für die Zubereitung. Eine ungefähre Diät für eine Woche kann nach folgendem Schema erstellt werden:

Tag 1:

• Frühstück - Haferflocken auf Wasser mit Apfelscheiben, schwacher, schwacher Tee, hausgemachte Croutons;
• Mittagessen - Gemüsesuppe, Frikadellen, grüner Tee;
• Abendessen - Pasta mit geriebenem Käse, grünem Tee.

Tag 2:

• Frühstück - Buchweizen auf Wasser, Kefir;
• Mittagessen - vegetarische Suppe, gekochtes diätetisches Fleisch, Pasta, Beerenkompott;
• Abendessen - Kartoffelauflauf, grüner Tee.

Tag 3:

• Frühstück - Apfelhüttenkäse-Auflauf, schwarzer schwacher Tee;
• Mittagessen - Suppe mit Fleischbällchen, gedünstete Zucchini, Birnenkompott;
• Abendessen - Zucchini gefüllt mit Fleisch und Reis.

Tag 4:

• Frühstück - Hirsebrei, Vollkornbrot, schwacher schwarzer Tee;
• Mittagessen - vegetarische Erbsensuppe, gekochtes Hähnchen, Kefir;
• Abendessen - Pasta mit gehacktem Kalbfleisch, Beerenkompott.

Tag 5:

• Frühstück - gekochter Reis, galetnyje Plätzchen, schwacher schwarzer Tee;
• Abendessen - Kohlsuppe mit frischem Kohl, Gurkensalat mit Zwiebeln und Olivenöl, Apfelkompott;
• Abendessen - Buchweizen-Krupenik, gekochtes diätetisches Fleisch, Vollkornbrot, grüner Tee.

Tag 6:

• Frühstück - Hüttenkäseauflauf, schwacher schwarzer Tee;
• Mittagessen - vegetarische Suppe, Hühnerpasta, Trockenfrüchtebrei;
• Abendessen - Gerste mit Kalbfleischscheiben, Vollkornbrot, grüner Tee.

Tag 7:

• Frühstück - Bratäpfel, Kekse, schwacher, schwacher Tee;
• Mittagessen - vegetarische Nudelsuppe, Hähnchen und Kartoffeln, Vollkornbrot, Birnenkompott;
• Abendessen - gedünstete Zucchini, Vollkornbrot, grüner Tee.

Trotz der eindrucksvollen Liste verbotener Produkte kann eine Diät während der Behandlung der Urtikaria eine abwechslungsreiche, schmackhafte und gesunde Speisekarte sein.

Rezepte von Gerichten

Bei der Erstellung des Menüs können zusätzlich zu den im Beispiel angegebenen Gerichten andere - eigene oder die folgenden Rezepte verwendet werden.

Cremesuppe

Diese Suppe kann nur aus Kartoffeln oder mit anderen zulässigen Gemüsesorten gekocht werden. Rühren Sie dazu das Olivenöl unter häufigem Rühren in fein gehackte Zwiebeln. Wenn die Stücke transparent werden, fügen Sie 3-4 gewürfelte Kartoffeln hinzu (falls gewünscht, anderes Gemüse). Noch 5 Minuten Eintopf, ebenso oft rührend. Fügen Sie 500 ml kochendes Wasser hinzu, eine Prise Salz. Kochen Sie bis gekocht. Abkühlen lassen, mit einem Mixer schlagen, bis eine homogene, dicke Masse entsteht. Mit etwas Butter servieren, mit Kräutern bestreuen.

Pasta mit verschiedenen Saucen

Pasta wird wie gewohnt gekocht. Die Sauce für sie kann nach einem der folgenden Rezepte zubereitet werden:

• Käse - 100 g Butter, 200 ml Sahne, 200 g geriebener Weichkäse mischen, in einen Antihaftbehälter geben, langsam brennen, die Masse unter ständigem Rühren auf eine einheitliche Konsistenz bringen;
• Apfelschalen und 2 kleine Äpfel in kleine Würfel schneiden, mit Wasser bedecken, so dass sie vollständig bedeckt sind, kochen, bis sie weich werden, in Kartoffelpüree zerquetschen, 1 EL hinzufügen. l Fruktose und Zimt abschmecken, zum Kochen bringen, abstellen.

