Diät für Psoriasis

Für Behandlung und Remission ist eine richtige Diät für Psoriasis einfach notwendig, da es sehr wichtig ist zu wissen, was mit Psoriasis gegessen werden kann und was nicht, und die Ernährungstabelle für Psoriasis, die die für die Ernährung notwendigen Nahrungsmittel und Vitamine aufführt, wird uns dabei helfen.

Die Grundlage der Diät bei Psoriasis ist die Aufrechterhaltung des Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper. Darüber hinaus sollte die alkalische Reaktion viel mehr als sauer sein.

Daher sollte die Tagesration der Produkte für Psoriasis aus 65 bis 75% alkalibildenden und 25 bis 35% säurebildenden Bestandteilen bestehen. Basenbildend sind in erster Linie Gemüse und Früchte. Säurebildende Produkte umfassen Proteine, die Stärke, Fette und Öle enthalten - Fleischprodukte, Getreide, Sahne, Käse, Kartoffeln.

Erstens bedeutet die Ernährung bei Psoriasis einen großen Wasserverbrauch, es ist notwendig, 7-10 Gläser pro Tag zu verwenden. Noch besser ist es, nur gereinigtes destilliertes Wasser und frische Säfte zu trinken.

Diät für Psoriasis: eine Tabelle der Produkte

Von den vielen Rezepten und Diäten, die bei der Untersuchung dieser Krankheit geplant und ausgewählt wurden, bleiben die Produkttabelle und die Zubereitung der richtigen nahrhaften Diät, die die Ernährungsbedürfnisse vollständig befriedigt, verständlicher und verständlicher.

Alle Tabellen mit unterschiedlichen Diäten befinden sich am unteren Rand der Seite. Versuchen Sie zu entscheiden, welche Diät für Psoriasis besser zu Ihnen passt.

Diät und Ernährung bei Psoriasis

Also, einige der Regeln und Empfehlungen für die Ernährung bei Psoriasis, und was sollte die richtige Ernährung sein:

  1. Es ist notwendig, dass die tägliche Ration in drei Teilen aus frischem Gemüse und Obst bestand. Dies sind vor allem Salate aus Rüben, Karotten und Kohl. Auch in der Basis der Diät sollten Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, Dill, Gurken usw. hinzugefügt werden.
  2. Ein anderer Teil der Diät muss notwendigerweise aus Proteinen bestehen (Samen, rohe Nüsse, Eiweiß, mageres Fleisch).
  3. Der letzte Teil der täglichen Diät für Psoriasis besteht aus Buchweizen, Gerste, Erbsen und Bohnen. Außerdem werden natürliche Süßigkeiten verwendet - Datteln, Rosinen, getrocknete Aprikosen.

Was nicht für Psoriasis zu essen

Zunächst sollte die Diät für Psoriasis ohne Zitrusfrüchte, Schokolade und Vollmilch mit hohem Fettgehalt sein. Sie können nicht große Mengen an Honig und Produkten, die rote Pigmente enthalten, wie Tomaten, Paprika, Erdbeeren und andere, essen. Dies sind die Produkte, die auf keinen Fall mit Psoriasis verzehrt werden können.

Die richtige Ernährung bei Psoriasis ist der Schlüssel zu einem guten Hautzustand. Daher ist es notwendig, die Verwendung von saurem, würzigem, geräuchertem, süßem zu vernachlässigen. Es lohnt sich auch, auf den Salzkonsum zu achten und zu versuchen, den Verbrauch anderer salziger Produkte zu reduzieren.

Verbotene Nahrungsmittel für Psoriasis sind solche, die allergische Reaktionen haben können, die bei der Behandlung von Psoriasis höchst unerwünscht sind. Es ist wert, dem Alkohol bei Psoriasis besondere Aufmerksamkeit zu widmen, seine Verwendung muss stark eingeschränkt sein.

Was kann man mit Psoriasis essen?

Die nützlichste Nahrung für Psoriasis ist die Verwendung von Pflanzenölen mit mehrfach ungesättigten Säuren in der Zusammensetzung. Diese Säuren sind notwendig, um entzündungshemmende und antiallergische Prozesse im Körper bereitzustellen.

Um die Leberfunktion aufrechtzuerhalten, müssen Nahrungsmittel mit einer ausreichenden Ballaststoffmenge aufgenommen werden. Ballaststoffe sind auch der Schlüssel zu einem regelmäßigen Stuhlgang, zur Erhaltung des Mineralstoffgleichgewichts und zur Sicherstellung eines normalen Stoffwechsels.

Daher sind verschiedene Salate mit Pflanzenöl, Buchweizen- und Haferbrei, Vinaigrette, Rinderleber, Käse und Hüttenkäse wichtige Produkte für Psoriasis.

Um die Stärke der Wände der Blutgefäße, der gesunden Haut und der Nägel zu erhalten, benötigt der Körper immer Vitamine, und bei Psoriasis steigt der Bedarf um ein Vielfaches.

Eine Diät für Patienten mit Psoriasis sollte auch die Vitamine A, B und D enthalten. Neben der Aufrechterhaltung von gesunden Nägeln, Haaren und Haut räumen Vitamine bei Psoriasis den Zustand des Nervensystems auf.

In der Diät für Psoriasis müssen Rüben enthalten sein. Es enthält Vitamine der Gruppe B, Provitamin A und eine große Menge organisches Natrium, Jod, Zink, Mangan, viel Eisen, Magnesium usw.

Fasten mit Psoriasis

Die Diät für Psoriasis beinhaltet die obligatorische Reinigung des Körpers, und dies wird uns helfen, gegen Psoriasis zu fasten (eine Woche dauert ungefähr 20 bis 30 Stunden). Versuchen Sie, einen Tag zur Seite zu stellen, an dem Sie außer destilliertem Wasser nichts essen oder trinken können. Nach einem Fastentag können Sie morgens einen Salat mit Rüben, Karotten und Kohl essen, Mönchstee gegen Psoriasis trinken und danach regelmäßig wiederkommen.

Das Ergebnis nach Fasten und Diät mit Psoriasis wird enorm sein, und nach 2-3 Wochen können Sie die Verbesserung des Körperzustands spüren. Vergessen Sie nicht, dass Alkohol nicht akzeptabel ist.

Bei Verhalten, wenn die Diät bei Psoriasis strikt eingehalten wird, kann man feststellen, wie sich der Zustand der Haut verändert, und es gibt keine Unannehmlichkeiten mehr, die ein freies, friedliches Leben ohne deutlich sichtbare Spuren von Psoriasis beeinträchtigen.

Diät für Psoriasis

Psoriasis ist eine chronische nichtinfektiöse Hauterkrankung, die mit der Bildung von Paprikaschäden im Rötesilber verbunden ist. Diese Krankheit kann sich als Folge einer Verletzung des allgemeinen Stoffwechsels manifestieren. Es gibt Hinweise darauf, dass solche Verstöße Disharmonie der Mikroflora des Magens mit dem Darm hervorrufen, was zu Dermatosen wie beispielsweise Psoriasis der Kopfhaut führt. Die Ernährung ist in diesem Fall ein wesentlicher Faktor auf dem Weg zur Heilung. Die richtige Ernährung bei Psoriasis hat zusammen mit medikamentösen Behandlungsmethoden einen signifikanten Einfluss auf den Krankheitsverlauf.

Der menschliche Körper reagiert individuell auf eine Vielzahl von Lebensmitteln. Daher ist es nahezu unmöglich, ein Menü zu entwickeln, das für alle Menschen mit Psoriasis geeignet ist. Nur ein Ernährungsberater kann in einem bestimmten Fall der Krankheit bestimmen, was er bei Psoriasis essen soll. Und nur gut, nur ein Spezialist kann sagen, dass man nicht mit Psoriasis essen kann. Und obwohl die Informationsbroschüre voller Themen wie Psoriasis, Ernährung, Behandlung ist, kann nur ein qualifizierter Fachmann wirksame Heilmethoden diagnostizieren und bestimmen.

Richtige Ernährung für Psoriasis


Eine Diät für Patienten mit Psoriasis sollte mit Hilfe einer rationalen Auswahl der Nahrungsration die Stoffwechselstörungen im Körper korrigieren und die Verschlimmerung von Hautreaktionen verhindern.

Nahrung für Psoriasis muss einigen Prinzipien entsprechen:

  • Für jeden Patienten werden die Produkte festgelegt, die allergische Reaktionen hervorrufen können, gefolgt von ihrem vollständigen Ausschluss von der Diät.
  • vollständiger Verzicht auf alkoholische Getränke;
  • 4-5 mal täglich kleine Mengen zu sich nehmen;
  • Verzicht auf gebratene, geräucherte und würzige Speisen;
  • Verringerung der Verwendung von Speisesalz;
  • Ablehnung der Verwendung von Produkten, die Konservierungsmittel, Emulgatoren, Lebensmittelfarbstoffe, Stabilisatoren, Sprengmittel und andere künstliche Zusatzstoffe enthalten;
  • Verbot der Verwendung von Zitrusfrüchten (ausgenommen Orangen, Mandarinen, Zitronen, Limetten, Grapefruit);
  • Ablehnung leicht verdaulicher Kohlenhydrate (Produkte aus hochwertigem Mehl, Zucker);
  • die Verwendung von pflanzlichen Lebensmitteln - dass Sie mit Psoriasis in den vorherrschenden Mengen essen können, mit Ausnahme von Zitrusfrüchten, Hülsenfrüchten und Gemüse der Familie der Nachtschattengewächse;
  • in der Ernährung die Verbreitung von Getreide (Buchweizendiät mit Psoriasis ist sehr beliebt);
  • Konsum von Milchprodukten mit niedrigem Fettgehalt;
  • In der täglichen Ernährung waren unbedingt pflanzliche Öle enthalten, die zur Ernährung von Psoriasis dienen.

Was kann man mit Psoriasis essen?

Wenn Sie das Menü für die Woche mit Psoriasis zusammenstellen, bieten Experten die Option für den Tag an:

  • Frühstück: Eieromelett, Dessert gekochter Karotten, Tee.
  • Mittagessen: Gemüsesuppe mit Reis, gebackenes Fleisch mit Buchweizen, Apfel, ein Getränk Trockenfrüchte.
  • Abendessen: fettarmer Hüttenkäse mit Sauerrahm, Gemüsepudding, Kaffee mit Milch.
  • Vor dem Schlafengehen wird empfohlen, fettarmen Kefir zu verwenden.

Es wird angenommen, dass ein therapeutisches Fasten bei Psoriasis zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen führt. Die Meinungen der Wissenschaftler über die Wirksamkeit der Anwendung dieser Methode sind jedoch unterschiedlich. Da die Mehrzahl der Patienten mit Lipidstoffwechsel beeinträchtigt ist, sollte die Ernährung bei Psoriasis auf der Auswahl von Produkten mit einem begrenzten Fettanteil basieren. Daher basiert die Diät bei Psoriasis häufig auf der Verwendung einfacher, abwechslungsreicher und vitaminreicher Nahrungsmittel.

Was kann man bei Psoriasis nicht essen?

Die richtige Ernährung für Psoriasis basiert auf der Einhaltung des Ernährungsplans. Medizinische Ernährung bei Psoriasis Ogneva, ein Arzt, der sich mit der Ernährung bei Psoriasis (verschreibungspflichtige Arzneimittel) befasst, basiert auf dem vollständigen Ausschluss von Kondensmilch, Eiscreme. Viele Experten sind sich einig, dass es notwendig ist, Gewürze, Gewürze und starke Brühen einzuschränken.

Diet Pgano und Feuer

Bis heute eine einzigartige Diät für Psoriasis, wobei das Feuer und die medizinische Diät von Pagano am bekanntesten sind. Nach Ansicht der beiden Autoren sollte die medizinische Ernährung bei Psoriasis das notwendige Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers gewährleisten, so dass die alkalische Reaktion die saure übersteigt. Dies wird durch die Nahrungsaufnahme und den emotionalen Zustand beeinflusst. Das Menü für Patienten mit Psoriasis für 70-80% sollte aus alkalibildenden Produkten und 20-30% aus säurebildendem bestehen. Beide Spezialisten beantworteten die Frage, welche Art von Diät bei Psoriasis am akzeptabelsten ist, und schlugen Listen von Produkten vor, zwischen denen erhebliche Widersprüche bestehen.

Die Verwendung aller Zitrusfrüchte (Grapefruit, Orange, Limette, Zitrone) basiert auf der Pagano-Diät für Psoriasis. Die medizinische Ernährung von Psoriasis Ognevoy schließt jedoch die Verwendung von Zitrusfrüchten außer Grapefruit aus.

Die Pgano-Diät für Psoriasis umfasst die Verwendung solcher Produkte:

  • Getreide - Hafer, Weizen, Gerste, Buchweizen, Roggenhirse, Kleie;
  • ganze Samen - Sesam, Kürbis, Sonnenblumen, Flachs;
  • Fisch (nicht gebraten): Thunfisch, Kabeljau, Forelle, Makrele, Flunder, Lachs, Forelle.

Pagano bezieht diese Produkte auf Säurebildung. Die Psoriasis-Diät mit Ognoy weist jedoch darauf hin, dass diese Nahrungsmittel alkalisch sind. Medizinische Ernährung bei Psoriasis Ogneva empfiehlt die Kombination mit Rezepten der traditionellen Medizin.

Die Buchweizendiät für Psoriasis ist weithin bekannt, was mit der vorteilhaften Wirkung von Getreide auf alle Organe des Verdauungstrakts zusammenhängt. Nahrungsmittel gegen Psoriasis, Rezepte zum Kochen von Diätgerichten sind nicht die einzigen Möglichkeiten, die Krankheit zu bekämpfen. Zum Beispiel kann die Psoriasis der Kopfhaut, eine Diät, die sich von den Ernährungsprinzipien für andere Hautkrankheiten nicht besonders unterscheidet, mit Hilfe der traditionellen Medizin behandelt werden. Dr. Ogneva kombiniert die therapeutische Ernährung bei Psoriasis mit der Verwendung von altaiischen und fernöstlichen Kräutern.

Diät für Psoriasis: Prinzipien und Vorteile der Methode

Psoriasis ist eine ziemlich häufige Erkrankung, die durch Läsionen der Dermis und Schleimhäute, das Auftreten von Psoriasis-Plaques (rötliche oder rötliche Papeln), Unwohlsein, Juckreiz und Derma-Hyperämie gekennzeichnet ist. Von der Entstehung der Krankheit ist keine Person versichert, weder jung noch alt.

Die Pathologie bringt eine Menge Beschwerden und Unannehmlichkeiten in das Leben einer Person. Darüber hinaus müssen Menschen, die an einer Erkrankung leiden, das Problem ständig (während der Verschlimmerung) unter ihrer Kleidung verbergen.

Psoriasis ist eine unheilbare Krankheit. Den Patienten wird eine unterstützende Behandlung verschrieben, um unangenehme Symptome zu beseitigen und Rückfälle zu verhindern. Neben der medikamentösen und physiotherapeutischen Behandlung wird den Patienten empfohlen, eine Diät einzuhalten.

Es ist wichtig zu verstehen, dass die Behandlung der Pathologie ohne eine Korrektur der Diät nicht möglich ist.

Eine Diät gegen Psoriasis trägt zu einer signifikanten Verringerung der Intensität der Symptome sowie zu einer Verlängerung der Remissionszeiten bei. Die diätetische Ernährung ist zu Hause leicht nachvollziehbar.

Grundlagen der Ernährung

Der Komplex der therapeutischen Maßnahmen wirkt sich positiv im Kampf gegen die Pathologie aus. Ernährung für diese Krankheit ist ein wesentlicher Punkt in diesem Komplex. Die Beachtung der Ernährungsprinzipien sowie die Beseitigung der Einnahme verbotener Lebensmittel können die unangenehmen Manifestationen der Pathologie vergessen. Die Diät ist bei jeder Form der Erkrankung (Plantar, Kopfhaut) wirksam. Bei Einhaltung der klinischen Ernährung wird das Ergebnis bereits nach einer Woche sichtbar.

Es gibt viele Diäten, die zur Verhinderung einer Verschlimmerung der Pathologie beitragen. Die häufigsten und effektivsten Diäten sind Ogneva und D. Pagano. Diäten haben einige Unterschiede, ihre Grundlagen sind jedoch die gleichen.