Fertige Sauce vor Gebrauch mit Nudeln gießen. Darüber hinaus können diese Saucen mit Müsli, Brot oder Keksen verwendet werden.

Gemüseauflauf

2 Kartoffeln in einer gleichmäßigen Schicht auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech geben und mit Zwiebeln, gehackt mit Ringelblättern, in Scheiben schneiden. Auf dem Gemüse kleine Butterscheiben verteilen. Mit einer zweiten Schicht 2 geschnittene Kartoffeln abdecken. Dann - eine Schicht gehackten blanchierten Blumenkohls. In einen auf 180 ° C geheizten Ofen geben und 30 Minuten backen. Streuen Sie sich mit Semmelbröseln und geriebenen nicht-scharfen Käsesorten und erwärmen Sie sich noch einige Minuten, um zu schmelzen.

Dank einer gut durchdachten Diät für mehrere Wochen sehr erfolgreich die Symptome der Urtikaria vollständig zu entfernen und deren Wiederauftreten zu verhindern. Die richtige Ernährung ist eine Voraussetzung für eine qualitativ hochwertige Behandlung dieser Krankheit. Auch wenn Diäten Disziplin und etwas Mühe erfordert, kann die Einnahme der verschriebenen Medikamente ohne sie wirkungslos sein, und die fortgesetzte Verwendung von Allergenprodukten kann zu einer erheblichen Verschärfung des Problems führen.

Diät für Urtikaria

Bekanntermaßen ist eine Diät mit Urtikaria ein wichtiger Teil der Behandlung dieser Erkrankung und verbessert den Zustand des Nervensystems und des Gastrointestinaltrakts. Zweifellos ist es wichtig, alle chronischen Infektionskrankheiten damit zu behandeln, Allergene, Nahrungsmittel oder Drogen, auszuschließen. Die Ernährungsprinzipien sind jedoch schwieriger als der Ausschluss potenzieller Allergene.

Was braucht der Körper für Urtikaria?

Bevor Sie Diätkost verschreiben, müssen Sie sicherstellen, dass wir über die Urtikaria sprechen. Das Hauptsymptom ist ein Ausschlag mit Schwellungen. In diesem Fall können die auftauchenden Blasen unterschiedliche Formen und Größen haben. Meist handelt es sich um kleine Papeln, etwa um die Größe eines Stecknadelkopfes, aber manchmal können sie große Abmessungen haben. Nach dem Kratzen werden solche Hautausschläge heller und können sich vergrößern.

In der Regel verursacht der Ausschlag dieser Art hauptsächlich Unbehagen und enthält keine Gefahr.

Tatsache ist jedoch, dass aufgrund der Urtikaria die Flüssigkeit leicht in das Gewebe eindringt und sich dort ansammelt. Aus diesem Grund tritt eine Schwellung auf. Und wenn der Hals und die Atemwege anschwellen, wird dies zu einer lebensbedrohlichen Situation. Es ist unmöglich, diesen Zustand an die Oberfläche zu bringen: Bei den ersten Symptomen einer Urtikaria müssen Sie einen Arzt aufsuchen und eine Diät machen.

Es ist zu beachten, dass Urtikaria akut oder chronisch sein kann (wenn der Hautausschlag nicht mindestens 6 Wochen entfernt wird). Lebensmittel für die akute Urtikaria unterscheiden sich von der Speisekarte, die zur Vorbeugung zusammengestellt wird.

Urtikaria (und dies ist ein anderer Name für die Urtikaria) ist nicht immer mit der Reaktion auf Nahrung verbunden. Es gibt einen Zustand, der als Reaktion auf Kälte oder Hitze auftritt. Es gibt sogar Urtikaria, die als Folge von Infektionskrankheiten, Blutdruck und sogar Kontakt mit Wasser auftritt. Natürlich ist es notwendig, die Ursachen für die Entstehung dieser Krankheit zu ermitteln, um deren Ursache zu beseitigen und eine angemessene Behandlung vorzuschreiben. Eine Diät ist ein wesentlicher Bestandteil, da Sie die zusätzliche Belastung für den Körper und den Kontakt mit potenziellen Allergenen beseitigen können.