  1. Diät für Psoriasis sollte hypoallergen sein.
  2. Es wird empfohlen, die Verwendung von alkoholischen Getränken und das Rauchen auszuschließen.
  3. Bei der medizinischen Ernährung wird die Salzaufnahme reduziert.
  4. Die Einnahme von Produkten, die Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Farbstoffe und andere synthetisierte Zusatzstoffe enthalten, muss verworfen werden.
  5. Die Diät muss mit pflanzlicher Nahrung angereichert werden.
  6. Das Diätmenü setzt die Ablehnung von schnell verdaulichen Proteinen (süß, backend) voraus.
  7. Die Diät sollte mit Getreide (Reis, Haferflocken, Buchweizen) und Gemüsesalaten angereichert werden.
  8. Das Essen sollte in kleinen Portionen mindestens fünfmal täglich eingenommen werden.
  9. Empfohlene Einführung in die Ernährung von fettfreien Milchprodukten.
  10. Während der Diät müssen Sie den normalen Stuhlgang überwachen. Wenn in der Diät Verstopfung auftritt, müssen Sie die Faser- und Pflanzenöle eingeben.
  11. Sie müssen sich auch mehr bewegen und ausreichend Flüssigkeit trinken (mindestens zwei Liter).

Vorteile der Diät

Die Ernährung ist ein wesentlicher Bestandteil der Pathologietherapie.

Die wichtigsten Vorteile sind:

  • Verbesserung der Haut;
  • Verlust von zusätzlichen Pfunden;
  • Verbesserung der Funktion des Verdauungstraktes;
  • Hocker Normalisierung.

Es ist wichtig zu verstehen, dass eine Diät bei Psoriasis dauerhaft sein sollte. Nur so kann das Wiederauftreten der Pathologie verhindert werden.

Bei Menschen, bei denen Pathologien des zentralen Nervensystems und des kardiovaskulären Systems vorliegen, ist die Ernährung kontraindiziert. Dies liegt an der Ausnahme von der Diät von Substanzen, die sich direkt auf das Gefäßsystem auswirken. Im Falle der Notwendigkeit, einen akuten Pathologie-Angriff mit Hilfe von Lebensmitteln zu neutralisieren, wird das Menü unter Berücksichtigung der individuellen Merkmale des Organismus angepasst.

Jede Diät für Psoriasis hat ihre eigenen Merkmale. Welche Produkte und Gerichte von Menschen mit dieser Erkrankung verwendet werden können und welche aufgegeben werden sollten, erhalten Sie bei einem Arzt.

Wie aus der Tabelle der zulässigen und verbotenen Lebensmittel hervorgeht, wird den Menschen mit Psoriasis empfohlen, stärkehaltige Lebensmittel, insbesondere Kartoffeln, Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Nüsse, abzulehnen. Die Verwendung von Bananen, Melonen, Mais, Trockenpflaumen, Pilzen und Linsen wird ebenfalls nicht empfohlen.

Eine therapeutische Diät verschreiben kann nur qualifiziert werden. Sie sollten keine eigene Diät machen oder Ihre Freunde um Rat fragen oder sich auf Bewertungen zu dieser oder jener Diät in den Foren im Internet verlassen. Sie können die Diät klären und die Rezepte der Gerichte von Ihrem Arzt lernen.

Behandlung von Psoriasis-Diät: eine Liste verbotener und zugelassener Produkte

Menschen mit dieser Krankheit wird ausnahmslos empfohlen, eine therapeutische Diät einzuhalten, die dazu beiträgt, die Körperfunktionen zu normalisieren, den Stoffwechsel zu verbessern und das Auftreten von Rückfällen zu verhindern. Die Behandlung von Psoriasis mit einer Diät besteht darin, die Verwendung bestimmter Produkte zu eliminieren und durch nützliche Produkte zu ersetzen.

Verbotene Produkte

Wenn diese Krankheit empfohlen wird, müssen folgende Produkte nicht mehr verwendet werden:

  • Gewürze und Gewürze Bei Psoriasis sind Gewürze und Produkte, die sie enthalten, schädlich. Der hohe Gehalt an ätherischen Ölen und Aromastoffen wirkt sich toxisch auf den menschlichen Körper aus. Diese Substanzen provozieren Reizungen und das Auftreten von starkem Juckreiz der Haut, was eine Verschlimmerung der Pathologie bedeutet.
  • Nüsse Das Essen von Nüssen in der Pathologie ist verboten. Erdnüsse sind eines der allergikerfreundlichsten Lebensmittel. Menschen mit dieser Krankheit sollten die Verwendung von Nüssen und in Form von Zusatzstoffen ausschließen. Es ist auch verboten, Erdnussbutter zu verwenden.
  • Zitrusschale Es enthält eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, die für Menschen mit Psoriasis toxisch sind.
  • Fette Fleischklassen. Sie enthalten Arachidonsäure. Diese Substanz ist einer der Faktoren, die Entzündungen und das Auftreten von Psoriasis-Plaques auf der Dermis auslösen.
  • Alkoholische Getränke Es ist verboten, alkoholische Getränke zu sich zu nehmen. Die strengste Einschränkung gilt jedoch für Getränke aus Trauben. Während der Fermentation wird die Bildung von Aromastoffen bemerkt, die die Entwicklung einer allergischen Hautreaktion auslösen. Die schädliche Wirkung von Alkohol auf die Leber führt zu Funktionsstörungen. Der Körper kann den Körper nicht vollständig reinigen. Dies bedeutet, dass sich Schlacken, Giftstoffe und andere schädliche Substanzen ansammeln, die häufig zum Wiederauftreten der Psoriasis führen. Alkohol verursacht selbst in der Mindestkonzentration eine Verletzung der Aufnahme von nützlichen Nährstoffen und Nährstoffen, er schlägt das Immunsystem an.

Lebensmittelbeschränkungen sind nicht üblich. Der Organismus jedes Menschen ist individuell und reagiert auf unterschiedliche Produkte in besonderer Weise. Ärzte empfehlen nicht, alles aufzugeben. Bevor Sie eine Diät zuweisen, führen Experten individuelle Testprodukte durch.

Empfohlene Produkte

Die Behandlung der Psoriasis-Diät ist sehr wichtig. Das Essen der richtigen Nahrungsmittel trägt dazu bei, das Wohlbefinden zu verbessern und eine Verschlimmerung der Krankheit zu verhindern. Die Verwendung von Obst und Gemüse (Kiwi, Bohnen, Aprikosen, Ananas, Karotten, Beeren, Gemüse, Kohl), magerem Fleisch und Fisch, Getreide, fettarmer Sauermilch und Milchprodukten wird empfohlen.

Bei der Behandlung von Psoriasis sowie zur Vorbeugung von Verschlimmerungen ist es notwendig, den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.

Menschen mit dieser Pathologie wird empfohlen, Produkte, die reich an

  • Ascorbinsäure. Diese Substanz stärkt das Immunsystem. Vitamin C-Quellen sind bulgarischer Pfeffer, Kiwi und Dogrose.
  • Vitamin E. Diese Substanz ist in hohen Konzentrationen in Sonnenblumenkernen enthalten. Menschen mit Krankheit müssen jeden Tag wenig Samen verwenden. Vitamin hilft, den Zustand der Dermis zu verbessern, die Manifestationen der Psoriasis zu minimieren und das zentrale Nervensystem zu stärken.
  • Vitamin B. Der Mangel dieser Substanz ist mit Stoffwechselstörungen behaftet, die den Zustand der Dermis beeinträchtigen. Menschen mit Pathologie müssen in der Ernährung von Buchweizen gehalten werden.
  • Zink Bei der Behandlung von Psoriasis-Diät spielen zinkhaltige Produkte eine große Rolle. Der für die Wundheilung notwendige Eiweißstoffwechsel hängt von diesem Mineral ab. Zink ist in hohen Konzentrationen in Sesam, Kürbis und Meeresfrüchten enthalten.
  • Kalzium Dieses Mineral trägt zur Desensibilisierung des Körpers, zur Wiederherstellung der Dermis und zur Beschleunigung der Heilung von Psoriasiselementen bei. Empfohlene Einführung in die Ernährung von Ryazhenka, Kefir und Hüttenkäse.

Menschen, die an Pathologie leiden, wird außerdem empfohlen, Ingwer zu verwenden. Es hilft dabei, den Körper von Giftstoffen zu reinigen und die Symptome der Pathologie zu beseitigen. Ingwer enthält eine signifikante Menge an Vitaminen A, B, Ascorbinsäure und Mikroelementen. Darüber hinaus reich an Ingwer und Aminosäuren. Experten empfehlen, als Additiv für den ersten und zweiten Kurs zu verwenden.

Nur wenn Sie alle Empfehlungen des Arztes bezüglich der Behandlung von Psoriasis mit einer Diät befolgen, können Sie die maximale therapeutische Wirkung erzielen. Darüber hinaus trägt die richtige Ernährung zur Verbesserung der Funktion aller Organe und Systeme sowie zum Abnehmen bei.

Diät für Psoriasis: detailliertes Diätfutter von Ogneva und D. Pagano

Bei der komplexen Behandlung einer Krankheit wird häufig die Einhaltung der von D. Pagano vorgeschlagenen Diät oder von Ogneva entwickeltem Diätfutter vorgeschrieben. John Pagano entwickelte vor mehr als zwanzig Jahren eine Diät. Der Arzt erklärte zunächst, dass die Verschlimmerung der Pathologie einfach durch den Verzehr gesunder Nahrungsmittel und die Vermeidung schädlicher Nahrungsmittel verhindert werden kann.

Es ist jedoch wichtig, nicht nur richtig zu essen, sondern auch spezielle Freizeitaktivitäten auszuführen, wie z.

  1. Reinigen Sie den Körper. In diesem Fall soll der Körper mit Hilfe einer speziellen wöchentlichen Monodiät gereinigt werden. In den ersten zwei Tagen müssen Sie Äpfel und Zitrusfrüchte essen und für die anderen fünf alle zulässigen Früchte. Darüber hinaus empfiehlt der Arzt, Sorbentien zu verwenden und regelmäßig eine Darmspiegelung durchzuführen.
  2. Sport treiben. Übung verbessert die allgemeine Gesundheit und Gesundheit der Wirbelsäule.
  3. Stellen Sie die Haut wieder her. Es wird empfohlen, verschiedene kosmetische Verfahren durchzuführen. Zu diesem Zweck können Sie die Kosmetikerin besuchen und Masken zu Hause machen. Eine gute Wirkung kann erzielt werden, wenn Bäder mit Heilpflanzen genommen werden und das Bad besucht wird.
  4. Folge einer Diät. Diese Regel ist die wichtigste.

Die Diät für Psoriasis wird in den Arbeiten von Pagano ausführlich beschrieben. Sie beinhaltet die Anreicherung der ballaststoffreichen Diätprodukte. Nahrungsmittel mit Ballaststoffen sollten etwa 70% der Ernährung ausmachen. Eine Bereicherung der Ernährung wird empfohlen: Feigen, Spargel, Bohnen, Kohl, Kiwi, Ananas, Datteln, Kürbis, Beeren, Mango, Rote Beete, Karotten, Gemüse, Aprikosen.

Missbrauchen Sie nicht Mais, Pilze, Äpfel, Bananen, Avocados, Linsen, Rhabarber, Pflaumen, Preiselbeeren, Melonen, Hülsenfrüchte. Es ist besser, sie nicht mit anderen zu kombinieren. Es ist vorzuziehen, sie als Snack zu verwenden.

Die restlichen 30% der Diät sollten auch unter Berücksichtigung der zulässigen Produkte geplant werden. Mahlzeiten werden vorzugsweise gedämpft oder gekocht. Frittiertes Essen ist kontraindiziert.

Diät für Psoriasis schlägt vor:

  • nur gekochte Eier essen; Geflügel, Kaninchen; Fisch (Barsch, Thunfisch, Schwertfisch);
  • Getreide (Weizen, Maismehl, Gerste, Hafer, Hirse, Kleie, Flachs, Sonnenblumen);
  • Magermilch und Produkte daraus.

Zum Kochen wird vorzugsweise Olivenöl, Rapsöl, Sojabohnenöl, Mandelöl und Maisöl verwendet.

Zusätzlich wird empfohlen, Kaffee durch Kräutertees zu ersetzen.

Die Pagano-Methode impliziert den Ausschluss von der Diät: Stärkehaltige Lebensmittel, Fett, Süßigkeiten, Solanaceous-Gemüse, Pickles, Nebenprodukte, Erdbeeren und Erdbeeren, Produkte, die Hefe enthalten, Farbstoffe, Süßstoffe, Fettwurst, Wurst, gebratener Fisch, fetthaltige Milchprodukte.

Die von Dr. Ogneva vorgeschlagene Diät unterscheidet sich von der Pagano-Diät. Das Menü sollte Produkte herstellen, die das Säure-Basen-Gleichgewicht unterstützen. Während der Woche müssen Sie den Körper auf einen Fastentag vorbereiten, der dazu dient, den Körper zu reinigen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie nicht hungern. Die Verwendung von Milchprodukten oder Obst und Gemüse wird empfohlen.

Die Feuermethode beinhaltet nicht nur die richtige Ernährung, sondern auch die Einhaltung verschiedener Empfehlungen:

  • Ablehnung alkoholischer Getränke;
  • Essen in kleinen Portionen;
  • die Ausnahme eines langen Aufenthaltes in der Sonne;
  • Stärkung des Immunsystems.

80% der Diät sollten Produkte sein, die Alkali bilden. Eine detaillierte Diät für Psoriasis nach Ogneva impliziert die Verwendung von: Trauben, Mandeln, Pilzen, Kürbis, Knoblauch, Vollkorncrackern, Kleie, Hafer, Buchweizen, saftigen Früchten, Hühner- oder Putenfleisch, Kürbis und Leinsamen.

Die restlichen 20% sollten Produkte sein, die eine saure Reaktion bilden. Erlaubt die begrenzte Verwendung von Sahne, Müsli, Wurst, Margarine, Käse, Kartoffeln.

Die Verwendung von Mais, Hülsenfrüchten, Granatäpfeln, Nebenprodukten, Avocados, Sushi, Erdbeeren und Erdbeeren, rotem Fleisch, Süßigkeiten, geräucherten Gerichten, Krebstieren und Schalentieren ist verboten.

In den ersten Wochen sollten Sie sich strikt an alle Ernährungsempfehlungen halten. Dann können Sie das Menü leicht an Ihren Geschmack anpassen.

Diät für Psoriasis von Pagano ist wie folgt:

  • Tag 1 Morgenmahlzeit - Getreidebrei mit Zusatz von Trockenfrüchten, Feigen und Kräutertee. Mittagessen - magerer Borschtsch, gedünsteter Kohl, Karottensalat, Spargel und Weizenkeime und Brot. Abendessen - gebackener Fisch, Gemüsesalat und Ananassaft.
  • Tag 2 Am Morgen sollten Weizenkleie mit fettarmer Milch und die Zugabe von frischen Beeren enthalten. Das Mittagessen sollte aus Nudeln mit Knoblauchsauce, gebackenen Zucchini, Gemüsesäften und Ingwer-Zitronen-Couscous bestehen. Zum Abendessen wird empfohlen, gekochten Blumenkohl und Lammeintopf sowie Gemüsesalat zu sich zu nehmen.
  • Tag 3 Das Morgenmahl sollte aus zwei gekochten Eiern bestehen, Toast mit Käse und Gemüse aus Vollkornbrot, Beeren und Tee. Mittagessen - magere Suppe, gebackene Champignons und Hüttenkäse oder Aprikosendessert. Zum Abendessen muss man Salat essen (Hühnchen mit Artischocke und Spinat), Toast mit Avocadopaste.
  • Tag 4 Morgenmahlzeit - Kürbisauflauf, Bratapfel, Chicorée, Mittagssahnesuppe, Dampfkoteletts, Gurkensalat, Magermilch, Abendessen - gebackene Hühnerbrust, Spargelsalat, Äpfel und Kohl sowie Tee.
  • Tag5 Das Morgenessen sollte aus Reisbrei mit Sesam oder Flachsöl, Obst und Tee, Mittagessen - gekochtem Thunfisch, Gemüsesalat (Gemüse), abends - Kürbis-Apfelsuppe, Salat (Truthahn mit Gemüse), Beeren-Smoothie bestehen.
  • Tag 6 Frühstück - Bratkartoffeln, Hüttenkäseauflauf, Saft, Mittagessen - Cremesuppe, Reis, Obstsalat und Tee, Abendessen - Kaninchenkeule, Gurken - und Blattsalat.
  • Tag 7 Am Morgen empfiehlt es sich, Flocken mit Magermilch, Käsesandwiches zu verwenden - für das Mittagessen - Pilaw, Vinaigrette und Obst, zum Abendessen - gegrilltes Steak, Salat (Sellerie mit Minzgrünbohnen).