Bei dieser Krankheit ist es sehr wichtig, Stoffwechselprozesse zu etablieren, und dies erfordert Eisen und Vitamine der Gruppe B. Sie werden aus Produkten gewonnen und als Teil von Multivitaminpräparaten genommen.

Hypoallergene Diät: Allgemeine Grundsätze

Eine Diät zur Behandlung der Urtikaria bei Erwachsenen sollte den allgemeinen Prinzipien der hypoallergenen Ernährung entsprechen, dh der zur Behandlung von Erkrankungen wie Asthma bronchiale, Angioödem, Nahrungsmittelallergien vorgeschrieben ist. Wenn keine spezifischen Produkte identifiziert wurden, die eine solche Organismusreaktion verursachen, wird gleichzeitig eine unspezifische hypoallergene Diät gemäß A. D. Ado verwendet. Sein Hauptprinzip ist, Kohlenhydrate auf 200 Gramm pro Tag zu begrenzen. Darüber hinaus wird es durch leicht verdauliche Kohlenhydrate erreicht, die in Süßigkeiten, Backwaren und anderen Süßwaren enthalten sind.

Honig und Zucker sind ebenfalls begrenzt.

Gleichzeitig muss das Menü für Urtikaria bei Erwachsenen mit Ascorbinsäure (Vitamin C), Flavonoiden, die antioxidative Eigenschaften aufweisen, den zuvor genannten Stoffen der Gruppe B, Phosphor- und Calciumsalzen angereichert werden. Es ist nicht nötig, sich an eine starke Einschränkung des Energiewertes der Diät zu halten. Es sollte dem Energieverbrauch des Körpers entsprechen. Wenn Sie sich zum Beispiel mit Sport beschäftigen oder einfach nur mehr bewegen, können Sie den Energiewert des Menüs etwas erhöhen.

Die Liste der Lebensmittel, die bei dieser Diät von der Diät ausgeschlossen werden, ist recht umfangreich. Die scharfen und salzigen Menschen sowie die Gewürze und Saucen, die, wie sie in der Medizin sagen, hohe sensibilisierende Eigenschaften haben, müssen vollständig aufgegeben werden. Zu diesen Produkten gehören: Knoblauch, scharfe Paprika, Senf, Nelken, Essig, Zwiebeln, Meerrettich, Tomatenmark und verschiedene Saucen auf der Basis von ihnen, beispielsweise Ketchup. Außerdem sind Eier (und Hühnchen im Allgemeinen), Wurstwaren, Schweinefleisch, Innereien, Fleisch-, Fisch- und Pilzbrühen, Meeresfrüchte (einschließlich Krabben, Krebse und Garnelen) von der Diät ausgeschlossen.

Sie können keine Bohnen und sogar einige Müsli essen. Der gleiche Buchweizen wird oft als Diät betrachtet, kann aber bei der Behandlung von Urtikaria nicht gegessen werden.

Was ist verboten?

Produkte wie:

• Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen, Pampelmusen, Mandarinen);
• einige Beeren (die stärksten Allergene sind Erdbeeren und Erdbeeren);
• fast alle Arten von Nüssen, vor allem aber Erdnüsse;
• Schokolade und Kakao;
• Kuchen, Torten und andere Süßwaren;
• Pfannkuchen und Pfannkuchen, auch ohne Füllung.

Eine hypoallergene Diät mit Urtikaria legt eine Einschränkung der an Oxalsäure reichen Lebensmittel nahe, da sie zur beschleunigten Ausscheidung von Calciumsalzen aus dem Körper beiträgt. Im Grunde handelt es sich dabei um verschiedene Blattgemüse - nicht nur Sauerampfer und Spinat, sondern auch Salate aller Art.