Die Ogneva-Diät unterscheidet sich von der Pagano-Diät:

  • 1 Tag Das Morgenmahl besteht aus Muffins aus Karotten und Kürbis aus Buchweizenmehl und Saft. Zum Mittagessen muss man Salat essen (Trauben mit Hüttenkäse und Gemüse), Suppe in Gemüsebouillon. Das Abendessen besteht aus Pilzsuppe, Fischpastete und Salat.
  • 2 tage Zum Frühstück müssen Sie Squash-Auflauf und Fruchtgelee essen, zum Mittagessen magerer Borschtsch, Hühnerbrust, Obstsalat, zum Abendessen Lammkoteletts und Gemüsesalat.
  • 3 tage Am Morgen sollten Sie Gemüsesalat, gekochtes Ei, zum Mittagessen - Gemüsesuppe, Forelle (im Ofen gebacken), zum Abendessen - Zitronenbirnenauflauf, Reisbrei mit Zusatz von getrockneten Aprikosen, Tee, essen.
  • 4. tag Am Morgen müssen Sie Brei mit Trockenfrüchten, Hagebuttenabkochung, zum Mittagessen - Kartoffelpüree, Putenbrustlinge (gedünstet), Obstsalat, zum Abendessen - Omelett, Gurkensalat, Fisch und Kohl essen.
  • 5. tag Das Morgenmahl besteht aus Müsli mit Milch, Pastila, Speisen - vom Fischsteak, magerer Suppe und Salat mit Pilzen und Käse. Zum Abendessen müssen Sie Obstsalat und Kefir essen.
  • 6. Tag Am Morgen müssen Sie Brei aus Hirse und Kürbis, Bratapfel essen, mittags - magerer Borschtsch, gekochtes Lamm mit Zwiebeln und Knoblauch, Joghurt, zum Abendessen - Fischfrikadeli, Rucola-Salat, Zitronenauflauf.
  • 7. Tag Entladen

Die therapeutische Diät für Psoriasis ist ein wesentlicher Bestandteil einer komplexen Pathologietherapie. Eine Diät trägt zur Verbesserung des Zustands und vor allem zur Verhinderung von Rückfällen bei.

Diät für Psoriasis - ein Menü mit Rezepten. Diät und Lebensmittel bei der Behandlung von Psoriasis

Psoriasis ist eine dermatologische nichtinfektiöse Erkrankung, die schnell chronisch wird. In der Zeit der Verschlimmerung der Psoriasis erscheint der Hautausschlag schuppig und ragt über die Hautoberfläche hinaus, was für viele Unannehmlichkeiten sorgt. Typische Psoriasis-Läsionen sind die Knie, Ellbogen und die Kopfhaut. Die Ausbreitung der Krankheit erfolgt im ganzen Körper. Eine Diät für Psoriasis kann den Verlauf der Krankheit lindern. Die Statistik besagt, dass 70% der Fälle junge Menschen sind, die das Alter von 20 Jahren noch nicht erreicht haben, aber absolut alle Altersgruppen anfällig für Psoriasis sind.

Ernährungsregeln für Psoriasis

Diät für Psoriasis - therapeutische Ernährung, die empfohlen wird, einzuhalten, um Rückfälle beim Patienten zu vermeiden. Patienten mit Psoriasis müssen ihren emotionalen Zustand überwachen, die Arbeit des Magens und des gesamten Gastrointestinaltrakts überprüfen, kleine Dosen (mindestens fünfmal pro Tag) zu sich nehmen, Allergene beseitigen und das Volumen der konsumierten Flüssigkeit erhöhen. Der tägliche Stuhlgang ist eine unerschütterliche Regel für Psoriasis-Patienten. Eine Stagnation der Nahrung im Körper trägt zur Verschlimmerung der Psoriasis bei.

Um den Wasserhaushalt bei Psoriasis aufrechtzuerhalten, benötigen Sie:

  • Täglich trinken Sie 1,7-2l gereinigtes Wasser mit einer kleinen Menge Zitronensaft.
  • Reduzieren Sie den Verbrauch von schwarzem, grünem Tee. Um die Anzahl der Kräutertees, insbesondere der Kamille, zu erhöhen, Dekokt von Leinsamen.
  • Fügen Sie in der Diät frische Säfte (Karotten, Spinat, Sellerie, Äpfel, Petersilie, Rüben) hinzu.

Grundregeln für das Kochen mit Psoriasis:

  • Entfernen Sie gebratene und fetthaltige Lebensmittel von der Speisekarte. Einen besonderen Platz nehmen gekochte Speisen ein, die im Garraum gedämpft oder gebacken werden.
  • Reduzieren Sie die Salzmenge.
  • Erhöhen Sie die Aufnahme von Milchprodukten, vorzugsweise hausgemacht.
  • Begrenzen Sie die Anzahl der Gewürze auf Gerichte. Ersetzen Sie sie mit gesundheitlichen Vorteilen durch Zitronensaft oder eine speziell zubereitete Sauce (Joghurt + Gemüse + Knoblauch + Senf).

Was kann und was soll keine Psoriasis sein?

Eine Diät gegen Psoriasis setzt die vollständige Kontrolle und Einhaltung der Grundregeln einer gesunden Ernährung voraus. Nur wenige können sich einschränken und auf ihre Lieblingsspeisen verzichten, aber in der Zeit der Verschärfung der Psoriasis ist dies eine zwingende Notwendigkeit. Die Krankheit ist nicht vollständig geheilt. Sein Kurs kann nicht durch den Einsatz von Medikamenten und die Einhaltung einer Diätbehandlung geändert werden. Die Kenntnis darüber, welche Nahrungsmittel zum Verzehr zugelassen sind und während der Psoriasis-Exazerbation vollständig eliminiert werden müssen, kann das Wohlbefinden des Patienten mindern und die Hauptsymptome reduzieren.

Liste der zulässigen und verbotenen Produkte

Bei Psoriasis müssen Sie die folgenden Regeln in der Ernährung beachten:

  • Essen Sie mehr Gemüse (Salat, Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln), frisches Obst und Gemüse. Sie enthalten eine ganze Speisekammer mit Vitaminen.
  • Essen Sie häufiger gekochte oder gedünstete Fischgerichte von fetthaltigen Sorten (Lachs, Lachs).
  • Verwenden Sie harten Brei - Buchweizen, Reis, Haferflocken, Weizen oder andere.
  • Fügen Sie Lebensmittel Pflanzenöl mit PUFA hinzu.
  • Sättigen Sie die Diät mit Beeren von Preiselbeeren oder Blaubeeren. Diese kleinen Kugeln wurden lange Zeit als die Anführer der Beeren angesehen, die die Symptome der Psoriasis lindern.

Personen, die eine solche Krankheit haben, sollten kategorisch von der Diät ausgeschlossen oder reduziert werden:

  • Kaffeeverbrauch, starke Tees.
  • Die Menge an fetthaltigem Fleisch.
  • Die verbrauchte Alkoholmenge.
  • Verbrauch heißer oder salziger Gewürze, Essig.
  • Die Menge an Honig, Zucker, Muffin.
  • Ein Teil starker Fleischbrühen, Saucen in der Ernährung.
  • Essen von geräucherten Produkten.

Beispielmenü für die Woche

Nachdem Sie ein Diätmenü für eine Woche (5 Tage) erstellt haben, ist es einfacher zu erkennen, welche Lebensmittel Sie kaufen müssen, und vermeiden Sie Snacks, deren Gerichte während der Psoriasis verboten sind. Diät bei der Behandlung von Psoriasis ist notwendig. Ihre Nichteinhaltung verschlimmert den Krankheitsverlauf. Vergessen Sie nicht, 1 Glas (oder mehr) gereinigtes kaltes Wasser zwischen den Mahlzeiten zu trinken. Das Abendessen sollte nicht später als drei Stunden vor dem Schlafengehen sein.

  • Frühstück - Buchweizenbrei + ein kleines Stück Butter + Trockenfrüchte. Armer Tee mit einer Scheibe Hartkäse.
  • 2. Frühstück (nach 2 Stunden) - ein Apfel, eine Banane oder andere frische Früchte, die keine Allergien verursachen.
  • 3. Frühstück (nach 2 Stunden) - Hüttenkäse, gewürzt mit fettarmer Sahne + Obst.
  • Mittagessen - Salat (frisches Gemüse + ein Löffel Olivenöl), Gemüsesuppe, mit einem fettarmen Fleischstück garnieren, Brot.
  • Teezeit - Obst.
  • Abendessen - Haferbrei mit gedünstetem Gemüse + Brot. Nach 1,5 Stunden fettfreier Kefir + Kekse.
  • Frühstück - Haferflocken mit Rosinen und einer Scheibe Butter, Brot, 1 Glas Hagebuttengetränk.
  • 2. Frühstück - fettarmer Joghurt.
  • 3. Frühstück - frisches Obst.
  • Mittagessen - Salat (frisches Gemüse, Dressing von Olivenöl und Zitronensaft). Suppe auf der zweiten Hühnerbrühe. Mit einem Stück Fisch pürieren, gedünstet. Brot
  • Nachmittagsjause - Hüttenkäse mit frischen Früchten, gekleidet mit Joghurt.
  • Abendessen - Buchweizenbrei mit Butter ohne Fleisch + gedünstetes Gemüse.
  • Frühstück - ein Omelett aus zwei Eiern. Kakao, Sandwich mit Butter und Hartkäse.
  • 2. Frühstück - frisches Obst.
  • 3. Frühstück - ein Glas Kefir.
  • Mittagessen - Salat mit frischem Gemüse + Salatdressing (Gemüse, Senf, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch). Borschtsch auf Rinderbrühe. Reisbrei mit Dampfpastetchen. Brot
  • Snack - ein paar Bratäpfel.
  • Abendessen - Gemüseeintopf. Eine Scheibe Roggenbrot.
  • Frühstück - fettarmer Hüttenkäse mit saurer Sahne + Rosinen. Ein Glas frischer Saft.
  • 2. Frühstück - frisches Obst. Kompott auf getrockneten Früchten.
  • 3. Frühstück - 1 gekochtes Ei.
  • Mittagessen - Ohr. Hähnchenfleischbällchen mit Dampf und Vinaigrette. Brot Kamillen-Kräutertee
  • Snack - Kompott auf Trockenfrüchten. Marshmallow ohne Schokolade.
  • Abendessen - ein Stück Lachs, gedämpft + Haferflocken mit einem Stück Butter. Brot Schlechter grüner Tee.
  • Frühstück - Milchkürbisbrei mit getrockneten Aprikosen, Rosinen. Brot Kompott auf getrockneten Früchten.
  • 2. Frühstück - frischer Saft + Rührei aus 2 Eiern.
  • Mittagessen - Kürbissuppe. Nicht gebratener Pilaw. Brot Eine Abkochung der Hüften.
  • Das Mittagessen ist ein Glas Joghurt (Ryazhenka oder Kefir) + zwei Bratäpfel.
  • Abendessen - Hüttenkäse-Auflauf. Kompott oder Kamillentee.

Rezepte für eine Diät

Bereiten Sie 1 kg fettarmen Hüttenkäse + 4 Eier + 1 Glas Grieß + ein halbes Glas gedämpfte Rosinen + 5 EL. Zucker + Prise Salz und Vanille. Hüttenkäse sorgfältig durch ein Sieb gerieben, die mit Zucker geschlagenen Eier hineingeben, mischen. Gießen Sie Grieß, Salz, Vanille in die Masse. Mit einem Löffel oder Mixer umrühren und eine halbe Stunde stehen lassen. Auf die gefettete Form legen Sie die resultierende Masse. Bei geschlossenem oder ohne Deckel backen (etwa eine halbe Stunde bei durchschnittlicher Temperatur). Lassen Sie den Auflauf vor Gebrauch abkühlen. Ein nützliches Dessert zum Zeitpunkt der Diät ist fertig.

Diät für Psoriasis im Detail für eine Woche, Monat

Eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Psoriasis ist die Ernährung, deren Grundsätze im Detail zu lesen sind. Nur durch eine richtige Ernährung können Sie den Stoffwechselprozess des Körpers anpassen, die akuten Manifestationen von Schuppenentzug während einer Exazerbation und längeren Remissionsperioden beseitigen. Die ersten sichtbaren Ergebnisse, nämlich die Beseitigung des Juckreizes, die Resorption von Psoriasis-Plaques, werden bereits nach einer Woche Diät beobachtet.

Richtige Ernährung für Psoriasis

Wenn die Exazerbation der Psoriasis-Diät nur als Teil einer komplexen Therapie eingesetzt wird, beeinträchtigt dies nicht ihre Bedeutung. Die Ablehnung von Produkten, die den Körper negativ beeinflussen, ermöglicht es Ihnen, die sichtbaren Symptome der Pathologie innerhalb weniger Tage zu beseitigen. Wenn Sie sich an die Ernährungsregeln halten, können Sie auch in Zeiten der Remission die Psoriasis für lange Zeit vergessen.

Jedes Diätfutter wird von Ärzten individuell ausgewählt, wobei die Form der Psoriasis, die Merkmale des Patienten und die Prüfung der Verträglichkeit verschiedener Lebensmittel berücksichtigt werden. Jedes der Diät-Systeme für Psoriasis basiert jedoch auf den folgenden Prinzipien:

  • Ausschluss von Pickles, Süßigkeiten und geräucherten Produkten von der Ernährung;
  • Ablehnung aller stark allergenen Produkte (Zitrusfrüchte, Schokolade usw.);
  • Das Rauchverbot und die Ablehnung alkoholischer Getränke;
  • Minimierung der Salzaufnahme (insbesondere bei Ekzemen und der Entwicklung von Psoriasis);
  • Fraktionierte, aber häufige Mahlzeit. Den Patienten wird daher empfohlen, mindestens fünfmal am Tag zu essen, jedoch in kleinen Portionen.
  • Produkte, die Farbstoffe, Emulgatoren, Konservierungsmittel und andere schädliche Substanzen enthalten, dürfen nicht in die Ernährung aufgenommen werden.
  • Es wird empfohlen, sich auf Ballaststoffe zu konzentrieren, die in großen Mengen in rohem Gemüse enthalten sind.
  • Das Tagesmenü sollte fettarme Milchprodukte enthalten.

Wenn Sie alle Anforderungen der vom Fachmann ausgewählten Diät einhalten, können Sie schnell folgende Ergebnisse erzielen:

  • Normalisieren Sie das Verdauungssystem.
  • Stabilisieren und verbessern Sie den Zustand der Dermis, einschließlich der Beseitigung von Psoriasis-Plaques.

Darüber hinaus wird den Patienten empfohlen, mindestens 6 Gläser gereinigtes Trinkwasser pro Tag zu trinken und eine große Menge frischer Kräuterprodukte zu sich zu nehmen. All dies ermöglicht es Ihnen, von schädlichen Substanzen (Toxinen und Schlacken) zu reinigen, den Körper mit Vitaminen anzureichern.

Der einzige Nachteil ist das Vorhandensein von Kontraindikationen. Es wird nicht empfohlen, die Diätnahrung für Menschen mit vaskulären, nervösen und kardialen Erkrankungen einzuhalten.

Produkttabelle

Welche Produkte möglich sind und was nicht bei Psoriasis sein kann, sollten Sie in der Tabelle beachten:

Was kannst du essen?

Jede Diät zur Behandlung von Psoriasis zielt darauf ab, das notwendige Säure-Basen-Gleichgewicht im Körper herzustellen und aufrechtzuerhalten. Oben haben wir uns Lebensmittel angesehen, deren Verwendung nicht akzeptabel ist und deren Ernährung aus einer Diät bestehen sollte, aber Sie müssen auf die Anzahl und die Kombination achten.

Für Psoriasis können Sie also:

  • Beeren und Früchte ermöglichen es Ihnen, die gewünschte alkalische Umgebung zu schaffen. Gebackene Äpfel, Bananen und Melonen sollten jedoch getrennt von anderen Produkten konsumiert werden. Aber von den Preiselbeeren, Blaubeeren, Johannisbeeren und Trockenpflaumen sollte man besser ganz aufgeben. Die nützlichsten bei der Verschlimmerung der Psoriasis sind Rosinen, Mango, Kirsche, Ananas und Mango. Der maximale Nutzen für Gemüse wird Yamswurzel, Broccoli, Rüben, Gurken und Karotten sein. In Maßen muss man Hülsenfrüchte, Rosenkohl, Rhabarber und Kürbis essen.
  • Geflügelfleisch (Truthahn und Hühnerfleisch) - sollte nicht mehr als dreimal pro Woche verzehrt werden.
  • Fisch Die größten Vorteile sind Heilbutt, Thunfisch, Forelle, Stör, Sardinen, Makrele, Lachs und Sardinen.
  • Getreidekulturen. Die Basis der Diät sollte Weizen, Reis, Mais, Haferflocken, Buchweizen sein.
  • Lammfleisch ist ein Produkt, das höchstens zweimal pro Woche auf dem Tisch stehen kann. Vor dem Kochen muss das Fleisch von allem Fett befreit werden.
  • Milchprodukte. Da sie die Hauptquellen für Kalzium sind, sollte das Tagesmenü fettarme Hüttenkäse-Sorten sowie Milchprodukte enthalten.
  • Gekochte Hühnereier, jedoch nicht mehr als 4 Stück pro Woche.
  • Pflanzenöle: Mais, aus Oliven und Sonnenblumenkernen, Mandel- und Baumwollsamenöl haben eine entzündungshemmende und antiallergische Wirkung, die zur schnellen Beseitigung von Manifestationen der Psoriasis beiträgt.
  • Frisches Grün (Petersilie, Frühlingszwiebeln, Dill, Salat).
  • Frische Säfte, meistens aus Rüben, Karotten, Petersilie und sogar Spinat.
  • Kräutertees ohne Zucker.