Die Behandlung der Urtikaria berücksichtigt immer die Gemeinsamkeit der antigenen Eigenschaften der einzelnen Produkte und der inhalierten Allergene, d. H. Es handelt sich um eine Kreuzallergie. Wenn zum Beispiel eine Urtikaria als Reaktion auf Pollen von Wermut vorliegt, dann ist die Sonnenblume und ihre Samen allergisch. Allergie gegen Haselpollen reagiert auf Nüsse, und dies sind ziemlich logische Paare. Eine Allergie gegen Pollen von Graswiesengräsern wirkt sich jedoch negativ auf verschiedene Krebstiere aus, obwohl auf den ersten Blick kein sichtbarer Zusammenhang zwischen Ährchen und Garnelen besteht.

Die Kenntnis einer solchen allergischen Reaktion hilft, die Lebensmittel auszuschließen, die für den Körper am gefährlichsten sind. Zu diesen Paaren sollten noch einige hinzugefügt werden. Zum Beispiel bedeutet Allergie gegen Pilze den Ausschluss jeglicher Produkte, die Hefe enthalten (dies sind nicht nur Gebäck, sondern auch Bier und Kwas) sowie einige Käsesorten mit Schimmelpilz.

Im akuten Stadium der Urtikaria sind alle Einschränkungen strenger.

Darüber hinaus müssen Sie so viel Wasser wie möglich trinken, damit Substanzen, die allergische Reaktionen auslösen, schneller aus dem Körper ausgeschieden werden.

Welche Nahrungsmittel erlaubt die ADO-Diät?

Natürlich fragt sich eine Person nach so strengen Auflagen, was zu essen ist, wenn es eine Urtikaria gibt. In der Tat ist die Liste der zugelassenen Produkte auch ziemlich groß. Folgende Körner sind erlaubt: Haferflocken, Weizen, Gerste, Grieß (wenn keine individuelle Unverträglichkeit vorliegt), Haferflocken und Reis. Sie können Gebäck essen, aber nur nicht süß. Fleisch in der Ernährung kann enthalten sein, aber nur diätetische Sorten wie Rindfleisch, Kalbfleisch und Kaninchen. Milchprodukte können in jeder vernünftigen Menge konsumiert werden. Zulässige Lebensmittel sind Kartoffeln, Karotten, Rüben und anderes Gemüse der Saison. Obst umfasst Pflaumen, Äpfel und Birnen.

Ärzte empfehlen, Nahrungsmittel ausschließlich aus frischen Produkten zuzubereiten. Kochmethoden - alle, außer Braten (dh alle Produkte können gekocht, gebacken oder gekocht werden). Die Mahlzeit sollte fraktional sein, die tägliche Portion wurde durch 4-5 mal geteilt.

Wenn Sie von der Tatsache sprechen, dass Sie mit Urtikaria essen können, beziehen sich Ärzte oft auf Diät Nr. 7 und Nr. 10, jedoch mit einer Beschränkung auf leicht verdauliche Kohlenhydrate oder Diät Nr. 9 mit der Einschränkung von Salz.

Es wird darauf hingewiesen, dass die Diät Nr. 9 für diejenigen bestimmt ist, die eine Behandlung für Diabetes benötigen. Es ist für chronische Urtikaria geeignet. Was kann man mit dieser Diät essen? Dies sind magere Fleischsorten, die gekocht werden, aber danach können Sie leicht braten. Wir empfehlen Getreide aus Gerste, Perlgerste, Hirse, Weizengrieß. In begrenzten Mengen können Sie Nudeln essen. Von Milchprodukten sind fettarme und milde Sorten von Hartkäse, Milch, Sauerrahm, Kefir, Joghurt erlaubt.

Gemüse kann nicht nur Rüben und Kartoffeln, sondern auch Kürbis, Gurken, Zucchini, Auberginen usw. gegessen werden.

Fette sind erlaubt, aber es sollte hochwertiges Gemüse oder Butter sein. Was unmöglich ist, sind Speiseöle (zum Beispiel Margarine), Süßmehl, Sahne, eingelegtes und gesalzenes Gemüse. Im Allgemeinen kann man also sehr verschieden essen.