Neben der Verwendung zugelassener Produkte sollten Sie darauf achten, dass es während der Zeit der Verschlimmerung äußerst wichtig ist, Ihren Körper mit den notwendigen Vitaminen und Spurenelementen zu versorgen. Dazu gehören:

  • Vitamin C - stärkt die Abwehrkräfte. Es wird in großen Mengen in Wildrose, Kiwi und bulgarischem Pfeffer gefunden.
  • Vitamin E - wirkt sich positiv auf die Haut aus und hilft, die akute Manifestation der Psoriasis zu beseitigen. Vitamingehalt in Sonnenblumenkernen.
  • Vitamine B - trägt zum normalen Austauschprozess bei. In Hülle und Fülle in Vollkornbrot und Buchweizen gefunden.
  • Calcium - beschleunigt die Heilung der betroffenen Haut. Kalzium ist reich an Hüttenkäse, Ryazhenka und Kefir, aber diese Lebensmittel sollten nicht mehr als 2-3 Mal pro Woche konsumiert werden.
  • Zink - hängt von der Proteinsynthese ab, die für die Heilung der Haut wichtig ist. Es gibt einen Teil von Sesam, Kürbis und Meeresfrüchten.

Was nicht zu essen

Unter dem Verbot Fette, Kohlenhydrate, Cholesterin und Proteine. Also von der Diät sollte entfernt werden:

  • Fleischfettsorten. Es provoziert die Entwicklung einer Entzündung.
  • Brot und alle weißen Mehlprodukte, die Gluten enthalten.
  • Gebratene und geräucherte, würzige und salzige Gerichte.
  • Muttern sind ein stark allergenes Produkt.
  • Gewürze Da sie Aromastoffe enthalten, können sie die Haut reizen und folglich eine Verschlimmerung der Psoriasis verursachen. Es ist strengstens verboten, Pfeffer, Muskatnuss und Nelken zu verwenden. In kleinen Mengen können Zwiebeln, Meerrettich und Knoblauch sein.
  • Zitrusfrüchte
  • Alkohol und andere alkoholische Getränke.
  • Käse mit Schimmel.
  • Zucker - es wird empfohlen, Fruktose zu ersetzen.
  • Würste und Konserven.
  • Süßigkeiten, kohlensäurehaltige Getränke und leicht verdauliche Kohlenhydrate.
  • Produkte, die Backpulver, Stabilisatoren, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Emulgatoren enthalten.

Die Ablehnung dieser Produkte kann den Heilungsprozess erheblich beschleunigen.

Ungefähre Nahrung für Psoriasis für jeden Tag

Das Menü für die Woche ist nützlich, um auch gesunde Menschen zu machen. Mit der vorgeplanten Ration können Sie sofort die erforderlichen Produkte und Psoriasis kaufen und unvorhergesehene Zwischenmahlzeiten durch verbotene Speisen vermeiden.

Wenn eine Verschlimmerung der Psoriasis empfohlen wird, nach diesem Schema zu essen:

  • Frühstück: Buchweizenbrei und Trockenfrüchte; Milchhaferflocken mit Rosinen und einem Glas Kompott; Rührei, Kakao und Schwarzbrot mit einer Scheibe Hartkäse; Hüttenkäse (fettfrei) mit Sauerrahm und frischem Saft; Kürbismilchbrei und Dörrobstkompott.
  • 2. Frühstück (2 Stunden nach dem Hauptgericht): Apfel; fettarmer Kefir; frisches Obst; Kompott aus Obst und Trockenfrüchten; Eieromelett
  • 3. Frühstück (nach weiteren 2 Stunden): Hüttenkäse mit Sauerrahm (Speisen sollten nicht fettig sein); 1 gekochtes Ei; ein Glas Kefir.
  • Mittagessen: Salat (Gemüse und Pflanzenöl), Gemüsesuppe, ein Stück gekochtes Fleisch und Kompott; Salat (Gemüse und Zitronensaft), Suppe auf fettarmer Geflügelbrühe, gedünstetes und gedünstetes Fischfilet, Brot; Salat, magerer Borschtsch, Reisbrei, Steak, Brot; Fischsuppe, Vinaigrette, Dampfkoteletts, Kamillentee.
  • Mittagessen: Hüttenkäse mit frischem Obst; Früchte; Bratäpfel; Kompott und Eibisch ohne Schokolade; ein Glas Joghurt und Bratäpfel.
  • Abendessen: Hüttenkäse-Auflauf und Kamillentee; Haferflocken, ein Stück gedünsteter Lachs, schwacher grüner Tee; Gemüseeintopf und Roggenbrot; Buchweizenbrei und gedünstetes Gemüse.

Zwischen den Mahlzeiten muss ein Glas Wasser getrunken werden (vorzugsweise mehr). Es wird nicht empfohlen, drei Stunden vor dem Schlafengehen zu essen.

Detailliertes Menü für die Woche (Tabelle)

Die Tabelle zeigt das Menü für die Woche, auf deren Basis Sie Ihre eigene Diät zusammenstellen können:

Diät für Psoriasis

Psoriasis ist eine chronische Erkrankung, deren Hauptsymptom die Bildung eines rot-silbernen papulösen Ausbruchs auf der Hautoberfläche ist. Das Hauptziel der Therapie ist es, Hautläsionen zu beseitigen und einen stabilen Remissionszustand zu erreichen. Eine große Rolle im Behandlungsprozess spielt eine Diät gegen Psoriasis. Ärzte empfehlen, die ganze Zeit daran zu bleiben.

Richtige Ernährung

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Die richtige Ernährung ersetzt nicht die Behandlung, sondern fördert eine schnelle Heilung und verbessert den Zustand. Wenn der Patient die empfohlenen Nahrungsmittel zu sich nimmt und verbotene Nahrungsmittel vollständig von der Diät ausschließt, verschwinden die unangenehmen Symptome innerhalb von 7 bis 12 Tagen.


Allerdings ist eine universelle Ernährung, die in jedem Fall den größtmöglichen Nutzen bringt, nein. Es ist wichtig, die Portabilität bestimmter Produkte zu berücksichtigen. Daher wird eine Diät für Patienten mit Psoriasis individuell ausgewählt. Es sollte vom Arzt basierend auf Diagnosedaten entwickelt werden. Die Verträglichkeit der verschiedenen Arten von Lebensmitteln wird nur im Zeitraum der Remission geprüft. Produkte, bei denen die Psoriasis verschlimmert wird, sollten vollständig von der Ernährung ausgeschlossen werden. Wenn es keine Reaktion gab, können sie sehr selten und in streng mäßigen Mengen gegessen werden.

Was kann man mit Psoriasis essen?

Diätetische Ernährung bei Psoriasis sollte dazu beitragen, das Säure-Basen-Gleichgewicht und das harmonische Funktionieren aller Körpersysteme aufrechtzuerhalten.

Lassen Sie uns im Detail prüfen, welche Produkte zur Behandlung von Psoriasis vorgesehen sind:

  • Obst und Beeren dig im Verdauungstrakt schaffen die notwendige alkalische Umgebung. Es ist schädlich, nur Pflaumen, Johannisbeeren, Preiselbeeren, Pflaumen und Blaubeeren zu essen. Bananen, Melonen und Äpfel (nur gebacken) von anderen Produkten werden separat verwendet. Besonders nützlich sind Ananas, Kirschen, Trauben und Rosinen, Nektarinen, Mangos.
  • Gemüse muss in Maßen Kürbis, Bohnen, Rhabarber, Kohl (Rosenkohl) verwenden. Es ist wichtig, Kartoffeln, Tomaten, Auberginen und bulgarischen Pfeffer von der Ernährung auszuschließen. Der Rest des Gemüses kann zu jeder Mahlzeit gegessen werden. Sie müssen frisch, gekocht oder gedünstet sein. Besonders nützlich sind Gurken, Karotten, Rüben, Broccoli, Süßkartoffeln, Kresse, Sellerie und Bohnen.
  • Geflügelfleisch chicken bevorzugt Geflügel- und Putenfleisch. Nehmen Sie sie mehrmals pro Woche (bis zu 3 Mal) in die Diät auf.
  • Fisch ─ besonders nützlich sind Forellen, Thunfisch, Störe, Heilbutt, Seezunge, Sardinen, Lachs, Hering, Makrele. Fisch kann gekocht und gedämpft werden. Es kann nicht braten. Es wird empfohlen, mindestens viermal pro Woche Fisch zu essen. Dieses Produkt ist nützlich, weil es den Körper mit nützlichen Fettsäuren anreichert.
  • Getreide - Die Basis der Ration sollte Biere aus Reis, Gerste, Weizen, Mais, Buchweizen, Haferflocken sein.
  • Lamm ─ Vor dem Kochen ist es wichtig, das Fett zu entfernen. Es ist zulässig, zweimal wöchentlich zu konsumieren.
  • Milchprodukte - die Hauptquelle für Kalzium, insbesondere Hüttenkäse, Milchprodukte.
  • Eier ─ Sie können nur gekocht essen, maximal viermal pro Woche.
  • Pflanzenöle sind eine Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie sind notwendig für die Bildung von Wirkstoffen mit entzündungshemmender, antiallergischer Wirkung im Körper. Empfohlen Sonnenblumen-, Oliven-, Mais-, Baumwollsamen-, Mandelöl. Sie können dreimal täglich auf einem Löffel getrunken werden.
  • Natürliches Gemüse, Dill, Salate, Petersilie, Frühlingszwiebeln.

Die Diät sollte reich an Vitaminen sein, vor allem A (Butter, Leber), E (Pflanzenöl), C (Wildrose), O (Fisch), B (Buchweizen, Rinderleber), PP, Bioflavonoide (Johannisbeeren), Zink (Obst, Gemüse, Fleisch) und Aminobenzoesäure (Obst, Gemüse).

Das Reinigen des Körpers während einer Diät hilft beim Fasten. Es ist ratsam, jede Woche einen „hungrigen Tag“ zu üben. Dies ist eine allgemeine Empfehlung für Frauen und Männer.

Was kann man bei Psoriasis nicht essen?


Die Behandlung und Vorbeugung der Entwicklung von Psoriasis sieht den Ausschluss von Lebensmitteln vor, die Cholesterin, Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette enthalten.

Dazu gehören:

  • Brot und alle glutenhaltigen Getreideprodukte.
  • Fetthaltiges Fleisch prov provoziert entzündliche Prozesse in der Haut.
  • Geräucherte, gesalzene, würzige und frittierte Gerichte.
  • Nüsse ─ provozieren die Entwicklung von Allergien. Sie können nicht in seiner reinen Form, als Zusätze sowie Erdnussbutter verwenden.
  • Gewürze - die aromatischen Substanzen in ihrer Zusammensetzung wirken toxisch, was zu Hautirritationen und Psoriasis führt. Besonders schädlich sind anerkannte Nelken, Paprika, Muskatnuss. Die Ausnahme (in sehr moderaten Dosen) sind Knoblauch, Zwiebeln und Meerrettich.
  • Zitrusfrüchte
  • Alkoholische Getränke, insbesondere auf Traubenbasis. Sie können nicht einmal Bier.
  • Käse mit Schimmel.
  • Konservierungsmittel enthaltende Produkte, Emulgatoren, Treibmittel, Stabilisatoren, Farbstoffe.
  • Leicht verdauliche Kohlenhydrate, insbesondere Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Getränke.
  • Konserven und Würste.
  • Halbzeuge, Fast Food.
  • Margarine und verteilen.
  • Zucker - es ist wünschenswert, ihn durch Fructose zu ersetzen.

Wenn die Diät einer Person, die an Psoriasis leidet, die oben genannten Produkte nicht enthält, kann die Genesung beschleunigt und ein stabiler Remissionszustand erreicht werden.

Diäten für Psoriasis

Die richtige Ernährung für jeden Tag ist am einfachsten zu wählen, wenn Sie sich an gut entwickelte Diäten halten. Die populärsten und effektivsten, wie die Bewertungen vieler Menschen bestätigen, sind die Diäten Pagano und Svetlana Ogneva.

Pagano Diät für Psoriasis

Die Ernährung des John-Pagano-Systems ist ein bestimmtes Ernährungsprinzip. Ihre Grundlage - die verzehrten Lebensmittel sollten dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper strikt zu halten. Um dies zu erreichen, sollten 70% der Nahrung alkalibildende Produkte und 30% - Säurebildende sein.

Nach Pagano führt das Vorherrschen einer alkalischen Reaktion im Körper zu einer Heilung der Psoriasis. Wenn Sie die Leistung richtig einstellen, benötigen Sie keine Medikamente. Dies ist die Basis seines Konzeptes.

Nachfolgend finden Sie eine Tabelle mit alkalibildenden und säurebildenden Produkten.

Bei der Pagano-Methode werden 5 Stufen durchlaufen:

Selbst "vernachlässigte" Psoriasis kann zu Hause geheilt werden. Vergessen Sie nicht, einmal am Tag zu schmieren.

  1. Den Körper reinigen ─ Dazu müssen Sie 5 Tage lang eine Diät (Multifruit) durchmachen, in den nächsten 3 Tagen wird nur eine Apfeldiät empfohlen. Erfordert zusätzlich die Verwendung von Enterosorbentien.
  2. Spezielle Diät ─ Diät wird nach dem Säure-Base-Prinzip zusammengestellt. Die Dauer der Diät ist nicht auf einen bestimmten Zeitraum beschränkt. Dies ist ein lebenslanges System.
  3. Körperliche Aktivität, insbesondere die Übungen für die Wirbelsäule.
  4. Kosmetische Verfahren zur Wiederherstellung der Epidermis (Sauna, Bad).
  5. Positive Stimmung, Vermeidung von Stress.

Hauptprinzipien der Ernährung in Pagano:

  • Vollkorn- und Milchprodukte sollten nicht mit Zitrusfrüchten und frischen Säften gemischt werden.
  • Fleisch und Stärke enthaltende Produkte vermischen sich nicht.
  • Es ist unmöglich, Mehlprodukte, Müsli und Früchte in einer Mahlzeit zu essen.
  • Um den Körper zu reinigen, sollten Sie regelmäßig Kräutertees und Tees (ohne Zucker) trinken.
  • Die Produkte sollten roh gegessen, gedünstet, gedämpft werden.
  • Es ist wichtig, nicht zu viel zu essen.

Wenn Sie sich an die Pagano-Diät halten, verbessert sich der allgemeine Zustand des Körpers, der Juckreiz der Haut wird beseitigt, die Zelltodrate verlangsamt sich, die Psoriasis hört auf, sich zu entwickeln.

Diät Svetlana Ognevoy

Buch S.M. Feuer "Medizinische Ernährung für Psoriasis."

Die Diät gegen Psoriasis nach der Methode von Dr. Ogneva sorgt auch für die Schaffung eines optimalen Säure-Basen-Gleichgewichts im Körper. Die Trennung von Produkten in alkali- und säurebildende Verfahren fällt mit der Pagano-Trennung zusammen. Müssen mehr alkalische Produkte verwenden. Die Diät muss mit anderen Behandlungsmethoden kombiniert werden.

Eigenschaften Diät Feuer:

  1. Alle verbotenen Lebensmittel sind wichtig, um sie vollständig aus der Ernährung zu entfernen. Dazu gehören Pflaumen, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen, Granatäpfel, fetthaltiges Fleisch, Schokolade, Rohrzucker, Eiweiß, Konserven, Alkohol, Tremor, Stärke, Essig.
  2. Die Basis der Diät sollte Kohl, Karotten, Gurken, Kürbis, Knoblauch, Zwiebeln, Spinat, Broccoli, Zucchini, Getreide sein.
  3. Jede Woche müssen Sie einen Fastentag machen. Auf seiner gesamten Länge kann nur ein Produkt konsumiert werden: Äpfel, Gemüse und fermentierte Milch. Es ist notwendig, den Körper zu reinigen.

Das Schema des Verhältnisses der Anzahl der Produkte in der Diät nach Ogneva.

Beispielmenü für Psoriasis-Patienten empfohlen

Betrachten Sie das Menü für die Woche, das die Bedürfnisse einer an Psoriasis erkrankten Person voll erfüllt:

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