Die oben erwähnte Diät Nummer 10 wird bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und arterieller Hypertonie angewendet. Die meisten Regeln erfüllen die bereits aufgeführten Anforderungen. Man muss nur beachten, dass in der Diät-Nummer 9 der Energiewert des Tagesmenüs 2300 kcal beträgt. Bei der Diät Nummer 10 kann es 2600 kcal erreichen, insbesondere wenn eine Person sportlich tätig ist und im Allgemeinen körperliche Aktivität zeigt.

Wenn Urtikaria-Diät einen anderen wichtigen Punkt impliziert. Wenn die Ärzte bereits festgelegt haben, wofür sich die allergische Reaktion entwickelt, müssen nicht nur das Produkt selbst, sondern auch alle Schalen, in denen es enthalten ist, ausgeschlossen werden. Zum Beispiel wurde eine Eiallergie diagnostiziert. In der Praxis bedeutet dies, dass Sie alle Ihre Rezepte überarbeiten und die Lebensmittel hervorheben müssen, in denen Eier eingehen. Zum Beispiel handelt es sich um Fleischbällchen, sogar aus diätetischem Fleisch, Mayonnaise, verschiedenen Backwaren (einschließlich durchaus zulässiger Aufläufe aus fettarmem Quark usw.).

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass die allergischen Eigenschaften von Lebensmitteln verändert werden können. Dies hängt vor allem von ihrer kulinarischen Verarbeitung ab.

Studien haben gezeigt, dass die meisten Allergene während der Wärmebehandlung unter der Bedingung einer Temperatureinwirkung bei + 120 ° C für eine halbe Stunde oder während eines längeren Kochens nicht mehr aktiv sind. Die Milch enthält also das R-Lactoglobulin-Allergen, aber wenn es vollständig in den Schaum eingedrungen ist, muss es nur noch entfernt werden. Hart gekochte Eier sind weniger allergieauslösend als weich gekochte oder rohe Eier. Kondensmilch bezieht sich auf leicht verdauliche Kohlenhydrate. Im Allgemeinen ist es jedoch weniger wahrscheinlich, dass es zu einer allergischen Reaktion kommt als bei einem ganzen Produkt.

Und noch eine Sache. Die Ernährung in den Bienenstöcken erlaubt es nicht immer, einige Bestandteile vollständig von der Diät zu entfernen, da sie in der Gruppe der erlaubten Gerichte enthalten sind. In diesem Fall empfehlen die Ärzte, auf die sogenannte Desensibilisierung zurückzugreifen, bei der Produkte verwendet werden, die möglicherweise eine allergische Reaktion hervorrufen können, wobei deren Anzahl allmählich zunimmt, jedoch mit buchstäblich mikroskopischen Dosen beginnt.

Dies gilt für Substanzen wie Milch oder Eigelb. Zuerst werden sie separat in großer Verdünnung und nicht früher als eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit verzehrt. Anschließend wird die Dosierung schrittweise erhöht. Dieser Prozess ist nicht schnell, im Durchschnitt dauert er ungefähr 4 Monate.

Ernährung für Urtikaria bei Kindern

Im Allgemeinen wird die Diät für Urtikaria bei Kindern nach den gleichen Prinzipien wie für Erwachsene ausgewählt. Insbesondere eine hypoallergene Diät bei einem Kind führt zu den gleichen guten Ergebnissen wie die ältere Generation. Aber viel hängt vom Alter des Babys ab.

In jeder offiziellen Methode zur Behandlung der Urtikaria bei Kindern heißt es, dass das langfristige Stillen auf jede mögliche Weise gefördert werden muss.

In der Tat empfiehlt die WHO das Stillen für bis zu zwei Jahre, obwohl die häusliche Medizin weniger streng ist und sie für bis zu 6 Monate hält.

Es wird angenommen, dass das Kind, wenn es zu früh stillt, eine allergische Reaktion hat. In der Tat garantiert eine längere Fütterung nicht, dass die Urtikaria nicht im Baby auftritt. Tatsächlich entsteht bei Säuglingen dies nicht aufgrund der von ihnen konsumierten Nahrung, sondern weil es in der Ernährung der stillenden Mutter enthalten ist. Dies bedeutet, dass eine Frau während dieser ganzen Zeit einer hypoallergenen Diät folgen muss, deren Prinzipien oben beschrieben wurden.

Es kommt jedoch vor, dass es aus irgendeinem Grund nicht möglich war, das Stillen anzupassen. Bei der Entscheidung, was das Kind füttern soll, müssen Sie eine hochwertige Fertigmischung wählen, die keine allergischen Reaktionen hervorruft. Solche Mittel enthalten normalerweise keinen Zucker oder Glukose und allergene Milchproteine. Im Allgemeinen wird Kuhmilch nicht empfohlen, das Kind bis zu 12 Monate zu verabreichen, da es mehrere potenzielle Allergene enthält, die nur mit einer spezifischen Behandlung entfernt werden, wie sie bei der Herstellung von Mischungen verwendet wird. Und Erwachsene, wie oben gezeigt, ist es nicht zu nützlich.

Wenn die Urtikaria bei einem Kind auftritt, muss in Zukunft analysiert werden, welche Produkte eine solche Reaktion hervorrufen könnten. Zu diesem Zweck wird empfohlen, ein Ernährungstagebuch zu führen, in dem das gesamte Supplement aufgezeichnet wird, einschließlich des Namens des neuen Produkts, der Menge und des Zeitpunkts der Übergabe. Dies vereinfacht die Analyse zusätzlich.

Was musst du wissen?

Der Köder beginnt also mit 6 Monaten. Wenn das Kind bereits Fälle von Urtikaria hatte, werden die gleichen Prinzipien der Produktauswahl angewendet wie bei Allergien. Apfel- und Kürbispüree gelten als die besten Ergänzungen. Neben der Tatsache, dass diese Produkte selbst keine Allergene enthalten, werden sie zusätzlich einer Wärmebehandlung unterzogen. Beginnen Sie, mit 1/4 TL buchstäblich Püree zu geben, und erhöhen Sie diese Menge schrittweise. Das heißt, das Prinzip der Desensibilisierung funktioniert auch hier.

In der gleichen Weise werden dann alle anderen Produkte injiziert, nicht nur Gemüse und Obst, sondern auch Brei. Reisbrei wird als harmlos angesehen, die Jungen sollten jedoch nicht verabreicht werden, da sie bereits anfällig für Verstopfung sind. Daher kann es durch Weizen oder Haferflocken ersetzt werden.

Selbst wenn das Kind noch nie Bienenstöcke gehabt hat, gibt es bis zu einem Monat keine Produkte, die potenzielle Allergene sind, z. B. Schokolade, Zitrusfrüchte usw.

Bei Kindern über 3 Jahren wirkt die hypoallergene Ado-Diät hervorragend. Dies bedeutet, dass sie keine Hühner- und Hühnereier bekommen sollten (sie können jedoch durch Wachteleier ersetzt werden), Fettfleisch, süßes Gebäck usw.

Bei der akuten Form der Urtikaria müssen Sie den Wasserverbrauch auf bis zu 1,5 Liter pro Tag erhöhen.

Darüber hinaus wird empfohlen, Änderungen an dieser Diät mit Ihrem Arzt abzustimmen. Gleichzeitig müssen alle Faktoren eliminiert werden, die negative Reaktionen hervorrufen.

Kinder sind oft sehr spießig im Essen. Kinderärzte empfehlen jedoch nicht darauf zu bestehen, wenn das Kind unbedingt kein neues Produkt ausprobieren möchte. Vielleicht liegt der Grund darin, dass der Körper des Kindes, der dünner ist und die Welt um uns herum wahrnimmt, auf dieses Produkt mit einer Urtikaria reagiert. Daher ist es besser, die Bekanntschaft mit ihm später zu verschieben, vor allem, wenn wir über zweifelhafte Dinge wie Kakao, Meeresfrüchte, exotische Früchte usw. sprechen.